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Pain d'épices


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Ingrédients

0 portion/s

  • 300 g de miel liquide
  • 200 g de sucre
  • 250 g d'eau
  • 130 g d'huile
  • 2 cc d'anis
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Allumer le four à 180°

    Dans le Closed lid faire bouillir l'eau 3mn 100° vit.1

    A la sonnerie rajouter l'anis et laisser infuser 10mn

    Puis rajouter dans le Closed lid l'huile, le miel, le sucre, la levure et la farine et mixer 1mn Dough mode en vous aidant de la spatule

    Mettre la préparation dans deux moules à cakes et cuire 1h à 180°

10
11

Astuce

Je remplace l'anis par un "mélange pain d'épices" que l'on peut trouver en grande surface ou en magasin bio.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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