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Cookies maison


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Ingrédients

16 portion/s

Cookies maison

  • 250 gramme farine de blé
  • 1 paquet levure chimique
  • 125 gramme beurre doux
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 130 gramme sucre roux
  • 90 gramme chocolat
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre dans le bol le chocolat en morceaux et concassé 5 secondes V 6.
    Mettre de côté

    2. Mettre la farine, la levure et le beurre en morceaux dans le bol. 20 secondes V3

    3. Ajoutez le sucre roux et le sucre vanillé et l'oeuf 40 secondes V9.

    4. Ajoutez les pépites de chocolat 15 secondes V1

    5. Préchauffez le four à 180° , Chemiser la plaque avec du papier de cuisson.

    6. Former des boules de pâte suivant la grosseur désirée, appuyez legerement. (éspacées les unes de sautres)

    7. Mettre dans le four 15 minutes
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Ne pas tasser vos cookies sur la plaque car il s'étalent


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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