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PETIT FEUILLETE A LA POMME

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Ingrédients

10 portion/s

FEUILLETE A LA POMME

  • 5 Belles pommes Golden
  • 2 paquet Rouleau de pâte feuilletée
  • 1 œuf
  • 1 paquet de sucre vanillé.
  • 50 gramme de sucre
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5

La préparation de la recette

    FEUILLETE A LA POMME

  1. éplucher les pommes les couper en petits morceaux et les mettre dans le bol avec le sucre vanillé et le sucre et regler 7 minutes a 90° vitesse 1 sens inverse a la fin de la cuisson mixer 3 a 5 secondes pour obtenir une compote

    pendant ce temps étaler la pate feuilleté et découper des cercles assez grand placer la compote sur les ronds en laissant un bord tout autour puis recouvrir d'un autre rond de pate et souder les bords avec une fourchette

    battre le jaune d'oeuf avec un peu de lait et de sucre puis badigeonner les petits ronds

    préchauffer le four a 180°

    et mettre tout vos petits rond sur le leche frite recouvert de papier sulfurisé et laisser cuire environ 30 minutes

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

j'ai pris de la pate feuilleté toute préte car recette assez longue a réaliser

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai fait une pate feuilletée sans pliage...

    Soumis par egedan45 le 1. décembre 2016 - 14:02.

    J'ai fait une pate feuilletée sans pliage aux petits suisses, la compote maison , un délice !!!!!

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  • bonjour mamoune merci pour

    Soumis par jk40400 le 3. septembre 2015 - 12:33.

    bonjour mamoune

    merci pour votre message sa encourage a mettre d'autres recette

    a bientôt

    jeannine

    Jeannine

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  • excellent et rapide merci

    Soumis par m a m o u n e le 3. septembre 2015 - 10:59.

    excellent et rapide merci

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  • merci a vous d'avoir essayé

    Soumis par jk40400 le 8. mai 2015 - 21:34.

    merci a vous d'avoir essayé mais comme je vous l'avait dit la pate feuilleté est mieux pour ces petits feuilletés aux pommes

    a très bientot

    Jeannine

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  • bonjour,   vous avez raison

    Soumis par wolie le 8. mai 2015 - 19:22.

    bonjour,

     

    vous avez raison car me restait une pâte brisée, j'ai fais une tarte aux pommes qui était bonne, mais pas autant que si cela aurait été feuilletée tmrc_emoticons.;)....donc je me dis qu'en effet sa sera pas le même effet....

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  • je ne pense pas car la pate

    Soumis par jk40400 le 8. mai 2015 - 02:02.

    je ne pense pas car la pate doit rester moelleuse dans la bouche

    mais vous pouvez essayer et vous me direz le resultat

    merci

    Jeannine

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  • bonsoir,   est ce que la pâte

    Soumis par wolie le 8. mai 2015 - 00:50.

    bonsoir,

     

    est ce que la pâte brisé ferait l'affaire? merci

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