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Tiramisu aux crevettes


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Ingrédients

12 personne/s

  • 500 g mascarpone
  • 4 oeufs
  • 1 paquet pain de mie de complet
  • 10 c. à soupe de bisque de homard
  • 250 g de crevettes cocktail
  • 12 crevettes roses 40/60
  • curry
  • sel, poivre.
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le fouet dans le bol et incorporer la bisque, le sel, poivre, le mascarpone les jaunes d'oeufs

    Programmer  1 min'/Counter-clockwise operation/vit2

    Debarasser

    Laver soigneusement le bol et monter les blancs en neige  à l'aide du fouet  3min'/vit4

    Mettre la 1 ère préparation sur les blancs, et  mélanger les 2 préparations 20sec/Counter-clockwise operation/vit2

    Toaster le pain préalablement decoupé aà la taille de la verrine.

    Mélanger les crevettes au curry

    Monter les verrines

    1 tranche de pain, de la crème, des crevettes, du pain de la crème et 1 belle crevette en décoration 

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent!!!! Ça a fait

    Soumis par sevellec le 13. mai 2016 - 13:00.

    Excellent!!!! Ça a fait plaisir à tout le monde!!!

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  • Très étonnant et très bon

    Soumis par CUISCO le 27. mars 2016 - 23:57.

    Très étonnant et très bon mais je l ai préparé dans des verrines  étroites pour être plus agréables. 

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  • bjr  recette sympa et

    Soumis par naness88 le 16. décembre 2014 - 17:48.

    bjr 

    recette sympa et original avec les fêtes qui se préparent...

    mais petite question, sa se mange plutot bien frais ou température  ambiante??? tmrc_emoticons.)

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  • La recette peut se faire avec

    Soumis par gourmande30 le 24. mars 2014 - 19:43.

    La recette peut se faire avec la bisque thermomix mais les super débutants peuvent également prendre de la bisque toute prête. Le goût est guère différent mais on peut se dépanner rapidement pour éviter de passer à côté de cette recette extrêmement simple, originale et qui fait de l'effet. Parfois on regrette que les verrines soit pas assez hautes. Bon appétit !!!!!!!

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