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TARTE aux Tomates et amandes


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Ingrédients

10 portion/s

pâte

  • 250 g de farine T45
  • 100 g de sucre glace
  • 125 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c. à café rase de cannelle

pour la garniture

  • 12 petites tomates en grappe
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g de sucre en poudre
  • 5 c. à soupe rase de miel liquide
  • 40 g d'amandes effilées
  • 6
    55min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Pâte
  1.  Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé , et mixer 20 sec/ vit 4


    Mixer 10 sec /Sens de rotation/vit 2 afin de décoller la pâte du Couvercle verrouillé


    Envelopper dans un film alimentaire , reserver au refrigérateur 1 h


     


     


     GARNITURE

  2. Plonger les tomates 30 cec dans une casserole d'eau bouillante.Egouter et peler les tomates , les couper en deux , enlever les graines et les retourner sur du papier absorbant.


    Préchauffer le four à 180°( th 6 ). Etaler la pâte sur le plan de travail fariné . Garnir un moule à tarte , piquer le fond à la fourchette, saupoudrer d'amandes en poudre , déposer les demi-tomates côte à côte , face coupée contre la pâte


     Saupoudrer de sucre , parsemer les amandes éffilées , napper de miel.


     Faire cuire 25 mn .


     Servir la tarte tiéde ou à température ambiante


     


    On peut la servir accompagnée d'une glace au yaourt et au miel ou d'un bol de crème fouettée

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Astuce

on peut la faire la veille , elle n'en sera que meilleure


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • moi aussi je la note

    Soumis par momixtm21 le 31. mars 2015 - 17:44.

    moi aussi je la note tmrc_emoticons.;)

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

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  • Etoile a écrit : Recette

    Soumis par mamiekinder le 20. avril 2014 - 22:03.

    Etoile

    Recette faite ce matin, je n'ai pas émondé les tomates, c'est très bon , le sucré (du miel et du sucre) se marie très bien avec l'acidité des tomates , à refaire!!!

    J'ai pris ce que j'ai trouvé petites tomates allongées.

    Je suis bien contente qu'elle t'ait plu !!

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Recette faite ce matin, je

    Soumis par Etoile le 19. avril 2014 - 17:56.

    Recette faite ce matin, je n'ai pas émondé les tomates, c'est très bon , le sucré (du miel et du sucre) se marie très bien avec l'acidité des tomates , à refaire!!!

    J'ai pris ce que j'ai trouvé petites tomates allongées.

    l'@telier de Stell@

    http://etoile8.canalblog.com/

     

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  • Ah enfin ta recette , je vais

    Soumis par Etoile le 3. avril 2014 - 15:25.

    Ah enfin ta recette , je vais pouvoir l'essayer , dès que j'aurais les tomates grappes

    merci

    biz Etoile tmrc_emoticons.;)

    l'@telier de Stell@

    http://etoile8.canalblog.com/

     

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