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TARTE BRIOCHEE AU SUCRE


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Ingrédients

6 personne/s

  • 100 g lait
  • 10 g levure de boulanger
  • 20 g sucre en poudre
  • 60 g beurre
  • 200 g farine
  • 1 œuf
  • 4 poignée de perle de sucre
  • 6
    2h 5min
    Preparation 2h 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre, le lait, le sucre en poudre et la levure dans le bol, 3min/ 37°/ vitesse 2.

    Ajouter la farine et l'oeuf, 2min/Dough mode

    Verser la pâte dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé, bien étaler, couvrir d'un linge et laisser monter 2h .

    Parsemer de quelques noisettes de beurre et de perles de sucre.

    Enfourner à four préchauffé à 240° pendant 10min. 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • recette testee = ok

    Soumis par marcham60 le 27. avril 2016 - 18:17.

    recette testee = ok moelleuse, bonne et facile

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  • super bonne, je la mets dans

    Soumis par mumu0601 le 13. septembre 2015 - 19:34.

    super bonne, je la mets dans mes favoris

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  • Essayé ce soir mais au bou de

    Soumis par pasmag02 le 13. septembre 2015 - 01:15.

    Essayé ce soir mais au bou de 10 mn elle ne me semblait pas cuite j'ai mis 20 mn demain verdict...

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  • parfaite ..rapide et tres

    Soumis par vdkstef le 9. septembre 2015 - 22:33.

    parfaite ..rapide et tres bonne

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  • Je la fais souvent et elle a

    Soumis par ract le 5. décembre 2014 - 15:29.

    Je la fais souvent et elle a toujours autant de succès !

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  • juste un mot succulente  :) 

    Soumis par ract le 25. juillet 2014 - 23:41.

    juste un mot succulente  tmrc_emoticons.) 

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  • Je vais l'essayer trés

    Soumis par noemi31 le 23. mars 2014 - 23:32.

    Je vais l'essayer trés bientôt....

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