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RIZ COCOTE de ma maman


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Ingrédients

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Ingrédients

  • 200 g de riz rond
  • 100 g de lentilles vertes
  • 1 oignon 3 gousses d'ail
  • 120 g de poivron, 150 g de tomate
  • 5 boules ded'épinards surgelés, ou 1 belle poignée de fraîs
  • 40 g d'huile d'olives
  • 1 c. à soupe rase de piment doux en poudre
  • 1 feuille de laurier
  • 800 g d'eau
  • du sel et du poivre , du safran ou du colorant alimentaire jaune
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre l'oignon et les gousses d'ail dans le Closed lid , mixer 5 sc /

    vit 5racler les paroies, ajouter l'huile , faire revenir 5 mn / Va /

    vit 2

     

    Ajouter la tomate et le poivron ; mixer 3 sc / vit 5 cuire 5 mn /

    Va / Counter-clockwise operation/ vit 2

     

     

    Ajouter le piment doux , faire revenir 2 mn / 100° /

    Counter-clockwise operation/ vit 2

     

    Ajouter le sel , poivre , laurier ,safran ou colorant  épinards , l'eau

    et les lentilles , faire cuire 35 mn / 100° /Counter-clockwise operation / vit2

     

    Ajouter le riz ( ne pas rincer ) rectifiez l'asésonnement si besoin , cuire 14 mn /

    100° / Counter-clockwise operation / vit 2 Avec gobelet

     

    Laisser reposer 5 a 10 mn et servir

     

    Dans l'assiette , chacun presse un peu de jus de citron ( en option )

    Si on aime

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Pour les non végétariens , on peut ajouter du poulet ou autre

viande


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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  • Malicia96 eacutecrit...

    Soumis par mamiekinder le 28. avril 2017 - 21:37.

    Malicia96 écrit:
    Ce plat me plait beaucoup!
    Cela fait deux fois que je le fais et je me régale toujours autant.
    La présentation ne sera peut-être pas au goût de chacun, mais moi j'adore ce mélange, et ce type de plat familial qui me rappelle mon enfance...
    Merci pour cette recette! Smile
    Merci Malicia ...contente de vous faire revivre votre enfance ! Love

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Ce plat me plait beaucoup...

    Soumis par Malicia96 le 28. avril 2017 - 21:33.

    Ce plat me plait beaucoup!
    Cela fait deux fois que je le fais et je me régale toujours autant.
    La présentation ne sera peut-être pas au goût de chacun, mais moi j'adore ce mélange, et ce type de plat familial qui me rappelle mon enfance...
    Merci pour cette recette! Smile

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  • Très bon et très sain, merci...

    Soumis par Le 39 Bis le 25. février 2017 - 11:44.

    Très bon et très sain, merci beaucoup pour cette recettes !

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  • 28gaelle écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 1. janvier 2017 - 19:45.

    28gaelle écrit:
    Bonjour,

    peut ut on réchauffer votre recette?

    merci beaucoup,

    bonnes annee
    Pour le réchauffer ...il faut plus d'eau car il va épaissir en refroidissant

    Il m'arrive de réchauffer ce qui me reste le lendemain , au MO

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Bonjour,...

    Soumis par 28gaelle le 1. janvier 2017 - 18:15.

    Bonjour,

    peut ut on réchauffer votre recette?

    merci beaucoup,

    bonnes annee

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  • Merci pour la recette. À

    Soumis par Lali26 le 8. septembre 2016 - 22:51.

    Merci pour la recette. À refaire avec du chorizo! 

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  • lamouette39 a écrit

    Soumis par mamiekinder le 19. août 2016 - 22:39.

    lamouette39

    Excellent !!

    Merci laeti ! Je suis contente que tu aimes 

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  • Excellent !!

    Soumis par lamouette39 le 19. août 2016 - 22:25.

    Excellent !!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Merci Maryse et enfin ! Je

    Soumis par mamiekinder le 5. août 2016 - 15:58.

    Merci Maryse et enfin ! Je suis ravi que ma recette vous plaise !

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  • MERCI !!!

    Soumis par enfin89 le 5. août 2016 - 15:44.

    MERCI !!!

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  • Très bon. On a tous aimé

    Soumis par Maryse Verger le 10. mai 2016 - 13:33.

    Très bon. On a tous aimé

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  • virginiect a écrit : Très

    Soumis par mamiekinder le 1. mars 2016 - 22:28.

    virginiect

    Très bon. Réalisé avec riz basmati, sans piment, laurier ni safran. Je referai sans problèmes, cela change des lentilles seules parfois un peu sèches ou simples. J ai bien mixé les tomates pour ne pas avoir que la peau (environ 8/10 secondes de plus)

    Merci ! Ràvi qu'il vous ait plu 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Très bon. Réalisé avec riz

    Soumis par virginiect le 1. mars 2016 - 22:07.

    Très bon. Réalisé avec riz basmati, sans piment, laurier ni safran. Je referai sans problèmes, cela change des lentilles seules parfois un peu sèches ou simples. J ai bien mixé les tomates pour ne pas avoir que la peau (environ 8/10 secondes de plus)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • mamiekinder a écrit : solmar

    Soumis par solmar le 8. septembre 2015 - 22:36.

    mamiekinder

    solmar

    Très bon... J'ai ajouté des lardons et j'ai ègoutté  car trop de jus a la fin ( pourtant je n'ai mis que 600 gr d'eau...)...

    Merci coco !

    Tu avais rincé le riz ? Si oui , c'est pour ça qu'il y avait boucoup de jus 

    Non je n'avais pas rincé le riz , et il n'y avait pas beaucoup de jus , je me suis mal expliquée, c'était plutôt collant comme un risotto ( j'aime pas donc je l'ai "rincé"un peu ) par contre j'en ai mangé ce midi , c'est trop bon .... 

     

    Corinne Dough mode

    Membre du Club des Closed lid  Momoflinguées Gentle stir setting

     
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  • solmar a écrit : Très bon...

    Soumis par mamiekinder le 6. septembre 2015 - 12:22.

    solmar

    Très bon... J'ai ajouté des lardons et j'ai ègoutté  car trop de jus a la fin ( pourtant je n'ai mis que 600 gr d'eau...)...

    Merci coco !

    Tu avais rincé le riz ? Si oui , c'est pour ça qu'il y avait boucoup de jus 

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  • Très bon... J'ai ajouté des

    Soumis par solmar le 6. septembre 2015 - 12:15.

    Très bon... J'ai ajouté des lardons et j'ai ègoutté  car trop de jus a la fin ( pourtant je n'ai mis que 600 gr d'eau...)...

    Corinne Dough mode

    Membre du Club des Closed lid  Momoflinguées Gentle stir setting

     
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  • Jolynoise a écrit : Encore

    Soumis par mamiekinder le 5. septembre 2015 - 00:08.

    Jolynoise

    Encore un bon petit plat de Marie Love

    J'ai  mis 200 g d'épinards surgelés, moitié piments doux, moitié paprika et ajouté une CS de moutarde Gentle stir setting

    On s'est régalés Party   Merci Marie de partager les bonnes recettes de ta Maman Love

    Merci Jo , ça me fait vraiment plaisir que vous vous soyez régalé !

    Je suis contente de partager les recettes de mon enfance 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Encore un bon petit plat de

    Soumis par Jolynoise le 4. septembre 2015 - 23:43.

    Encore un bon petit plat de Marie Love

    J'ai  mis 200 g d'épinards surgelés, moitié piments doux, moitié paprika et ajouté une CS de moutarde Gentle stir setting

    On s'est régalés Party   Merci Marie de partager les bonnes recettes de ta Maman Love

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • elleisab a écrit : merci

    Soumis par mamiekinder le 3. septembre 2015 - 23:06.

    elleisab

    merci Marie pour ce riz ,et le partage de la recette héritée de ta maman!

    c'est un excellent plat végétarien,complet,idéal pour le soir,j'ai mis plus d'épinards car ici tout le monde adore

    5 étoiles et un coeur ! Love  (impossible de télécharger ma photo tmrc_emoticons.()

    Merci Isa ! Je suis super contente que tu ais fait ma recette et aimé , c'est un grand honneur pour moi !!

    C'est mon enfance toutes les recettes de ma maman 

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  • merci Marie pour ce riz ,et

    Soumis par elleisab le 3. septembre 2015 - 23:01.

    merci Marie pour ce riz ,et le partage de la recette héritée de ta maman!

    c'est un excellent plat végétarien,complet,idéal pour le soir,j'ai mis plus d'épinards car ici tout le monde adore

    5 étoiles et un coeur ! Love  (impossible de télécharger ma photo tmrc_emoticons.()

    Mon blog de recettes thermomix


    isabelledenimal.over-blog.com


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  • 07cathy a écrit : Et voilà

    Soumis par mamiekinder le 1. septembre 2015 - 15:01.

    07cathy

    Et voilà que j'oublie les étoiles !!!

    Merci Cathy ! Contente que tu ais aimé !

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  • Et voilà que j'oublie les

    Soumis par 07cathy le 1. septembre 2015 - 14:49.

    Et voilà que j'oublie les étoiles !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et très

    Soumis par 07cathy le 1. septembre 2015 - 14:48.

    Très bon et très parfumé.

    Merci Mariek pour toutes tes bonnes recettes Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • solmar a écrit : Marie , pour

    Soumis par mamiekinder le 27. août 2015 - 00:32.

    solmar

    Marie , pour le riz rond, on prends le même que celui pour le riz au lait ? 

     

    Oui , coco c'est le mm

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  • Marie , pour le riz rond, on

    Soumis par solmar le 27. août 2015 - 00:30.

    Marie , pour le riz rond, on prend  le même que celui pour le riz au lait ? 

     

    Corinne Dough mode

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  • maminou71 a écrit : 5 étoiles

    Soumis par mamiekinder le 27. août 2015 - 00:03.

    maminou71

    5 étoiles bien méritées ainsi que le p'tit coeur vert... merci Marie de nous faire partager une délicieuse recette de ta Maman, j avoue qu elle sera souvent à ma table, pour ma part je n ai rien modifié, j aime beaucoup l association riz-lentilles-épinards  idéal pour un plat végétarien . le mélange des épices embaumait la cuisine avec une dominance du safran... hmmmmmmmm ...

    Super contente pour toi maminou que tu aimes 

    Avec ce plat , on peut se passer de temps en temps de viande ! 

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  • 5 étoiles bien méritées ainsi

    Soumis par maminou71 le 26. août 2015 - 23:58.

    5 étoiles bien méritées ainsi que le p'tit coeur vert... merci Marie de nous faire partager une délicieuse recette de ta Maman, j avoue qu elle sera souvent à ma table, pour ma part je n ai rien modifié, j aime beaucoup l association riz-lentilles-épinards  idéal pour un plat végétarien . le mélange des épices embaumait la cuisine avec une dominance du safran... hmmmmmmmm ...

    Mixingbowl closedSoftCorn

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  • tina57 a écrit : Un plat

    Soumis par mamiekinder le 25. août 2015 - 23:41.

    tina57

    Un plat végétarien bien complet et très bon. A refaire.  Merci Marie pour le partage.

    Contente qu'il t'ait plu Tina 

    Merci !!

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  • Un plat végétarien bien

    Soumis par tina57 le 25. août 2015 - 23:39.

    Un plat végétarien bien complet et très bon. A refaire.  Merci Marie pour le partage.

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  • mamiekinder a écrit

    Soumis par maminou71 le 25. août 2015 - 23:32.

    mamiekinder

    maminou71

    Mamiek ta recette me fait envie, dis moi combien tu mets de tomates Svp ????

    C'est fait , j'avais oublié !

    Excusez moi .

    Merci Mamiek

    Tu es toute excusée , j ai acheté de quoi faire cette recette,qui plus est rappelle tes souvenirs d enfance,

    Mixingbowl closedSoftCorn

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  • claude2 a écrit : Des

    Soumis par mamiekinder le 25. août 2015 - 23:30.

    claude2

    Des souvenirs tmrc_emoticons.;) avec ce riz cocotte délicieusement parfumé Love.....

    J'ai remplacé les épinards par un reste de chou chinois.....

    Petit coeur obligatoire pour ce nouveau régal !!!! 

    Merci Mariek......

    Merci Claude ! Super si tu aimes .

    C'est un plat pour toi !!

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  • Des souvenirs avec ce riz

    Soumis par claude2 le 25. août 2015 - 23:23.

    Des souvenirs tmrc_emoticons.;) avec ce riz cocotte délicieusement parfumé Love.....

    J'ai remplacé les épinards par un reste de chou chinois.....

    Petit coeur obligatoire pour ce nouveau régal !!!! 

    Merci Mariek......

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  • maminou71 a écrit : Mamiek ta

    Soumis par mamiekinder le 25. août 2015 - 22:58.

    maminou71

    Mamiek ta recette me fait envie, dis moi combien tu mets de tomates Svp ????

    C'est fait , j'avais oublié !

    Excusez moi .

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  • Mamiek ta recette me fait

    Soumis par maminou71 le 25. août 2015 - 16:32.

    Mamiek ta recette me fait envie, dis moi combien tu mets de tomates Svp ????

    Mixingbowl closedSoftCorn

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  • Très bon, le mélange

    Soumis par Patélolotte le 24. août 2015 - 16:39.

    Très bon, le mélange riz/lentilles est bien sympas. merci du partage Mamiek

    https://www.espace-recettes.fr/83fdaecf-7f1d-417a-8940-96aaa03829a5" />
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  • Ça a l'air bon. Je testerais

    Soumis par delphineskippy260582 le 23. août 2015 - 12:08.

    Ça a l'air bon. Je testerais rapidement.

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  • tina57 a écrit : Merci pour

    Soumis par mamiekinder le 22. août 2015 - 10:44.

    tina57

    Merci pour la recette Marie, j'achète ce qu'il faut demain matin et ce sera au menu de lundi. Big Smile

    Cool comme ça tu me donneras ton avis !! Tu peux aussi remplacer les épinards par des blétes ou du fenouil !!

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Merci Mamiek d'avoir mis ta

    Soumis par Patélolotte le 22. août 2015 - 10:41.

    Merci Mamiek d'avoir mis ta recette je teste rapidement, et je te redis.

    lolotte

    https://www.espace-recettes.fr/83fdaecf-7f1d-417a-8940-96aaa03829a5" />
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  • Merci pour la recette Marie,

    Soumis par tina57 le 20. août 2015 - 22:35.

    Merci pour la recette Marie, j'achète ce qu'il faut demain matin et ce sera au menu de lundi. Big Smile

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