3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Cookies aux pralines et aux noix


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

16 portion/s

Cookies aux pralines et aux noix

  • 180 g farine
  • 130 g beurre
  • 75 g farine
  • 125 g pralines
  • 25 g noix, cerneaux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café bombée Bicarbonate, ou levure cimique
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. concasser les noix et les pralines dans leClosed lid 3sec/vit5, réserver
  2. faire fondre le beurre 3min/100°/vit1
  3. ajouter le sucre et mélanger 1min/vit5 , jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  4. puis incorporer l'oeuf et mélanger 10s/vit3
  5. ajouter ensuite la farine, le biarbonate (ou la levure) puis les pralines et noix concassées. Mélanger 10s/Gentle stir setting/vit 3
  6. réserver la préparation 15 à 20 min au réfrigirateur
  7. préchauffer le four à 200°
  8. réaliser entre 15 et 20 boules de pâte et disposer sur une feuille de papier sufuriser.

    les aplatir
  9. enfourner 12 à 15 min au four
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Si la pate est colante , j'atoute de la farine et mélange de nouveau 10s/Gentle stir setting

la durée de la cuisson dépend de si vous aimez les cookies moelleux ou croquant


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • et qu'elle quantité de sucre faut il...

    Soumis par FAFADU77 le 11. décembre 2016 - 14:47.

    et qu'elle quantité de sucre faut il ajouter ? Ce n'est pas indiquée. Je vais en mettre 70gr j'espère que se sera suffisant !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires