Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Coucou,

Chez moi pour l'instant plus de vent, ça fait tout drôle. Oui, ça fait du bien du chauffage. Ici, on ne fait pas de bugnes mais des merveilles et on les tresse. J'aimai bien faire ça avec les enfants mais maintenant qu'ils sont grand évidemment ça ne les interresse plus. Je ne sais pas si je vais en faire cette année, je verrai. Le soucis c'est que j'adore ça et tant qu'il y en a, je ne peux m'enpêcher d'en manger.

Ce soir j'ai donc fait les gaufres légères d'Isa, elles sont bonnes mais mes 3 hommes préfèrent celles que je fais d'habitude. 

Coco, tu fais quoi sur tes ongles ? Moi je fais du semi-permanent et je change de couleurs à chaque fois. Mais là, je dois faire une pause, mes ongles sont tout mous et donc tout moches.

solmar wrote:

Hello les filles ! 

Je suis rentrée , il y a peu , je suis allée faire mes ongles puis je devais aller chez le couturier chercher une petite robe que j'ai fait reprendre car trop grande...

Encore une journée de travail et je suis en vacances... Demain soir j'aurai une ou 2 bricoles a repaaser , faire la trousse de toilette et tout sera prêt.... 

Tina, tu m'étonnes, la frayeur que tu as du avoir.... Comme quoi , c'est ton sixième sens qui t'a fait la retenir.... 

Alors les filles de la côte atlantique , ça s'est calmé la tempête ? 

Tina et Cathy , vous avez bien cuisiné .... Tina , le dessert poire chocolat me fait sacrément de l'oeil..... C'était bon ? Je pense que je ferai à mon retour.... 

Val , heureusement que tu as du fioul car ils annoncent une chute de température pour les jours prochains... Marie , sans chaudiére , ça va aller ? Tu auras au moins la cheminée.... Mais cela ne suffira pas pour les chambres ? 

Vous allez rire, je n'ai jamais fait de bugnes et pourtant j'aime beaucoup....

Oui, on a bien aimé les poires  chapeau chocolat,  et je pense qu'on peut facilement varier les fruits .

valeriedu17 wrote:

Coucou,

Chez moi pour l'instant plus de vent, ça fait tout drôle. Oui, ça fait du bien du chauffage. Ici, on ne fait pas de bugnes mais des merveilles et on les tresse. J'aimai bien faire ça avec les enfants mais maintenant qu'ils sont grand évidemment ça ne les interresse plus. Je ne sais pas si je vais en faire cette année, je verrai. Le soucis c'est que j'adore ça et tant qu'il y en a, je ne peux m'enpêcher d'en manger.

Ce soir j'ai donc fait les gaufres légères d'Isa, elles sont bonnes mais mes 3 hommes préfèrent celles que je fais d'habitude. 

Coco, tu fais quoi sur tes ongles ? Moi je fais du semi-permanent et je change de couleurs à chaque fois. Mais là, je dois faire une pause, mes ongles sont tout mous et donc tout moches.

 

Ici aussi,  le vent s'est calmé d'un coup,  c'est silencieux maintenant. 

Coco, la chaudière marche mal mais elle marche. C'est la nuit qu'elle fait beaucoup de bruit, c'est pénible. Elle devrait tenir jusqu'à l'installation de l'autre, dixit Popeye.

Moi non plus je n'ai jamais fait de bugnes. Chez nous ça s'appelle des bottereaux. Mais je n'en fais pas, c'est trop riche.

07cathy wrote:

Hélène non pas de vélo, trop dangereux  

Tina, tu as bien cuisiné

Moi jai fait un pain cocotte, des baguettes et des bugnes (comme Lolotte  )

 

 

 

 

 

 

Je te chipe une Bugnes,  en pain,  j'ai ce qu'il faut.

valeriedu17 wrote:

Coucou,

Chez moi pour l'instant plus de vent, ça fait tout drôle. Oui, ça fait du bien du chauffage. Ici, on ne fait pas de bugnes mais des merveilles et on les tresse. J'aimai bien faire ça avec les enfants mais maintenant qu'ils sont grand évidemment ça ne les interresse plus. Je ne sais pas si je vais en faire cette année, je verrai. Le soucis c'est que j'adore ça et tant qu'il y en a, je ne peux m'enpêcher d'en manger.

Ce soir j'ai donc fait les gaufres légères d'Isa, elles sont bonnes mais mes 3 hommes préfèrent celles que je fais d'habitude. 

Coco, tu fais quoi sur tes ongles ? Moi je fais du semi-permanent et je change de couleurs à chaque fois. Mais là, je dois faire une pause, mes ongles sont tout mous et donc tout moches.

 

Je fais du gel, en ce moment je fais trés souvent  une french , je suis tranquille 3 semaines ..... Sinon je fais aussi de la couleur et je change aussi a chaque fois....

MARIEBEL wrote:

Coco, la chaudière marche mal mais elle marche. C'est la nuit qu'elle fait beaucoup de bruit, c'est pénible. Elle devrait tenir jusqu'à l'installation de l'autre, dixit Popeye.

Moi non plus je n'ai jamais fait de bugnes. Chez nous ça s'appelle des bottereaux. Mais je n'en fais pas, c'est trop riche.

Et en Vendée des tourtisseaux

solmar wrote:

valeriedu17 wrote:

Coucou,

Chez moi pour l'instant plus de vent, ça fait tout drôle. Oui, ça fait du bien du chauffage. Ici, on ne fait pas de bugnes mais des merveilles et on les tresse. J'aimai bien faire ça avec les enfants mais maintenant qu'ils sont grand évidemment ça ne les interresse plus. Je ne sais pas si je vais en faire cette année, je verrai. Le soucis c'est que j'adore ça et tant qu'il y en a, je ne peux m'enpêcher d'en manger.

Ce soir j'ai donc fait les gaufres légères d'Isa, elles sont bonnes mais mes 3 hommes préfèrent celles que je fais d'habitude. 

Coco, tu fais quoi sur tes ongles ? Moi je fais du semi-permanent et je change de couleurs à chaque fois. Mais là, je dois faire une pause, mes ongles sont tout mous et donc tout moches.

 

Je fais du gel, en ce moment je fais trés souvent  une french , je suis tranquille 3 semaines ..... Sinon je fais aussi de la couleur et je change aussi a chaque fois....

 

J'aime bien la french mais ici les petites esthéticiennes ne savent pas bien la faire alors j'ai abandonné. Donc c'est couleur et là ça me fait tout bizzarre de ne rien avoir. Je trouve que ça fait soigné d'avoir les ongles faits.

valeriedu17 wrote:

MARIEBEL wrote:

Coco, la chaudière marche mal mais elle marche. C'est la nuit qu'elle fait beaucoup de bruit, c'est pénible. Elle devrait tenir jusqu'à l'installation de l'autre, dixit Popeye.

Moi non plus je n'ai jamais fait de bugnes. Chez nous ça s'appelle des bottereaux. Mais je n'en fais pas, c'est trop riche.

Et en Vendée des tourtisseaux

Chez moi , des oréillettes ! 

valeriedu17 wrote:

solmar wrote:

valeriedu17 wrote:

Coucou,

Chez moi pour l'instant plus de vent, ça fait tout drôle. Oui, ça fait du bien du chauffage. Ici, on ne fait pas de bugnes mais des merveilles et on les tresse. J'aimai bien faire ça avec les enfants mais maintenant qu'ils sont grand évidemment ça ne les interresse plus. Je ne sais pas si je vais en faire cette année, je verrai. Le soucis c'est que j'adore ça et tant qu'il y en a, je ne peux m'enpêcher d'en manger.

Ce soir j'ai donc fait les gaufres légères d'Isa, elles sont bonnes mais mes 3 hommes préfèrent celles que je fais d'habitude. 

Coco, tu fais quoi sur tes ongles ? Moi je fais du semi-permanent et je change de couleurs à chaque fois. Mais là, je dois faire une pause, mes ongles sont tout mous et donc tout moches.

 

Je fais du gel, en ce moment je fais trés souvent  une french , je suis tranquille 3 semaines ..... Sinon je fais aussi de la couleur et je change aussi a chaque fois....

 

J'aime bien la french mais ici les petites esthéticiennes ne savent pas bien la faire alors j'ai abandonné. Donc c'est couleur et là ça me fait tout bizzarre de ne rien avoir. Je trouve que ça fait soigné d'avoir les ongles faits.

Oui j'adore les ongles faits... Ça fait 5 ans que les miens sont faits sans jamais une interruption... Pour le moment ils ne sont pas abîmès... 

joyce wrote:

Personne pour me répondre.....je peux faire une blanquette de veau avec de l'épaule de veau ? Si oui , ma viande sera t'elle tendre? 

Hélène, je sais pas. Je fais toujours avec de la viande à blanquette ...

joyce wrote:

Personne pour me répondre.....je peux faire une blanquette de veau avec de l'épaule de veau ? Si oui , ma viande sera t'elle tendre? 

Oui tu peux , mais ta viande sera plus sèche.... tu veux la faire avec Momo ou traditionnelle ? 

tina57 wrote:

Ici aussi la tempête est de retour, c'est le déluge et le vent souffle en rafale. 

Anaïs m'a fait une grosse frayeur,  elle commence le travail à 13h et ce midi, elle est partie avec 5mn de retard par ma faute.  Dans la cour du CMP ou elle bosse,  il y a un énorme arbre et il s'est cassé à  13h en tombant sur 4 voitures dont une qui est épave et pile à l'endroit où elle se gare d'habitude. Elle m'a appelé avec une voix toute tremblotante. Heureusement qu'il n'y avait personne dans les véhicules. 

En partant, je lui ai dit ' ne te gare pas sous l'arbre ', , rien que d'y penser, j'en ai la chair de poule.

Punaise, je comprends ta frayeur 

Bonsoir les filles

Pas grand chose à la télé ce soir

 On s'est repris une sacrée douche  à 19h. ....

Hélène, si je peux me permettre un conseil, il m'est arrivé de faire la blanquette avec de l'épaule de veau, mais avent je faisais mariner la viande. Mais la recette, c'est la recette de mon blog, blanquette à la vapeur. Ma variante, c'est de faire une marinade avec de l'huile neutre, un filet de citron, quelques herbes,  et de bien mélanger avec la viande, puis filmer le saladier et laisser mariner au moins 2h. La marinade rendra la viande très moelleuse, à condition qu'elle cuise à la vapeur, dans le panier. Voili voilou

Ben ici, on vient de se prendre la grêle, ça a réveillé mon mari qui s'était endormi devant la TV. Y a un peu de vent qui reprend.

Pour la blanquette, je sais pas comme Cathy, je prends de la viande à blanquette mais pourquoi pas. Sinon prend de la dinde ce n'est pas gras et c'est bon. Des sot l'y laisse de dinde en blanquette, c'est délicieux et pas cher.

bonne nuit les filles

Marie a écrit en même temps que moi, ça blanquette est délicieuse et je pense l'avoir faites avec de la dinde.

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Personne pour me répondre.....je peux faire une blanquette de veau avec de l'épaule de veau ? Si oui , ma viande sera t'elle tendre? 

Oui tu peux , mais ta viande sera plus sèche.... tu veux la faire avec Momo ou traditionnelle ? 

 

Traditionnelle 

Alors si tu fais traditionnelle , avec un long mijotage tu peux prendre de l'épaule sans probleme .... Au thermomix , je trouve que la viande n'est pas assez moelleuse avec ce genre de morceau.... 

Bonne nuit à toutes....

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Personne pour me répondre.....je peux faire une blanquette de veau avec de l'épaule de veau ? Si oui , ma viande sera t'elle tendre? 

Oui tu peux , mais ta viande sera plus sèche.... tu veux la faire avec Momo ou traditionnelle ? 

 

Traditionnelle 

Alors si tu fais traditionnelle , avec un long mijotage tu peux prendre de l'épaule sans probleme .... Au thermomix , je trouve que la viande n'est pas assez moelleuse avec ce genre de morceau.... 

 

Parce que tu n'as pas essayé avec mon astuce   garanti que ça marche, mais bon, mes conseils restent mes conseils, après chacune fait comme elle veut. Des recettes de blanquettes il y en a plein les blogs.

Bonne nuit les copinettes ! Je suis entrain de mettre ma recette sur le cité , je vous garantis qu'il faut en avoir envie , celà fait 2 fois que je recommence 

J'espère que je vais finir par y arriver 

À demain les cops 

MARIEBEL wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Personne pour me répondre.....je peux faire une blanquette de veau avec de l'épaule de veau ? Si oui , ma viande sera t'elle tendre? 

Oui tu peux , mais ta viande sera plus sèche.... tu veux la faire avec Momo ou traditionnelle ? 

 

Traditionnelle 

Alors si tu fais traditionnelle , avec un long mijotage tu peux prendre de l'épaule sans probleme .... Au thermomix , je trouve que la viande n'est pas assez moelleuse avec ce genre de morceau.... 

 

Parce que tu n'as pas essayé avec mon astuce   garanti que ça marche, mais bon, mes conseils restent mes conseils, après chacune fait comme elle veut. Des recettes de blanquettes il y en a plein les blogs.

 

Marie , tes conseils sont très avisés .... Ta blanquette vapeur avec de la viande a blanquette est excellente.... Mais quoique tu en dises , mis a part pour le poulet , Momo n'est pas le roi de la cuisson de viande moelleuse.... c'est mon avis , maintenant comme tu dis chacun ses goûts.... Ça n'enlève rien a tes excellentes recettes .... 

Bonne nuit à toutes. 

Bonne nuit... 

Je ne cuisine jamais la viande dans le TMX, car je la trouve nettement meilleure de façon traditionnelle! Vous me faites envie avec les bugnes, mais je n'en fais pas pour ne pas succomber à la tentation.

Cet après midi, il faisait 18° dans notre salon, car depuis que nous avons remis la chaudière en route à l'automne, je l'avais laissée sur le programme nuit (température plus basse).Donc, en début de soirée je l'ai mise en automatique(température un peu plus élevée de 8h à minuit) et maintenant nous avons 19°5. C'est plus confortable.

Bonne nuit à toutes.

Bonjour tout le monde et bonne journée

 Bonjour Marie

le vent s'est calmé!! j'ai l'impression qu'il manque qqchose!!

hier soir j'ai cuit mon choux fleur au varoma, une grandepremière car je le fais toujours à l'auto cuiseur bcp rapide,  c'est vraiment meilleur par contre très long et je n'avais pas mis assez d'eau et j'ai eu très peur quand j'aivu le fond du bol qui était tout bronzé, ouf il est redevenu tout beau!!

Zzza tu vas bien?

Coco bon courage pour la dernière journée!!

Ghis faut dire que l'hiver n'a pas été froid, mais tu n'es pas frileuse, moi en dessous 20 je suis glacée

ce midi ce sera quiche vide frigo!!

bonne journée à toutes

Bonjour ! Lolotte Marie c'est deja parti ! Istha tu es fatiguée ou en colère ? C'etait un signe ton message ! 

Moi aussi je pense que momo n'est pas le roi de la cuisson pour le bœuf et le veau , mais c'est bien normal ! On ne lui en veut pas !

bonne journee 

Bonjour à toutes ! 

Mieux dormi cette nuit que les nuits précédentes ! Allez une petite derniére et c'est les vacances ! Youpiii ! 

Bonne journée à toutes !

Coucou les filles,

Lolotte, mes légumes, je les fais toujours cuire au varoma si la quantité n'est pas trop importante. De toute façon, je fais quasiment tout avec Momo 

Là, je vais refaire du pain. Comme je bosse les jours suivants, plus qu'à me servir dans le congèle !!!

Bonne journée à toutes 

Hello les filles

Isath, que se passe t'il?

La viande je la cuis rarement dans Momo aussi... que dans des cas très particuliers!

Bonne journée

Bonjour les nenettes !! Pas en avance la Marie aujourd'hui !! 

Pour moi c'est ménage , ben oui , de temps en temps il faut bien que je m'occupe de ma petite maison !! Toute la semaine je me promène , le mercredi c' est ménage !!

Passez un bon mercredi , coco , ce soir en vacances Yeeeessss !!!!

Bonjour les filles,

Lolotte, je n'ai pas d'autocuiseur, je fais toujours cuire mon chou-fleur au varoma,il faut 30 min environ. 

Je me suis levée tard, Snoopy m'a réveillé à 4 heures, il avait entendu du bruit et il voulait absolument aller dehors voir. Il se prend pour un chien de garde !!!!! Avant d'ouvrir, j'allumme et je regarde dehors. Il y a du avoir un chat ou le vent parcequ'il y avait des bourasques par moment. Enfin après je me suis rendormie et levée à 8h.

Coucou les filles;

ca y est, il neige, on aura tout eu les derniers jours.

Ce matin, je vais faire des beignets pour emmener à la résidence de maman, les seniors fêtent carnaval et j'emmène Flora;

Ghis, tu n'es pas frileuse, j'ai le thermostat sur 21° et Patoche à froid.

Bon mercredi à toutes et bonne dernière journée de travail à Coco, bientôt le soleil.

Bonjour à toutes!

Mais si, je suis très frileuse, c'est pourquoi je m'habille bien.J'ai un Damart , un pull en laine par dessus et quand j'ai froid, j'ajoute une petite veste polaire!

Si je ne viens pas dans les jours qui viennent,c'est que je n'aurai plus mon ordi.Le technicien a trouvé l'origine du problème pendant qu'il a eu mon ordi quand j'étais à l'hôpital : il y a une pile dans les ordinateurs portables et celle-ci doit être changée à présent, car elle crée des anomalies.Je descends donc porter mon ordi chez un professionnel qui peut faire cela et je ne sais pas combien de temps cela prendra...

Bonne journée à toutes et bonnes vacances à Corinne !

Sameva wrote:

Bonjour à toutes!

Mais si, je suis très frileuse, c'est pourquoi je m'habille bien.J'ai un Damart , un pull en laine par dessus et quand j'ai froid, j'ajoute une petite veste polaire!

Si je ne viens pas dans les jours qui viennent,c'est que je n'aurai plus mon ordi.Le technicien a trouvé l'origine du problème pendant qu'il a eu mon ordi quand j'étais à l'hôpital : il y a une pile dans les ordinateurs portables et celle-ci doit être changée à présent, car elle crée des anomalies.Je descends donc porter mon ordi chez un professionnel qui peut faire cela et je ne sais pas combien de temps cela prendra...

Bonne journée à toutes et bonnes vacances à Corinne !

ah c'est bon à savoir ca !!! Je n'aurais pas pensé qu'il y avait une pile !

Pour le déjeuner,  j'ai fait la tarte aubergine -chorizo-chèvre de Delph, elle était excellente. 

Et pour le goûter des beignets.  Servez vous les filles avant que les mamies et papys tapent dedans. 

tina57 wrote:

Pour le déjeuner,  j'ai fait la tarte aubergine -chorizo-chèvre de Delph, elle était excellente. 

Et pour le goûter des beignets.  Servez vous les filles avant que les mamies et papys tapent dedans. 

Miam ! Miam !!!!!

tina57 wrote:

Pour le déjeuner,  j'ai fait la tarte aubergine -chorizo-chèvre de Delph, elle était excellente. 

Et pour le goûter des beignets.  Servez vous les filles avant que les mamies et papys tapent dedans. 

Très bons avec mon café 

Hum ils ont l'air bien bon ces beignets, mais je les laisse aux papy mamy moi je peux lesfaire!!! ils vont apprécier la venue de ta petite fille.

Hélène essaiye par curiosité le choux fleur avecmomo, c'est vrai 45 minutes de cuisson mais ça vient peut être que je n'avais pas mis assez d'eau!! le gout est vraiment différent.

momo vient de terminer un hachi vide frigo pour ce soir!! plus qu'à le mettre au four après rdv ophtalmo pour l'adaptation lentille de ma fille

le soleil est revenu, ça fait du bien.

Ghis moi non plus je ne savais pas qu'il y avait des piles ds les ordis,

Sandrine il va comment ton maxou?

joyce wrote:

Bonjour à toutes

Lolotte, le chou fleur je le fais cuire dans ma cocotte car avec momo, je trouve celà trop long. Par contre les patates et le riz ont bien meilleur goût avec momo.

Bonne dernière journée de boulot coco. J'espère que tu vas pouvoir te détendre même si tu dois réviser. Si tu peux , fais- nous un petit coucou , celà nous fera plaisir.

Merci Hélène , c'est gentil....

Je suis un peu triste depuis quelques jours.... 

Je suis très contente de lire des nouvelles de nos anciennes copines mais je prends leur réapparition sur un autre fil comme un claque en pleine figure.... Ça passera ...ou pas mais dieu que cela me fait de la peine ...

Allez Hop!

Bonsoir,

Tina, vous étes toutes pimpantes, toutes générations confondues.

Coco, les vacances te feront du bien. 

Je retourne en cuisine

tina57 wrote:

Allez Hop!

Merci Tina pour ces belles photos 

tina57 wrote:

Allez Hop!

Belles photos !! Çà fait du bien le partage !

solmar wrote:

joyce wrote:

Bonjour à toutes

Lolotte, le chou fleur je le fais cuire dans ma cocotte car avec momo, je trouve celà trop long. Par contre les patates et le riz ont bien meilleur goût avec momo.

Bonne dernière journée de boulot coco. J'espère que tu vas pouvoir te détendre même si tu dois réviser. Si tu peux , fais- nous un petit coucou , celà nous fera plaisir.

Merci Hélène , c'est gentil....

Je suis un peu triste depuis quelques jours.... 

Je suis très contente de lire des nouvelles de nos anciennes copines mais je prends leur réapparition sur un autre fil comme un claque en pleine figure.... Ça passera ...ou pas mais dieu que cela me fait de la peine ...

 

Comme dit Marie , les vacances vont te faire du bien et changer les idées !

mamiekinder wrote:

tina57 wrote:

Allez Hop!

Belles photos !! Çà fait du bien le partage !

Oui, que du bonheur. 

tina57 wrote:

mamiekinder wrote:

tina57 wrote:

Allez Hop!

Belles photos !! Çà fait du bien le partage !

 

Oui, que du bonheur. 

merci tina !! Vous êtes toutes belles ! 

Je vous dis bonne nuit. Et bonnes vacances à Coco. Fais une bise à tata Jacqueline pour moi.

Au revoir tout le monde

Bon voyage Coco ! Oui ça doit cogiter dans ta tete mais laisse toi aller ! fais un break ces  histoires sont dérisoires avec du recul !? . Enfin je dis ça mais j'en sais rien Apres tout ! 

Gros bisous