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Tartelettes banania aux divers parfum


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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 rouleau de pâte sablée (ou pâte sablée thermomix)
  • 180 g de chocolat en poudre banania (ou autre chocolat de votre choix)
  • 200 g de crème liquide
  • 1 œuf

Parfum au choix : (à choisir entre les 5)

  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à café rase d'extrait d'amande + 4 CàS d'amande en poudre, + amandes effilées pour la déco
  • 125 g de, poudre de noisettes
  • 1 c. à café rase d'extrait d'orange + 100g d'écorces d'orange confites coupés en dès.
  • bananes coupés en tranches
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dérouler la pâte et découper 6 disques. (Vous pouvez aussi faire une grande tarte au lieu de faire des tartelettes).

  3. Etaler les disques dans des moules à tartelettes, piquer le fond avec une fourchette. Parsemer d'haricots sec, faire cuire à blanc 10 min.

  4. Mettre le chocolat et la crème liquide mélanger 20 sec vit 4. Ajouter parfum mélanger 20 sec vit 4.

  5. Programmer 5 min/90°C/Vit 3 Counter-clockwise operation.

  6. Ajouter l'oeuf mélanger 20 sec vit 3 Counter-clockwise operation.

  7. Répartir dans les moules et passer au four pendant 10/15 min.

  8. Laisser refroidir (et parsemer de chocolat en poudre)

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Recette inspiré des recettes banania du livre Cuisine de marques, 1001 Recettes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • merci c'est corrigé

    Soumis par Marina.S le 20. janvier 2013 - 09:17.

    merci c'est corrigé

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  • Il y a un bug dans la liste

    Soumis par Véroly le 19. janvier 2013 - 20:58.

    Il y a un bug dans la liste des parfums (3e possibilité)... tmrc_emoticons.;)

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