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gauffre fine ( gauffrette)


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Ingrédients

  • 180 g de beurre doux
  • 3 oeufs
  • 280 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 1 pincée de sel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre le beurre dans le Closed lid mettre 4 min a 80° vit 2

    a l'arret mettre les oeufs et le surcre mettre 2 min vit 4

    mettre ensuite la farine 4min fonctionDough mode

    faire chauffer votre gauffrier avec les plaques petit carré et c'est partie pour la cuisson

    vous n'avez plus qu'a les servir avec un bon café entre amis (si il vous en reste)

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, pouvez-vous me

    Soumis par Stéph08090 le 18. juin 2011 - 20:20.

    Bonjour, pouvez-vous me préciser s'il s'agit de la recette des gaufrettes bourguignonnes ? Je me souviens qu'on les appelait comme cela, elles sont fines et croustillantes...

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  • c'est possible de le faire

    Soumis par Marina.S le 18. juin 2011 - 20:13.

    c'est possible de le faire sans gauffrier ? Sur une plaque de cuisson ?

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