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Pain cuit à la vapeur avec graines de pavot


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Ingrédients

1 portion/s

Pain cuit à la vapeur avec graines de pavot

  • 150 g d'eau
  • 5 g de levure de boulanger sèche
  • 15 g de levure fraiche
  • 250 g de farine pour pain
  • 1 Cuillère à soupe de sel, A doser selon les goûts
  • 2 cuillères à soupe de graines de pavot
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. mettre l'eau et les levures dans le bol 2 minutes 40° vitesse 2

    Ajoutez ensuite la farine , les graines de pavot et le sel 2,30 minutes Dough mode

    pendant ce temps , graissez un peu un moule qui rentre dans votre varoma

    Une fois la pâte prête , déposez là dans le moule, couvrir et laissez là doublez de volume pendant 1 heure

    Mettre un litre d'eau dans le bol , mettre le varoma avec le pain en place et cuire 45 minutes varoma vitesse 1


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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

recette trouvée sur internet


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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