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1 American Cookies original

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American Cookies original

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

24 portion/s

Cookies original

  • 100 g chocolat noir, Pâtissier
  • quelques noisettes, Entieres
  • quelques amandes, Entieres
  • 125 g beurre doux
  • 1 œuf
  • 2 c. à café rases miel, Liquide
  • 250 g farine de blé
  • 2 c. à café rases sucre vanillé
  • 125 g cassonade
  • 1 c. à café rase Bicarbonate
  • 1 pincée sel marin
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  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre la 1/2 tablette de chocolat, les noisettes et amandes dans le bol, mixer 5sec vit 6.

    reserver
  2. mettre le beurre en morceaux, l'oeuf, le miel, Mélanger 10sec vit4
  3. Puis ajouter, la farine, le sucre vanillé, la cassonade, le bicarbonate et le sel

    melanger 10sec vit4

    le mélange doit avoir l'aspect d'un crumble
  4. ajouter le chocolat et les graines que l'on a réservé,

    melanger 5sec vit4
  5. Préchauffer le four à 180°

    l'appareil est prêt, former des cookies de la taille désirée, j'arrive à en faire une bonne vingtaine de 4cm environ, ne pas trop travailler la pâte quand on forme les biscuits et les faire assez épais, environ 1cm.
  6. mettre à cuire sur plaque, 10 mn maxi



    c'est prêt !
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • on s'est regalé, et en plus ils se conservent...

    Soumis par sake le 6. novembre 2017 - 09:26.

    on s'est regalé, et en plus ils se conservent hyper bien!! Recette a refaire sans hesiter! Merci

    Sake!! tmrc_emoticons.)

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  • Merci pour le partage

    Soumis par laurence65 le 27. mars 2017 - 07:38.

    Merci pour le partage

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  • Excellent, nous avons adoré. Merci....

    Soumis par LOLOGI le 26. mars 2017 - 19:37.

    Excellent, nous avons adoré. Merci.

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