3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Cookies cranberries/Macadamia


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

25 portion/s

la pâte

  • 100 g cranberries
  • 30 g de noix en poudre
  • 30 g de macadamia en poudre
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 130 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 100 g de sucre
  • 100 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 2 c. à café rases de sucre vanillé
  • 130 g de farine
  • 1/2 c. à café rase de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à café rase de levure chimique
  • 1/2 c. à café rase de sel
5

La préparation de la recette

  1.  

    Préchauffer le four à 180°C

    1. Mettre les noix et les macadamia dans le Closed lid et mixer 2 à 3 sec/ vit 6.

     

    2. Verser les flocons d'avoine dans leClosed lid, mixer 3sec/vit 8.

    Reserver dans un recipient.

     

    3. Dans le Closed lid mettre le beurre, l'oeuf et tous les sucres puis mixer 2mn/vit 3.

     

    4. A l'arrêt de la minuterie ajouter la farine, les flocons d'avoine réduit en poudre, le bicarbonate, le sel d'un coté et la levure chimique de l'autre, mixer 40sec/vit 4.

     

    5. Ajouter alors les cranberries ainsi que la poudre de noix et de macadamia et mixer 30 sec/vit 2.

     

    6. Faire des boules de la taille désiré et les mettrent au four environ 11 à 14 minute selon les fours.

     

    A la sorti de four bien laisser reffroidir avant toutes manipulation.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

On peu tout à fait remplacer les cranberries par des pepites de chocolat, à ce moment la mettre 60g de noix uniquement.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires