Coucou les filles ,
Vous avez toutes bien travaillé, vous êtes beaucoup plus actives que moi .je n'ai fait que : une tarte prune/pomme . Une pâte à crêpe pour les petits dejeuner demain matin et des tomates farcies pour les enfants amener a Paris .Il me reste a faire une potée pour ce soir .
Zoé est arrivée mais deja partie au cheval avec sa petite copine .Geraldine chez le coiffeur donc je vais faire une pause syndicale si vous le voulez bien .
Danielle
Et bien isath tu vas faire bosser momo !
ca y gateau termine . Je me suis amusée !tout est comestible biensur !
Ton fils va être fier de ce beau gâteau ! Bravo !!!
Ben moi j'ai fini de travailler mon développement ce midi. Nous avons déjeuné, et maintenant je suis en mode détente. Je fais 3 recettes pour mon blog..... et re
Je suis MDR !!!
Ben moi j'attends que mon coulis de fraise soit froid pour continuer mon bavarois mousse façon fraisier !
Superbe Sandrine legateau , ton fils va ëtre fière, j'espère qu'ils n'ont pas trop fait de casse.
Marie en pause, c'est rare!! profite bien
vous avez toutes bien cuisiné aussi, momo a fait unpain cocotte, du chili, des cremes ch. blanc et j'ai fais aussi desgratins de poissons en grosse qüantité, pour nous demain, pour mon fils qui repart ce soir!!!! et bien sûr pour mr congèlo!!
il fait un temps moche, j'aime pô
je vais faire des cookies pour que mon fils emmène, ce soir on va être tout seul en rentrant de chez nos amis, ma fille est partie chez une copine!!
Coucou , Et bien j'ai somnolé sur le canapé pendant au moins 2h... Là je prends un citron chaud avec du miel mais toujours en PPP .... Je vais attaqué le koh lanta d'hier soir , comme ça j'aurai rattraper mon retard....
Demain matin , je vais attaqué le repassage .... puis je vais déjeuner chez mes parents... Nous rentrerons de bonne heure car ils partent ensuite à Paris au Crazy Horse ( cadeau que je leur ai offert à Noël)....
Les filles une petite question aux spécialistes
J'aimerai remplacer le sucre raffiné par du miel dans mes gâteaux et dessert... comment fait-on?
60 gr de miel = 100 gr de sucre , aprés à toi la règle de 3 !!
Merci, et pas de soucis sur les liquides? j'ai vu sur des sites qu'il fallait en retirer.... ?
Comment te sens tu Coco ce soir?
Marine tu peux aussi utiliser du sucre d'agave . Si tu veux bannir le sucre raffiné ! Ou alors le sucreccomplet .
oui, en effet... c'est aussi pour parfumer avec plein de bon miel que j'ai à la maison, plutôt que racheter du surcre raffiné tout le temps! déjà j'ai tendance à utiliser plutôt du sucre roux, ou cassonade...
Ah le crazy sympa !!! Moi je ne suis allée qu'au moulin rouge !
ca y est le gouter est terminé range et ppp canape ! Franchement la recette du Gravity cake de papille on of est. Nickel ! tendre à souhait ! Les mômes ont aime et ils disaient je mange l'œil ne mange la terre ect ..,,
moi aussi j'aimerai regarder kholanta de vendredi !
Marine tu peux aussi utiliser du sucre d'agave . Si tu veux bannir le sucre raffiné ! Ou alors le sucreccomplet .
oui, en effet... c'est aussi pour parfumer avec plein de bon miel que j'ai à la maison, plutôt que racheter du surcre raffiné tout le temps! déjà j'ai tendance à utiliser plutôt du sucre roux, ou cassonade...
Attention ne pas confondre sucre roux cassonnade et sucre complet.... Le roux et cassonnade est du sucre raffiné caramélisé pour la couleur et tromper le consommateur... Le sucre complet est du sucre non raffiné... Quand au miel, je ne modifie pas les quantités de liquides mais attention , ça donne un goût prononcé qui ne se marie pas forcément avec tout...
Bon, voilà, j'ai fait 2 recettes, la 3ème je la ferai demain matin. Ce soir, je goûte, et c'est écrit, prêt à partir sur mon blog. Là, j'arrête, j'en ai marre...
Ah Marie, j'ai failli faire cette recette de tarte fenouil haddock parmesan ce matin trouvée sur le net, mais finalement je trouvais ça trop long et pas de parmesan donc je me suis rabattue sur la papillote du site "Elle à table" 
, je n'ai pas encore gouté , j'ai congelé des barquettes , mais si c'est bon je publierai mon adaptation a Momo car il n'y a pas beaucoup de recettes de haddock sur l'espace...
Gateau nantais , j'adore..... Mais pour le moment j'ai pas le courage et en plus je dois eliminer les abus de la croisière !!!
Marine tu peux aussi utiliser du sucre d'agave . Si tu veux bannir le sucre raffiné ! Ou alors le sucreccomplet .
oui, en effet... c'est aussi pour parfumer avec plein de bon miel que j'ai à la maison, plutôt que racheter du surcre raffiné tout le temps! déjà j'ai tendance à utiliser plutôt du sucre roux, ou cassonade...
Attention ne pas confondre sucre roux cassonnade et sucre complet.... Le roux et cassonnade est du sucre raffiné caramélisé pour la couleur et tromper le consommateur... Le sucre complet est du sucre non raffiné... Quand au miel, je ne modifie pas les quantités de liquides mais attention , ça donne un goût prononcé qui ne se marie pas forcément avec tout...
ok, merci de l'info... la cassonnade et roux, en tout cas, ca donne un goût sympa...
Avec quoi tu ne mettrais pas du miel? je sais que ca donnerait un goût plus fort, donc à mettre plutôt avec des recettes simples....
Et dans les viennoises , nature ou chocolat, c'est possible ou pas?
Marine tu peux aussi utiliser du sucre d'agave . Si tu veux bannir le sucre raffiné ! Ou alors le sucreccomplet .
oui, en effet... c'est aussi pour parfumer avec plein de bon miel que j'ai à la maison, plutôt que racheter du surcre raffiné tout le temps! déjà j'ai tendance à utiliser plutôt du sucre roux, ou cassonade...
Attention ne pas confondre sucre roux cassonnade et sucre complet.... Le roux et cassonnade est du sucre raffiné caramélisé pour la couleur et tromper le consommateur... Le sucre complet est du sucre non raffiné... Quand au miel, je ne modifie pas les quantités de liquides mais attention , ça donne un goût prononcé qui ne se marie pas forcément avec tout...
ok, merci de l'info... la cassonnade et roux, en tout cas, ca donne un goût sympa...
Avec quoi tu ne mettrais pas du miel? je sais que ca donnerait un goût plus fort, donc à mettre plutôt avec des recettes simples....
Et dans les viennoises , nature ou chocolat, c'est possible ou pas?
Perso j'adore le miel , mais je n'en mettrai pas partout car ça couvre quand même certains aromes... Dans les gateaux nature style cake , gateau yaourts, brioches , pain ok mais dans des gateaux plus élabores je dis bof... Chocolat / miel ça marche pas bien ( pour mon goût).....
Bon, voilà, j'ai fait 2 recettes, la 3ème je la ferai demain matin. Ce soir, je goûte, et c'est écrit, prêt à partir sur mon blog. Là, j'arrête, j'en ai marre...
Ah Marie, j'ai failli faire cette recette de tarte fenouil haddock parmesan ce matin trouvée sur le net, mais finalement je trouvais ça trop long et pas de parmesan donc je me suis rabattue sur la papillote du site "Elle à table"
Gateau nantais , j'adore..... Mais pour le moment j'ai pas le courage et en plus je dois eliminer les abus de la croisière !!!
Je ne l'ai pas trouvée sur le net mais dans u e revue de l'année dernière, et je l'ai donc adaptée au thermomix. J'adore le haddock.
Pour le gâteau nantais, j'ai adapté une recette d'un restaurant nantais. A voir
Bon, voilà, j'ai fait 2 recettes, la 3ème je la ferai demain matin. Ce soir, je goûte, et c'est écrit, prêt à partir sur mon blog. Là, j'arrête, j'en ai marre...
Ah Marie, j'ai failli faire cette recette de tarte fenouil haddock parmesan ce matin trouvée sur le net, mais finalement je trouvais ça trop long et pas de parmesan donc je me suis rabattue sur la papillote du site "cuisine et vins de France"
Gateau nantais , j'adore..... Mais pour le moment j'ai pas le courage et en plus je dois eliminer les abus de la croisière !!!
Je ne l'ai pas trouvée sur le net mais dans u e revue de l'année dernière, et je l'ai donc adaptée au thermomix. J'adore le haddock.
Pour le gâteau nantais, j'ai adapté une recette d'un restaurant nantais. A voir
Oui je l'ai vue aussi dans la revue "elle à table"... J'essaierai la prochaine fois , ce doit être bien bon !!
Marine , regarde ici pour associer le miel a autre chose dans les gateaux :
http://recette.com/recette-gateau-avec-miel
Coucou les filles.
On a eu un temps pourri aujourd'hui, il pleut depuis ce matin sans interruption et en plus un vent froid qui n'arrange rien.
Les sous-couches sont faites dans toute la maison d'Anaïs, ouf. Heureusement que c'est la dernière qui construit. Il y aura encore la peinture à faire et pi c'est tout.
Coco, tu devrais peut- être voir un médecin si ça ne s'arrange pas.
Sandrine. Bon anniv au fiston. Ton gâteau est super beau, tu as du y passer un temps fou.
Marine , regarde ici pour associer le miel a autre chose dans les gateaux :
http://recette.com/recette-gateau-avec-miel
Merci Coco!
Bonsoir à toutes.
Marinou, pour que le goût du miel ne soit pas trop présent, il faut choisir un miel assez neutre comme le miel d'acacias.
Sandrine, bravo pour ton magnifique gâteau, tu as dû y passer du temps !
Je n'ai fait que de la tapenade aux olives noires, mais ce soir je tombe de fatigue.Je crois que c'est dû à la lamaline que mon médecin traitant m'a prescrit hier car je souffrais trop.Les douleurs sont moins fortes, mais je ne suis pas bien.Je n'ai pas le choix.
Bonsoir à toutes.
Marinou, pour que le goût du miel ne soit pas trop présent, il faut choisir un miel assez neutre comme le miel d'acacias.
Sandrine, bravo pour ton magnifique gâteau, tu as dû y passer du temps !
Je n'ai fait que de la tapenade aux olives noires, mais ce soir je tombe de fatigue.Je crois que c'est dû à la lamaline que mon médecin traitant m'a prescrit hier car je souffrais trop.Les douleurs sont moins fortes, mais je ne suis pas bien.Je n'ai pas le choix.
J'espère que tu retrouveras vite la forme ... Courage.
Le gâteau nantais est à base de poudre d'amande, farine et légèrement parfumé au rhum. Je ne l'ai pas goûté encore, je digère ma tarte au fenouil et haddock, que j'ai adoré, et tenez-vous bien, Popeye a aimé. Pourtant aucune trace de patate dans cette tarte!
Il est trop fot Popeye ! Navarro même pas en rêve il goûterai : fenouil et haddock , c'est des coups a me le tuer !!
Le gâteau nantais est à base de poudre d'amande, farine et légèrement parfumé au rhum. Je ne l'ai pas goûté encore, je digère ma tarte au fenouil et haddock, que j'ai adoré, et tenez-vous bien, Popeye a aimé. Pourtant aucune trace de patate dans cette tarte!
Il est trop fot Popeye ! Navarro même pas en rêve il goûterai : fenouil et haddock , c'est des coups a me le tuer !!
Bonsoir à toutes.
Marinou, pour que le goût du miel ne soit pas trop présent, il faut choisir un miel assez neutre comme le miel d'acacias.
Sandrine, bravo pour ton magnifique gâteau, tu as dû y passer du temps !
Je n'ai fait que de la tapenade aux olives noires, mais ce soir je tombe de fatigue.Je crois que c'est dû à la lamaline que mon médecin traitant m'a prescrit hier car je souffrais trop.Les douleurs sont moins fortes, mais je ne suis pas bien.Je n'ai pas le choix.
Je compatis Ghis , avoir mal c'est démoralisant
Passe une bonne nuit
Il n'y a personne ?
Je suis là , devant la TL , je regarde thé voice !
Et moi je vais faire dodo.
Bonne nuit les filles.
A demain.
Va vite te coucher , tu dois être KO ! Dors bien pour récupérer !
Ne m'endors les filles ! Je vais au lit !
Passez toutes une bonne nuit !
Bonjour,
Endormie hier soir dans le fauteuil comme d'hab. Je me demande si on a bien fait de changer, je m'endors toujours devant,la télé...
Réveillée tôt. Popeye est parti jouer à la baballe. Il est juste remplaçant qu'il dit! Ben oui mais il est appelé tous les matchs ou presque!
Je vais aller faire mon'marché ce matin, et après, on verra.
Coco, tu vas mieux? Tu t'es couchée tard du coup, comme tu avais fait un gros dodo l'après midi.
Allez, je me lève, je déjeune avec Julie Andrieu, et en route...
Bonjour les filles !
Passez un bon dimanche !
Bonjour à toutes.
Un bon dimanche les filles , ensoleillé ou pluvieux comme chez nous.
Coco, un peu de mieux ?
Pas beaucoup de popote aujourd'hui, des ptites patates grenailles et du Mont d'Or, peut- être un dessert.
Je me demande si Cathy ne m'a pas refilé sa gastro, j'ai le ventre qui gargouille et j'ai passé du temps sur le trône cette nuit. 
A plus tard les filles.
Bonjour les filles
il fait tout grisous, maïs pas de pluie pour le moment!!!
Ah zut Tina, tu as peut êre pris froid après le repas demidi, je suppose qu'il ne faisait pas bien chaud dans la maison de ta fille. soigne toi bien
Ghis j'espère que ton médicament va te soulager.
Marie super un gateau næntais on adore, j'en fait un qui se trouve sur l'espace maisje suis prête a faire le tien, mais pas latarte fenouiille!!
Coco comment te sent tu aujourd'hui?
Marine ton fils va au centre cette semaine?
Momo va être au repos pour ce midi, et ce soir un petit potage à chez pas quoi
bon dimanche à toutes
Bonjour à toutes.
Un bon dimanche les filles , ensoleillé ou pluvieux comme chez nous.
Coco, un peu de mieux ?
Pas beaucoup de popote aujourd'hui, des ptites patates grenailles et du Mont d'Or, peut- être un dessert.
Je me demande si Cathy ne m'a pas refilé sa gastro, j'ai le ventre qui gargouille et j'ai passé du temps sur le trône cette nuit.
A plus tard les filles.
Ah mince Tina, j'espère que cela va passer....
Bonjour bon weekend !
Rien de prévu pour ce dimanche ! Cool. Il y a un grand soleil ! Je vais amener les enfants au skate parC .
bon courage aux maladous !
Comment va la reine déneige??? Toujours sur son trône? Je dis deneige mais je crois qu, elle en a pas de la neige en ce moment devant chez elle ! Lol
