Ingrédients
0 portion/s
- 390 gramme de lait, (325 ml)
- 2 œuf
- 100 gramme de sucre
- 50 gramme de farine
- vanille, (5 ml)
- beurre
-
6
40min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Faire préchauffer votre four à 210°
Mettre le sucre, les 2 oeufs la farine et la vanille dans le "Couvercle verrouillé" . Programmer 1 min vitesse 3 (vous devez obtenir une pâte lisse et homogène)
Une fois la pâte prête, y ajouter le lait et programmer 5 min 60 degré Vitesse 2.
Beurrer des moules à tartelettes et verser la préparation. Y ajouter une petite noisette de beurre dans chaque flan.
Mettre votre moule en position bas dans votre four et faites cuire 35 min à 210°
Laisser refroidir avant de déguster...
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
utiliser de la vanille liquide pour obtenir le gout de vanille recherché. Vous pouvez mettre plus de vanille pour un gôu plus fort.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairesuper bon j ai mis de la
super bon j ai mis de la vanille en gousse la prochaine fois j essai avec du rhum Il esr vrai que cela ressemble a des cannelés
Hotchner
recette très simple et
recette très simple et délicieuse...
Cela ressemble aux cannelés...
merci pour ce partage.
bon dimanche
Super recette ! Je les ai
Super recette ! Je les ai fait cuire en bas du four comme recommandé sur les commentaires.C'est très bon et bien vanillé !
Effectivement je connais
Effectivement je connais cette recette avec tupp donc je l'ai fate sans probmème mais je ne sais pas ce qu'il s'est car a la cuisson les tartelette ne se tenais pas mais très bonne.
Il est précise que la recette est pour le TM 5, elle va très bien pour le TM 31.
Bonne soirée.
Idem, je connaissais cette
Idem, je connaissais cette recette tup, quelle chance de l'avoir retrouvé sur espace-recette.
Excellente et simplissime
je connais cette recette Tup
je connais cette recette Tup et on l'adore à la maison
merci de l'avoir adapté au momix
bien mettre en bas dans le four c'est TRES important