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Muffin Fondant au Chocolat Carambar


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Ingrédients

6 portion/s

Appareil

  • 180 g chocolat noir extra au Carambar
  • 50 g beurre
  • 100 g crème fraîche
  • 50 g sucre en poudre
  • 60 g farine
  • 4 œuf
  • 6
    17min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
  1. 1:

    Préchauffer le four à 180°C.

    Mettre dans le bol, le chocolat, le beurre et la crème fraîche. Programmer 3 minutes à 60°C, Vitesse 1Vitesse mijotage .

     

    2:

    Ajouter les oeufs, le sucre et la farine.

    Programmer 1 minute, vitesse 4.

    3: Verser la préparation dans des moules à muffins.

    Cuire au four 12 minutes. (Il faut que le coeur reste fondant)

    Laisser refroidir avant de déguster !

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • c'est dans mon four

    Soumis par domino10 le 6. février 2016 - 17:04.

    c'est dans mon four

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  • DELICIEUSE RECETTE !!!! Extra

    Soumis par lilieloulou le 24. octobre 2015 - 19:17.

    DELICIEUSE RECETTE !!!! Extra recette à refaire et à partager ! Merci. 

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  • très rapide et facile à

    Soumis par laeti86210 le 15. octobre 2015 - 20:30.

    très rapide et facile à faire. Et très bon !!!

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  • Vraiment très bon et simple à

    Soumis par didix86 le 27. septembre 2015 - 23:42.

    Vraiment très bon et simple à faire !! A refaire ! Ma fille a adoré ! Merci pour cette recette

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  • facile a faire et tres bon sa

    Soumis par nathy03 le 22. août 2015 - 12:04.

    facile a faire et tres bon sa merite 5 etoiles . 

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  • top facile et rapide a

    Soumis par evamax le 13. août 2015 - 18:40.

    top facile et rapide a faire

    merciii

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  • Merci , Vous pouvez noter les

    Soumis par Panda31320 le 31. juillet 2015 - 13:22.

    Merci , Vous pouvez noter les étoiles  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! très facile et

    Soumis par lafée73 le 21. juin 2015 - 20:07.

    Excellent ! très facile et super bon

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  • délicieux. merci pour cette

    Soumis par maghuen.68 le 16. juin 2015 - 19:18.

    délicieux. merci pour cette recette  tmrc_emoticons.) Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Avec plaisir Vous pouvez me

    Soumis par Panda31320 le 2. juin 2015 - 01:09.

    Avec plaisir tmrc_emoticons.) Vous pouvez me note les étoiles :P

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci

    Soumis par Panda31320 le 19. mai 2015 - 00:13.

    Merci tmrc_emoticons.)

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  • J'ai essayé la recette ce

    Soumis par Bidou35 le 13. mai 2015 - 19:21.

    J'ai essayé la recette ce matin avec du chocolat noir et au lait.

    Un régal ! Pas trop sucré et fondant à souhait !

    Miam

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