Cookies beurre de cacahuète et Mm's par Gwen-nou. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cookies beurre de cacahuète et Mm's

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

15 portion/s

8 c. à café bombées beurre de cacahuètes
120 g beurre mou demi-sel
100 g sucre, j'ai aouté un peu de cassonade
1 œuf
220 g farine
1 c. à café rase levure chimique
100 g MM'S

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6

20h 0min

Preparation 10h 0min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
La cuisine des enfants

La préparation de la recette

Concassez les MM'S dans le "Couvercle verrouillé" 15 sec/vit 6 et réservez

Mettre dans le "Couvercle verrouillé" vide le beurre, le sucre, et l'oeuf, le beurre de cacahuète et mixez 15sec/vit5

Ajoutez la farine la levure et mixez 15s/vit5

Mettre la pâte au frigo pendant 15 minutes

Préchauffer le four à 180°C

Formez des boules sur une plaque

Cuire 8 à 10 minutes à 180°c selon le four et selon la cuisson souhaitée

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez aussi mettre des boules de beurre de cacahuète au congelateur et les insérer dans la boule de cookies avant cuisson

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."