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petits pains aux baies de goji


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Ingrédients

  • 175 g de lait écrémé
  • 1 sachet de levure déshydratée de boulanger
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine complète
  • 1 cc de sel
  • 1 cs de sucre
  • 6 cs de baies de goji ( magasin bio )
  • 6
  • 7
    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. mettre le lait el la levure dans le bol, 2 min 37° vit2
    à la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients, sel en dernier sauf les baies de goji. 2min :tmlocked: :corn:
    à la sonnerie ajouter les baies de goji, 30 sec :tmlocked: :corn:
    mettre en boule dans un saladier couvert d'un linge 2h dans un endroit chaud.
    ensuite faconner 6 boules, les déposer sur une plaque de four recouvrir d'un linge et laisser lever encore 1h au chaud. 15 min avant la fin du levage, mettre le four à 210
    humidifier les petits pains, mettre au four 25 minutes.
    voilà ma manière de prendre les baies de goji, tellement bonnes pour la santé, mais tellement ...pas tres tres bonnes!!!
    de cette manière, en mangeant un petit pain au petit dej, on a la ration journalière de baies de goji préconisées pour une cure.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • les baies de goji moitié mixées et...

    Soumis par Tiphaine46 le 18. novembre 2016 - 07:14.

    Wink les baies de goji moitié mixées et cuites donnent un jolie couleur à mon pain au lait, je les jette dans le bol en cours de pétrissage, après le beurre.

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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