3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Gratin de courgettes au boursin


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

4 personne/s

Ingredients

  • 600 g courgettes
  • 500 g tomates
  • 1 boursin ail et fines herbes
  • 2 gousses ail
  • 70 g Parmesan
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Laver et couper les courgettes en fines rondelles. Les mettre dans le bol avec l'huile d'olive et cuire : 15 min, 110°, sens inverse.

    Prechauffer le four à 180°.

    Pendant ce temps, laver et peler les tomates. Les couper en gros morceaux.

    Reserver les courgettes et mettre les tomates dans le bol avec l'ail, le sel et le poivre. Mixer: 10", vitesse 5.

    huiler un plat à gratin, mettre 1/4 du coulis de tomates, 1/3 des courgettes, 1/3 du boursin. Continuer ainsi et terminer par le coulis.

    Saupoudrer de parmesan (ou de comté) râpé.

    cuire 30 min

     

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Rapide, original et très bon....

    Soumis par Gef le 16. septembre 2017 - 06:50.

    Rapide, original et très bon.
    J'ai ajouté de la chapelure, car j'avais peur que ce soit trop liquide.
    Merci pourcette nouvelle idée.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires