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Cookies aux flocons d'avoine et aux cranberries


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Ingrédients

0 portion/s

  • 100 g de beurre mou
  • 150 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 œuf
  • 1/2 c. à café rases de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de farine
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 60 g de cranberries séchées
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre et le sucre roux : 30 sec vit.3

    Ajoutez l'oeuf, le miel, le sel et la levure : 45 sec vit.3. Raclez si besoin.

    Ajoutez la farine : 10 sec vit.3, raclez les parois.

    Ajoutez  les flocons d'avoine et les cranberries : 15 sec, sens inverse, vit.3

    Placez la pâte au frigo pendant 30min, pour raffermir la pâte.

    Préchauffez le four à 180°c. Formez des boules avec la préparation, placez-les sur une feuille silicone posée sur la grille froide du four. Enfournez pour 15 min. Laissez un peu refroidir avant de placer les cookies sur une grille pour les faire refroidir.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un régal ces cookies, les flocons d'avoine...

    Soumis par VickieJacquard le 22. février 2018 - 16:09.

    Un régal ces cookies, les flocons d'avoine changent et c'est délicieux.
    J'ai suivi les commentaires et mis un peu moins de sucre, sinon je n'ai rien changé.
    Je referais sans hésiter en remplacant les cranberries.

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  • Délicieux! J'ai suivi les autres commentaires et...

    Soumis par emilie.gregory le 3. décembre 2017 - 17:57.

    Délicieux! J'ai suivi les autres commentaires et mis moins de sucre. Les cookies sont bien moelleux, miam!

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  • Excellents cookies Par contre jai mis un peu moins...

    Soumis par Mounette 26 le 22. avril 2017 - 18:18.

    Excellents cookies. Par contre j'ai mis un peu moins de sucre.

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  • un peu trop sucré à mon gout

    Soumis par Cecel54 le 20. août 2016 - 16:56.

    un peu trop sucré à mon gout et je n'avais pas rajouté le miel mais je pense qu'avec un peu moins de sucre ce sera delicieux  tmrc_emoticons.p

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