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Sablés aux épices de Noël


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Ingrédients

30 portion/s

La pâte

  • 300 g farine
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 100 g sucre brun semoule
  • 50 g miel liquide
  • 125 g beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 c. à café rase quatre-épices
  • 1 c. à café rase canelle moulu
  • 6
    25min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol puis mélanger 15 secondes vitesse 5

  2. Réserver la pâte 30 min au frigo pour la solidifier avant de la travailler

     

    Prechauffer le four à 180 degrés 

  3. Étaler la pâte pour ensuite faire des emportes pièces de Noël ou la mettre dans une douille pour la repartir dans un moule à biscuit 

  4. Enfourner 10 à 15 min dans le four en surveillant la coloration

  5. Laisser refroidir avant de les déguster 

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut varier le goût en changeant les épices ( noisettes, canelle, ..)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent, rien à changer, ces...

    Soumis par amande-31 le 14. décembre 2016 - 16:33.

    Excellent, rien à changer, ces sablés de Noël sont les meilleurs.

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  • genial ... merci

    Soumis par jessybalthazar le 13. janvier 2016 - 17:17.

    genial ... merci

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  • tres bon biscuit facile à

    Soumis par melaudre le 27. décembre 2015 - 13:19.

    tmrc_emoticons.) tres bon biscuit

    facile à preparer 

    merci pour cette recettes

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  • IL NE MANQUERAIT PAS QQ

    Soumis par cocoline le 10. décembre 2015 - 16:27.

    IL NE MANQUERAIT PAS QQ CHOSE?

    pas moyen de faire tourner le robot; j'ai rajouté un oeuf et un peu d'eau et mis en pétrin au moins 4 mn

    ça va un peu mieux .....

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  • Aecette réalisée avec mes

    Soumis par astuce78 le 4. décembre 2015 - 11:33.

    Aecette réalisée avec mes fils. Une réussite, merci! En plus pas trop sucré, donc parfait!

    A refaire!

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