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Pain express avec levure chimique


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Ingrédients

9 portion/s

Pain express

  • 350 gramme farine de blé
  • 11 gramme levure chimique
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 50 gramme huile de tournesol
  • 1 oeuf moyen (53-63 g)
  • 200 gramme lait entier
  • Graines de sésame ou de pavot

  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le four à 180° en mode chaleur tournante
    - Mettre la farine, la levure, le sel, le lait, l'huile végétale, l'oeuf et le sucre dans le bol et mélanger 30 sec / Vit 5
    - Pendant ce temps recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé
    - Avec 2 cuillères à soupe, former des boules de pâtes et les déposer sur votre plaque
    - Parsemer de graines diverses
    - Enfourner pendant 15 mn, ajustez le temps de cuisson en fonction de vos gouts
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Bol complet
    Bol complet
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  • Spatule
    Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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