Forum qui à déjà testé cette recette ( question cuisson au four svp)
6. mars 2015 - 18:03
#1
4 réponses | Date de création
08.03.2015 - 21:55
#1
Bonsoir,
Il faut surtout mettre une soucoupe d'eau dans le four.
06.03.2015 - 22:09
#2
Bonsoir Vaness,
Chaleur tournante où pas,ça n'a pas grande importance,par contre il faut réduire le temps de cuisson si vs utilisez 2 moules au lieu de 1 moule.Une brioche trop cuite,ça gache tout.
06.03.2015 - 18:03
#3
bonjour
premiere brioche http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-magique/365892
est en train de levée dans le bol
par contre, pour la cuisson, je n ai que des petits moules a cake en silicone
ca suffira? du coup je pense que je vais devoir en faire 2 car a mon avis ca ne logera pas dans un seul moule a cake
je met a 180degres comme indiqué mais en chaleur tournante?
merci !!