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cake legumes bpulgour


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Ingrédients

6 personne/s

1 courgette,1aubergine,1oignon,3gousses ails

  • 3 oeufs
  • 40 gramme Crème fr
  • 50 gramme Parmesan
  • 50 gramme olive noire denoyautes
  • sel,poivre,persil

  • 1 tomate
  • 30 gramme d'huile olive
  • 6
    45min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    laver la courgette l aubergine dans le bol 5 seconde vitesse5reserve
  1. mettre l oignon dans 30grs huile olive100degre vitesse2 pendant 5mn.a l arret ajoute l ail les oeufs la creme le parmesan le persil le sel le poivre mixer5svit 5.ajouter les olives noire denoyautes et coupes en deux une tomate coupes en cubeet reserves .rincer le bol mettre 1 l  d eau du sel mettre le boulgour dans le pannier et faire cuire a 100degre 10mn.

    pendant ce temps beurrer un moule a cake ou des ramequinsin corpores la preparation ajouter les legumes et mettre au four prechauffe a 200degre envirn 30mn.servir avec une sauce tomate releve

     

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Astuce

vous pouvez remplace le boulgour par du quinoa,mettre d autres legumes 

poivrons,petits poids,et remplace le parmesan par du chevre ou de la ricota


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres agreables ,plat complet

    Soumis par vincetti le 19. juin 2013 - 21:18.

    tres agreables ,plat complet et rassasiant

     j ai oublie  d indique la quantite de boulgour :100grs

     

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