Temps de préparation
33min
Temps total
53min
Portion
8
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Semoule au Lait Facile et Crémeuse
- 1 litre lait
- 1 Oeuf
- 130 gramme sucre
- 60 gramme crème liquide
- 1 c. à soupe rase Arome de Vanille (ou une gousse de Vanille fendue en deux)
- 100 gramme semoule fine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le lait, l'oeuf, le sucre et la vanille liquide dans le bol et mélanger 30 secondes, vitesse 4.
- Faire chauffer à 100 degrés, vitesse 1 pendant 8 minutes (en mettant le gobelet doseur)(ajouter avant de faire chauffer la gousse de vanille si vous n'avez pas choisi l'arôme vanille)
- Ajouter la semoule et faire chauffer à 100 degrés pendant 20 minutes, vitesse 2 en sens inverse (sans le gobelet doseur)
- Enlever la gousse de vanille
- Verser dans des pots ou des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frais
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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