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Muffins aux pépites de chocolat


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Ingrédients

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la pâte à muffins

  • 250 gramme de farine
  • 1 œuf
  • 150 gramme de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 gramme de lait
  • 125 gramme de beurre mou
  • 1 paquet de pépites de chocolat (ou 100g)
  • 6
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    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1. Préchauffez votre four à 200°C ou th°6/7. 

    2. Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat.

    3. Mixez 15 secondes vitesse 5.

    4. Ajoutez les pépites de chocolat et mixez 10 secondes vitesse 4.

    5. Remplir les moules à muffins de la préparation et enfournez pendant 15 mns.

    Voilà c'est prêt, vous n'avez plus qu'à déguster et vos enfants vont adorer.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Pâte très collante, je ne sais pas si...

    Soumis par chocobouille le 25. octobre 2016 - 13:35.

    Pâte très collante, je ne sais pas si c'est dû au fait que j'ai mis moins de beurre.

    Fourrés à la confiture maison, les enfants ont aimé Smile

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  • Super recette, simple et efficace!...

    Soumis par Kiri71 le 21. octobre 2016 - 12:31.

    Super recette, simple et efficace!

    Pépites de chocolat faites au Thermomix, bien sûr : 10 secondes vitesse 5.

    Merci pour la recette

    Les muffins sont au four, je viendrai mettre des étoiles après le goûter!

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  • Vites faits, bien faits. Un

    Soumis par Poule57 le 17. mai 2016 - 23:03.

    Vites faits, bien faits. Un régal ! J'ai fait un mélange de plusieurs farines et mis moins de sucre et moins de beurre. Le résultat est top ! ❤

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  • Super recette. J'ai juste

    Soumis par dori78 le 30. avril 2016 - 20:44.

    Super recette. J'ai juste allégé un peu en sucre100g et en beurre100g sans que cela ne change le goût.

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  • Je les fais souvent ils sont

    Soumis par Chafouille le 31. janvier 2016 - 13:45.

    Je les fais souvent ils sont très bons dans des petits comme dans des plus gros moules 

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  • Parfait. Les enfants ont

    Soumis par Odie1976 le 11. novembre 2015 - 19:23.

    Parfait. Les enfants ont adoré. A refaire sans hésiter. 

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  • C'est depuis presque un an le

    Soumis par Mariebcs75 le 20. août 2015 - 18:45.

    C'est depuis presque un an le gouter préfère de mes enfants. Je réduis le sucre (75 g) et le beurre (110g) et ils sont toujourscaussi bons et beaux.
    Merci beaucoup pour cette recette
    Marie

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  • J'en ai fait 19 pour le pic

    Soumis par Audreymanu le 23. mai 2015 - 21:20.

    J'en ai fait 19 pour le pic nic de demain et mon chéri,  pour y houter, la dévorer 

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  • Délicieux et super moelleux

    Soumis par perrine27 le 7. mai 2015 - 19:00.

    Délicieux et super moelleux  !

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  • Délicieux fait pour manger en

    Soumis par laurechr le 28. mars 2015 - 17:15.

    Délicieux fait pour manger en accompagnement de glace au chocolat fait avec momix bien sur tmrc_emoticons.-)

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  • J ai mis 100g sucre + 20g de

    Soumis par sylvie13009 le 22. mars 2015 - 18:12.

    J ai mis 100g sucre + 20g de sucre vanillé fait maison + copeaux de choco au lait puis 20mm au four ! Un regal 

    merci 

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par sylvie13009 le 22. mars 2015 - 18:10.

    Big Smile

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  • j'en ai fait 10 j'ai mis 120

    Soumis par 578484 le 23. février 2015 - 13:52.

    j'en ai fait 10 j'ai mis 120 gr de sucre au lieu de 150 et 20 minutes de cuisson excellente recette tout le monde s est regalé mis dans les classeurs

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • simple, facile et excellent!

    Soumis par Gwen2517 le 31. janvier 2015 - 19:47.

    simple, facile et excellent! Tout ce que j'aime Merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette bonne

    Soumis par JO.VITTEL le 17. janvier 2015 - 16:42.

    Merci pour cette bonne recette, très facile de réalisation...Ils sont très beau et trop bontmrc_emoticons.;)

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  • Mes trois enfants ont adoré

    Soumis par tchoupi14 le 10. janvier 2015 - 12:18.

    Mes trois enfants ont adoré et m'en redemande pour aujourd'hui, grand succes à la maison !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je les adore !!! soit aux

    Soumis par manza53 le 22. décembre 2014 - 15:17.

    je les adore !!! soit aux pépites soit aux raisins sec soit au chocolat bref à toutes les sauces  tmrc_emoticons.;)

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  • très bon,par contre je

    Soumis par lovayann le 21. septembre 2014 - 17:36.

    très bon,par contre je n'avais pas les bons moules j'ai pu en faire une vingtaine

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  • smple efficase , il n'y a

    Soumis par dreyance le 15. août 2014 - 20:14.

    smple efficase , il n'y a qu'un mot , merci  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette tip top, j'ai varié

    Soumis par mamilieamoi le 11. août 2014 - 18:18.

    Recette tip top, j'ai varié les garnitures c'était extra

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ils sont cuits et ça sent

    Soumis par Mobidibulle le 1. juin 2014 - 14:31.

    Ils sont cuits et ça sent boooooon ! Merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • EXCELLENT ! J ai mis 120 g de

    Soumis par joelaurore le 30. avril 2014 - 00:17.

    EXCELLENT !

    J ai mis 120 g de sucre, pas de pépites mais du nutella.

    Merci pour cette recette !   tmrc_emoticons.)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On a ajouté du cacao amer , à

    Soumis par Margue le 12. avril 2014 - 08:15.

    On a ajouté du cacao amer , à la préparation....délicieux ! 

    Margue

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, j'ai pris

    Soumis par cynthiav le 9. avril 2014 - 15:51.

    Très bonne recette, j'ai pris note des commentaires, donc j'ai cuit 20 min

    et je n'ai mis que 120g de sucre.

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  • A peine cuits, mes filles y

    Soumis par credaroingrid le 22. mars 2014 - 09:24.

    A peine cuits, mes filles y ont goûtés! C'est excellent...je garde la recette et je changerai peut-être la garniture (crème de marrons, confiture, chocolat en morceau...)

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  • Recette très facile à

    Soumis par credaroingrid le 22. mars 2014 - 08:54.

    Recette très facile à réaliser...Ils sont dans le four, et ont déjà une belle allure! Par contre, 20 min de cuisson pour ma part, sinon ils n'étaient pas dorés! Reste plus qu'à goûter, les enfants me diront ce qu'elles en pensent...

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  • Ma fille les a trouve

    Soumis par tidekerplouz le 1. février 2014 - 18:49.

    Ma fille les a trouve délicieux !!!..... Et nous aussi !

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  • SUPER ! Muffins excellents !

    Soumis par joelaurore le 2. décembre 2013 - 20:17.

    SUPER !

    Muffins excellents !  

    MERCI BEAUCOUP !   tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Attendez qu'ils refroidissent

    Soumis par Vivie 49 le 24. novembre 2013 - 16:42.

    Attendez qu'ils refroidissent un peu ou sinon passer vos moules dans un peu d'eau avant d'y incorporer la pâte.

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  • merci pour cette recette, ils

    Soumis par marijo74 le 23. novembre 2013 - 17:42.

    merci pour cette recette, ils sont super bons !!!! j'en ai fait 12 gros.

    juste un soucis au démoulage, j'ai des moules en silicones et le fond s'écrase et se casse..... 

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  • super !! je garde cette

    Soumis par mimi2712 le 12. novembre 2013 - 17:35.

    super !! je garde cette recette ! muffins extra ! merci ! Cooking 7

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  • Super bonne recette. Il faut

    Soumis par tonna le 6. novembre 2013 - 17:53.

    Super bonne recette. Il faut faire cuire 20 minutes. Ça m'a fait que 8 muffins donc la prochaine fois je doublerai les doses merci encore pour la recette

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  • excellente recette très

    Soumis par marie09120 le 3. octobre 2013 - 22:25.

    tmrc_emoticons.;) excellente recette très facile toute la famille c est régalé je recommande Cooking 7

     

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  • Bonne recette. C'est la

    Soumis par daliris le 1. octobre 2013 - 23:40.

    Bonne recette. C'est la première fois que j'en faisais et tout le monde a apprécié. tmrc_emoticons.)

    Par contre j'ai rallongé le temps de cuisson de 8 min environ.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • muffins tip top, je garde la

    Soumis par julie0202 le 17. septembre 2013 - 09:24.

    tmrc_emoticons.) muffins tip top, je garde la base de la recette et je fais les muffins au nutella, confiture, chocolat blanc ils sont tres moelleux.

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  • j'ai fait ces muffins la

    Soumis par fmeunier21 le 15. septembre 2013 - 15:21.

    j'ai fait ces muffins la cuisson en effet est trop juste j'ai dû laissé 30 minutes également .

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  • Merci beaucoup pour cette

    Soumis par ddjuana le 26. juillet 2013 - 20:30.

    Merci beaucoup pour cette recette! On obtient des muffins moelleux à souhait et délicieux!

    Ce sont les meilleurs muffins que j'ai jamais mangé (parcontre je n'ais mis que 110g de sucre et j'ai rajouté de l'arôme de vanille) Je vous recommande de la tester!!

    Au niveau de la cuisson j'ai du laisser mes muffins 30 minutes

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  • Trop bons...rapide et

    Soumis par Magnc le 19. juillet 2013 - 09:47.

    Trop bons...rapide et goûteux...merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On a adoré! merci

    Soumis par K-rine le 13. juin 2013 - 13:05.

    On a adoré! merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •    EXCELLENT   Je me suis

    Soumis par maradri le 5. avril 2013 - 21:06.

       EXCELLENT   Big Smile Je me suis retenue pour en manger un seul  tmrc_emoticons.;)

    J'ai ajouté un peu de vanille liquide,et fait cuire2 mn de plus.

    Je vais les emmener demain à mon travail pour en faire profiter mes collègues. Party

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  • 5 min de cuisson en plus et

    Soumis par MarieL34 le 25. mars 2013 - 18:33.

    5 min de cuisson en plus et c'était excellent ! Toute la famille s'est régalée !

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  • J'ai laissé cuire 17mn

    Soumis par corinneconte le 6. mars 2013 - 13:05.

    J'ai laissé cuire 17mn Cooking 7

    Closed lid

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  • Moyen moins de sucre, un

    Soumis par sofeb le 29. janvier 2013 - 20:06.

    Moyen moins de sucre, un carré de chocolat au milieu, 5 minutes de cuisson en plus et c'est excellent!!!!! Cooking 7

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  • Très bon j'ai fait une

    Soumis par coyote.m le 23. décembre 2012 - 11:49.

    Très bon j'ai fait une douzaine de gros muffins et je n'ai eu que des compliments Cooking 7

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  • Je ne sais pas combien j'en

    Soumis par Vivie 49 le 16. novembre 2012 - 15:03.

    Je ne sais pas combien j'en fais, car j'ai des petits et des+ gros moules à muffins, en général les petits sont pour les enfants et les + gros pour les parents. 

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  • j'ai fait 40 mini muffins,

    Soumis par mariusel le 8. novembre 2012 - 10:50.

    j'ai fait 40 mini muffins, cuisson 10 minutes parfait^^

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