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1 Minis moelleux chocolat

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Minis moelleux chocolat

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

18 portion/s

pour les mignardises

  • 60 g de chocolat, pralinoise (ma préférence), noir, caramel ou blanc
  • 40 g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 1 œuf
  • 30 g de farine
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    14min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    ÉLABORATION DES MIGNARDISES

  1. Préchauffez votre four à 180° (th. 6).

    Mixer le beurre et le chocolat : 20s / vit. 5

    Racler les parois pour remettre les ingédients au fond du bol.

    Faire fondre le beurre et le chocolat : 1mn45 / 100° / sens inverse / Vit. 1

    Ajouter le sucre, l'oeuf et la farine puis mixer  : 30s / vit. 7

    Remplissez les empruntes puis enfournez pendant 9mn.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Réaliser 2 autres mignardises de type : cannelés et tartelettes aux pommes

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • C'est selon le moelleux

    Soumis par ChristelleB34 le 31. janvier 2015 - 19:02.

    C'est selon le moelleux désiré, mais pour moi, ça le fait !

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  • tout mimi ses moelleux , 9mn

    Soumis par ica le 25. décembre 2014 - 19:10.

    tout mimi ses moelleux , 9mn pour des mini moules c'est pas trop ? 

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