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Minis moelleux chocolat


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Ingrédients

18 portion/s

pour les mignardises

  • 60 g de chocolat, pralinoise (ma préférence), noir, caramel ou blanc
  • 40 g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 1 œuf
  • 30 g de farine
  • 6
    14min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    ÉLABORATION DES MIGNARDISES
  1. Préchauffez votre four à 180° (th. 6).

    Mixer le beurre et le chocolat : 20s / vit. 5

    Racler les parois pour remettre les ingédients au fond du bol.

    Faire fondre le beurre et le chocolat : 1mn45 / 100° / sens inverse / Vit. 1

    Ajouter le sucre, l'oeuf et la farine puis mixer  : 30s / vit. 7

    Remplissez les empruntes puis enfournez pendant 9mn.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Réaliser 2 autres mignardises de type : cannelés et tartelettes aux pommes


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • C'est selon le moelleux

    Soumis par ChristelleB34 le 31. janvier 2015 - 19:02.

    C'est selon le moelleux désiré, mais pour moi, ça le fait !

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  • tout mimi ses moelleux , 9mn

    Soumis par ica le 25. décembre 2014 - 19:10.

    tout mimi ses moelleux , 9mn pour des mini moules c'est pas trop ? 

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