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1 Framboisine cuisson au Varoma

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Framboisine cuisson au Varoma

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

Framboisine cuisson au Varoma

L’appareil

  • 1 zeste de citron râpé
  • 2 oeufs
  • 100 gramme sucre
  • 100 gramme farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 gramme beurre fondu
  • 250 gramme framboises fraîches, Ou tout autre fruits rouges de votre choix
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  • 6
    55min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet dans le Couvercle verrouillé
    Mettre le zeste du citron, les oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mélanger 3 mn vit 3,5
    Retirer le fouet, ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu puis mélanger 2 mn vit 3

    Beurrer le moule adapté au varoma ==> anti adhesif pour formes et moules pour moi
    https://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/antiadhesif-pour-moules-et-formes-facilite-le-demoulage/w2uzctes-2e686-540789-cfcd2-10n31yru

    verser la moitié de la pâte dans le moule
    Répartir la moitie des framboises , puis le reste de pâte et finir avec les framboises restantes

    Recouvrir de film alimentaire (micro-ondable) pour eviter que la vapeur ne retombe sur le gateau

    Mettre 1 litre d’eau dans le bol Couvercle verrouillé
    Inserer le moule dans le varoma, puis le varoma sur le couvercle et cuire 50 mn Tº varoma vit 1

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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11

Astuce

J’ai ajouté aux framboises une poignée de cassis de mon jardin

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • solmar écrit:...

    Soumis par lamouette39 le 1. octobre 2018 - 18:47.

    solmar écrit:
    lamouette39 écrit:
    Ça y es j'ai enfin eu assez de framboises dans le jardin , très bon !


    Merci ma Laeti 😍
    comment vas tu ?

    Bien et toi ?

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • lamouette39 écrit:...

    Soumis par solmar le 1. octobre 2018 - 17:35.

    lamouette39 écrit:
    Ça y es j'ai enfin eu assez de framboises dans le jardin , très bon !


    Merci ma Laeti 😍
    comment vas tu ?

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • Ça y es j'ai enfin eu assez de framboises dans le...

    Soumis par lamouette39 le 1. octobre 2018 - 17:12.

    Ça y es j'ai enfin eu assez de framboises dans le jardin , très bon !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • tina57 écrit:...

    Soumis par solmar le 28. juillet 2018 - 22:59.

    tina57 écrit:
    Très bon gâteau, idéal si on ne veut pas allumer le four.
    Merci Coco.

    Merci de l’avoir testé , tu es la 1ere 👍🏻👏🏻

    Corinne Corn


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  • 07cathy écrit:...

    Soumis par solmar le 28. juillet 2018 - 22:58.

    07cathy écrit:
    Coco, ta recette me fait bien envie Big Smile
    Tu mets combien d'eau pour la cuisson Varoma ?

    1 litre 😉, j’ai corrigé la recette

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • lamouette39 écrit:...

    Soumis par solmar le 28. juillet 2018 - 22:57.

    lamouette39 écrit:
    si les fràmboises veulent bien pousser dàns mon jàrdin je ferài cette recette qui fàit envie , j'àvàis en tête que tu n'àimàis pàs les fràmboises , c'est pour ton nàvàrro ?!

    Oui c’est pour Navarro...je n’ai droit a aucun fruits jusqu’a ma prochaine intervention...mais je me mets a apprécier les framboises depuis quelques temps 😉
    tu as bonne mémoire 👍🏻

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

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  • Très bon gâteau, idéal si on ne veut pas...

    Soumis par tina57 le 28. juillet 2018 - 22:33.

    Très bon gâteau, idéal si on ne veut pas allumer le four.
    Merci Coco.

    Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

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  • si les fràmboises veulent bien pousser dàns mon...

    Soumis par lamouette39 le 6. juillet 2018 - 20:48.

    si les fràmboises veulent bien pousser dàns mon jàrdin je ferài cette recette qui fàit envie , j'àvàis en tête que tu n'àimàis pàs les fràmboises , c'est pour ton nàvàrro ?!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Coco, ta recette me fait bien envie ...

    Soumis par 07cathy le 6. juillet 2018 - 20:09.

    Coco, ta recette me fait bien envie Big Smile
    Tu mets combien d'eau pour la cuisson Varoma ?

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