Ingrédients
30 portion/s
La pâte
- 300 g farine
- 1 c. à café rase levure chimique
- 100 g sucre brun semoule
- 50 g miel liquide
- 125 g beurre mou
- 1 œuf
- 1 c. à café rase quatre-épices
- 1 c. à café rase canelle moulu
-
6
25min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol puis mélanger 15 secondes vitesse 5
Réserver la pâte 30 min au frigo pour la solidifier avant de la travailler
Prechauffer le four à 180 degrés
Étaler la pâte pour ensuite faire des emportes pièces de Noël ou la mettre dans une douille pour la repartir dans un moule à biscuit
Enfourner 10 à 15 min dans le four en surveillant la coloration
Laisser refroidir avant de les déguster
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
On peut varier le goût en changeant les épices ( noisettes, canelle, ..)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent, rien à changer, ces...
Excellent, rien à changer, ces sablés de Noël sont les meilleurs.
genial ... merci
genial ... merci
tres bon biscuit facile à
tres bon biscuit
facile à preparer
merci pour cette recettes
IL NE MANQUERAIT PAS QQ
IL NE MANQUERAIT PAS QQ CHOSE?
pas moyen de faire tourner le robot; j'ai rajouté un oeuf et un peu d'eau et mis en pétrin au moins 4 mn
ça va un peu mieux .....
Aecette réalisée avec mes
Aecette réalisée avec mes fils. Une réussite, merci! En plus pas trop sucré, donc parfait!
A refaire!