Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

ethiopic wrote:

Bonjour les filles,

Alors , tout d'abord, très Joyeux Anniversaires à Pat et à Lolotte....

J'ai lu que les tites Mathilde et Pauline ont bien dormi... vous êtes de super mamies, Coco et Af, c'est pour ça qu'elles dorment avec serennité, vos petites.

Marine, tu te lèves vachement tard : 88h30 ! Whaou, moi jamais réussi !!!

Pat, Berd a beaucoup de goût, j'aime tout !

Hier, je suis allée faire une course avec les filles, et j'ai acheté une compo de jonquilles pour une voisine qui a emmené les enfants au bricolage mercredi matin, et un bouquet de tulipes perroquet pour mon autre voisine (apéro hier soir).... et ce matin, JP est allé acheter le pain, et il m'a offert les mêmes tulipes ! Je crois que je lui ai envoyé un message subliminal hier soir... il m' a dit en voyant le bouquet : elles sont jolies, tu veux un vase ? Bah non, c'est pour Marina ! Moi les fleurs, on me les offre .... et hop, il a enregistré !

Danielle, oui, Momo 5 chauffe.... là je termine le montage des tartes au citron, bein voui, j'en ai fait 3 : une grande pour chez mes parents ce midi, une moyenne pour nous demain, et une petite pour ma BM (je sais je suis une gentille BF !)... Hier, yaourts, flambys, 2 Mariebrioches, un pain de mie pour les croques de demain soir, et il me reste à faire les lentilles d'Isa à faire avec des snacks d'Alsace pour demain midi....

Les enfants se batteraient presque pour m'aider ....

Allez, le four sonne... ça sent la Mariebrioche partout dans la maison.....

Et cette semaine, je fais le plein de confiture d'agrumes.....

Belle journée les popines... chez nous beacoup moins froid mais ciel gris....

Gentille BF Isath...... Week end très productif avec momo5 !!!!

Fabienne777 wrote:

KELDAN wrote:

 

marjeanat wrote:

Merci Danielle 

Pense à la recette de Fabienne s'il te reste du pot au feu 

Moi rosbeef / frites .... Berd cuisine ...il va acheter un gateau  !!!

je ne cuisine pas aujourd'hui 

 

C'est quoi la recette de fabienne ? Pour le potau feu j'en prend toujours en plein pour faire tomates farcies .

Quelle chance d'avoir un homme qui cuisine !!!!!

Ce n'est plus la saison des tomates 

c'est celle-ci, mais ce n'est pas moi qui l'ai inventée .... c'est une recette Alsacienne adaptée et que j'ai un peu modifiée 

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/fleischschnacka-escargots-de-viande/439067

avec une béchamel sauce tomate 

Merci Fabienne ,

J'ai imprimé la recette , je la ferai à l'occasion .

Fabienne777 wrote:

Zhom veut faire une pizza pour ce soir, quelle recette de pâte faites-vous ?

Merci 

coucou fabienne pour la pate a pizza je fais celle du blog d Isabelle mais je sais pas mettre le lien

elle est tres copieuse on fait 4 pizzas avec souvent je congèle la moitie

pour la tatin il faut des golden

ethiopic wrote:

Bonjour les filles,

Alors , tout d'abord, très Joyeux Anniversaires à Pat et à Lolotte....

J'ai lu que les tites Mathilde et Pauline ont bien dormi... vous êtes de super mamies, Coco et Af, c'est pour ça qu'elles dorment avec serennité, vos petites.

Marine, tu te lèves vachement tard : 88h30 ! Whaou, moi jamais réussi !!!

Pat, Berd a beaucoup de goût, j'aime tout !

Hier, je suis allée faire une course avec les filles, et j'ai acheté une compo de jonquilles pour une voisine qui a emmené les enfants au bricolage mercredi matin, et un bouquet de tulipes perroquet pour mon autre voisine (apéro hier soir).... et ce matin, JP est allé acheter le pain, et il m'a offert les mêmes tulipes ! Je crois que je lui ai envoyé un message subliminal hier soir... il m' a dit en voyant le bouquet : elles sont jolies, tu veux un vase ? Bah non, c'est pour Marina ! Moi les fleurs, on me les offre .... et hop, il a enregistré !

Danielle, oui, Momo 5 chauffe.... là je termine le montage des tartes au citron, bein voui, j'en ai fait 3 : une grande pour chez mes parents ce midi, une moyenne pour nous demain, et une petite pour ma BM (je sais je suis une gentille BF !)... Hier, yaourts, flambys, 2 Mariebrioches, un pain de mie pour les croques de demain soir, et il me reste à faire les lentilles d'Isa à faire avec des snacks d'Alsace pour demain midi....

Les enfants se batteraient presque pour m'aider ....

Allez, le four sonne... ça sent la Mariebrioche partout dans la maison.....

Et cette semaine, je fais le plein de confiture d'agrumes.....

Belle journée les popines... chez nous beacoup moins froid mais ciel gris....

Bientot les enfants serons autonommes pour cuisiner avec Momo .

Tu as un gentil mari ,

Passe un bon dimanche

Danielle

Coucou les filles !

TRES JOYEUX ANNIVERSAIRE PAT  !

Bonne journée à toutes, il y a du soleil mais gla gla gla !!!!!

solmar wrote:

J´ai unain de mie qui lève sauf que je viens de me rendre compte que la levure est sur le plan de travail 

Donc poubelle.... Je ne pense pas que ce soit rattrappable ? 

Décidément Corinne ça va pas en cuisine , après la tarte renversée , c'est la levure oubliée , tu as trop de choses en tête ,

dis à navarro de t'emmener au resto  

Claude a dégainé plus vite que moi pour la pizza j etais oas allé au bout des com comme quoi on a les mêmes valeurs

bon anniversaire a lolotte 

Joyeux anniversaire Pat, un gâteaux plein de crème comme tu les aimes

FRAMBOISE56 wrote:

Fabienne777 wrote:

Zhom veut faire une pizza pour ce soir, quelle recette de pâte faites-vous ?

Merci 

coucou fabienne pour la pate a pizza je fais celle du blog d Isabelle mais je sais pas mettre le lien

elle est tres copieuse on fait 4 pizzas avec souvent je congèle la moitie

pour la tatin il faut des golden

Fabienne voici le lien de la pate à pizza préconisée par isabelle

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/la-p%C3%A2te-%C3%A0-pizza/29705

et je confirme , elle est très bien .

Joyeux anniversaire Lolotte, passe une belle journée. Ton anniv est rapprochée de celui du fiston

Bon dimanche à toutes.

Il floconne à nouveau chez nous et il fait bien gris.

Je reviens plus tard, je file en cuisine, Mel est en poste d'aprèm.

A+

Merci Claude, A Fran et Danielle pour la pizza, Zhom fera celle-ci   

Comme Claude j'aurais tenté de rattraper, Coco. J'aime pas jeter 

Mon chili mijote, mais momo a quand même aidé pour émincer les oignons et hacher la viande 

tina57 wrote:

Joyeux anniversaire Pat, un gâteaux plein de crème comme tu les aimes

Je me joins à Tina, pour te souhaiter un Joyeux Anniversaire Pat ainsi qu'à Lolotte !!! Profitez bien de votre journée les filles.

Isapoulet façon tajine aux abricots et sa purée saveurs asiatiques......

marjeanat wrote:

cadeaux de Berd un tres beau bouquet un sac et portefeuille Lolillops...j'adore cette marque

Je suis obligée de faire du tri car mon ancien sac etait grand !!! Finalement ce n'est pas plus mal

bon gigot à la douche 

Dans le même esprit que tes jolies tites bottines .....

Isath Valerie Tina Marie Jo 

merci beaucoup

Tina tu as raison j'aime beaucoup ce genre de gateau

Berd a pris un st honoré pour le dessert je vais essayer de prendre une photo 

pour le moment il fait des frites ...trop cool !

Coco ..à quoi tu penses tu es encore avec tes copines à la Chartreuse 

FRAMBOISE56 wrote:

Fabienne777 wrote:

Zhom veut faire une pizza pour ce soir, quelle recette de pâte faites-vous ?

Merci 

coucou fabienne pour la pate a pizza je fais celle du blog d Isabelle mais je sais pas mettre le lien

elle est tres copieuse on fait 4 pizzas avec souvent je congèle la moitie

pour la tatin il faut des golden

Ah non pas des goldens pour une tatin !!! Boskop ou Canada !!! 

marjeanat wrote:

Coco ..à quoi tu penses tu es encore avec tes copines à la Chartreuse 

Ben voui faut croire... Heureusement que j'ai pas fait ça pour le pain de midi car Navarro aurait grogné 

coucou les filles

Les courses sont faites , avec l'aller sous la pluie....

Le repassage terminé

Le bourguignon finit de mijoer, et la purée pommes de terre/ patates douces terminée...

A table!!

<<<<<<<<<<<je vies de vous lire et de voir que c'était aussi l'anniversaire de Lolotte, c'est amusant toutes deux ont le même prénom et la même date d'anniversaire !

TRES JOYEUX ANNIVERSAIRE LOLOTTE  !

Soigne bien ta fille !

recoucou vous êtes bavardes ! 59 Coms depuis ce matin ! Donc j'avais pas compris que ct aussi ll'anniversaire de lolotte ce matin au réveil !donc joyeux anniversaire a toi aussi !!!! Combien vous avez les pats ???? 

Isath j'adore les tulipes!!!!! 

Bon hier ct bien super chouette !!! Ct la première fois Que j'allais dans ce spa !!!! Accompagnée de deux copines !!! Alors séances papotages durant 1 h30 dans le hammam dans la jolie piscine et le Jacuzzi ! Puis massage du corps toutes les 3,dans la même pièce !en même temps ! Ct vraiment cool ! Ensuite j'ai acheté la promotion St. Valentin pour moi et mon mari ct un massage le spa 2 heures et une coupe de champagne et un fondant au chocolat ! Voilà j'ai craqué ! 

a midi j'ai fait une petite tarte bien sympa. ! Une impro pas très jolie car j'ai mon siphon qui a merdé ! Coco bravo pour ta levure !!!!

Je ne suis pas en avance , nous n'avons pas encore mangé .....

Mon roti de veau n'est pas encore cuit .... 

J'ai fait de la dondue de fenouil au chorizo..., du chou fleur vapeur, une galette frangipane ( pour le boulot ...) , un velouté de potiron et cet aprem je continue mes minis quiche apéro... 

Puis un peu de repassage .... 

les 2 Paticia,je vous fais de gros bisous pour votre anniversaire!

Bon anniversaire à la 2e Patricia!!!

Pat ,bien gâtée par Berd!il a bon goût!les pieds sous la table,ça c'est de l'anniv!

Coco superbe tatin!avec Henri?tu as rattrapé ta pâte pain de mie ou pas?

Sandrine un beau moment de détente duo en couple en prévision

encore une bouille à croquer avec tite Pauline!

Ghis une tite photo du framboisier?j'adore!!!

Claude une belle soirée qui s'est attardée dans la nuit!  

Fab,oui cette pâte se travaille super bien pour les pizzas,mais comme j'aime les pâtes fines,je mets moitié moins levure et j'ajoute 1càc de sel ...

Isath en effet ça doit sentir bien bon les agrumes dans ta cuisine!

pour m'avancer,car je suis seule aujourd'hui,j'ai fait poulet basquaise pour demain et un extra fondant à l'orange

elleisab wrote:

Pat ,bien gâtée par Berd!il a bon goût!les pieds sous la table,ça c'est de l'anniv!

Coco superbe tatin!avec Henri?tu as rattrapé ta pâte pain de mie ou pas?

Sandrine un beau moment de détente duo en couple en prévision

encore une bouille à croquer avec tite Pauline!

Ghis une tite photo du framboisier?j'adore!!!

Claude une belle soirée qui s'est attardée dans la nuit!  

Fab,oui cette pâte se travaille super bien pour les pizzas,mais comme j'aime les pâtes fines,je mets moitié moins levure et j'ajoute 1càc de sel ...

Isath en effet ça doit sentir bien bon les agrumes dans ta cuisine!

pour m'avancer,car je suis seule aujourd'hui,j'ai fait poulet basquaise pour demain et un extra fondant à l'orange

 

 

 

 

 

 

 

 

Hou là là !!!! tout ce que j'adore .....  l'extra fondant !!!! tu l'as goûté ?

oui Fab!trop bon!

joyeux  anniversaire a Pat et Lolotte...passez une tres bonne journée

elleisab wrote:

oui Fab!trop bon!

C'est la recette de Papilles ?

je viens de regarder,ce sont les mêmes ingrédients mais moindres,c'est une recette de la grand-mère de Blanc le chef ,vue sur un blog...

Mamynette ça va?

je viens de passer du temps a taper une recette sur brouillon et j'ai oublié de l'enregistrer !!!  Pfff. Je suis dég !!!! Isa joli ton gâteau ! 

un ptit coucou

Merci à toutes!!!

Pas commun nos anniversaires le même jour, et en plus même prénom!!!!! pas la même année mais ça on s'en fiche!!!!!

bien jolie cette petite pauline, et mathilde toujours craquante, elle a déjà delongs cheveux bouclés.

ce midi pas trop mangé,on verra ce soir, mais je me sents mieux ç'est déjà ça!!!!!

mon chéri ma commandé le gaufrier lagrange pour mon anniversaire, livraison début de semaine, dès que je le reçoit je fais les gaufres d'isa, ma fille veut celles avec le sucre perlé!!!!

Pat joly le sac et le bouquet

Isath Jp a bien retenu le message!!!!!!

Bon je vais me faire une infusion avec un petit four aux noisettes!!!!!

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

Ben voui ma corinne , on a pas dit que le dimanche c'était pour se reposer  ???? enfin pas pour les femmes  , on court le dimanche pour moins courrir dans la semaine ...   

Mais c'est pas gagné . c'est quand que tu fais grève !!!!!!!

Bonjour à toutes et 

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

Oui, ça  avance, mais il fait  hyoer froid dans la maison,  les murs sont  plaqués,  il a fallu casser un mur dans la salle  de bain et créer  un nouveau  en placo.  Les plafoñds sont encore à  plaquer, l'électricité à installer  et la plomberie.  Fin février,  pose des nouvelles  fenêtres  et fin mars le chauffage et la chape seront posé ensuite il y 8 semaines d'attente  avant de pouvoir carreler.

Corinne, pourquoi dis-tu de ne pas prendre des Golden pour faire une Tatin.Tu trouves qu'elles se défont trop ou bien qu'elles manquent de saveur ? Je n'ai jamais fait avec les deux variétés que tu cites. Est -ce que ce sont des pommes acides ?

tina57 wrote:

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

 

Oui, ça  avance, mais il fait  hyoer froid dans la maison,  les murs sont  plaqués,  il a fallu casser un mur dans la salle  de bain et créer  un nouveau  en placo.  Les plafoñds sont encore à  plaquer, l'électricité à installer  et la plomberie.  Fin février,  pose des nouvelles  fenêtres  et fin mars le chauffage et la chape seront posé ensuite il y 8 semaines d'attente  avant de pouvoir carreler.

Oups , que de travail !! Je suis fatiguée rien qu'à regarder les photos.... mais ça promet d'étre chouette, ça a l'air assez spacieux..?! 

tina57 wrote:

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

 

Oui, ça  avance, mais il fait  hyoer froid dans la maison,  les murs sont  plaqués,  il a fallu casser un mur dans la salle  de bain et créer  un nouveau  en placo.  Les plafoñds sont encore à  plaquer, l'électricité à installer  et la plomberie.  Fin février,  pose des nouvelles  fenêtres  et fin mars le chauffage et la chape seront posé ensuite il y 8 semaines d'attente  avant de pouvoir carreler.

Quel chantier, vous avez du courage pour travailler par ce froid !

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

J'ai  le grand moule à  tatin, quand j'ai  du monde ça  suffit tout juste, c'est  vrai que c'est  super bon avec les pommes. Essaye cet été  avec les abricots et le romarin,  c'est  un délice avec une lichette de chantilly. 

solmar wrote:

tina57 wrote:

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

 

Oui, ça  avance, mais il fait  hyoer froid dans la maison,  les murs sont  plaqués,  il a fallu casser un mur dans la salle  de bain et créer  un nouveau  en placo.  Les plafoñds sont encore à  plaquer, l'électricité à installer  et la plomberie.  Fin février,  pose des nouvelles  fenêtres  et fin mars le chauffage et la chape seront posé ensuite il y 8 semaines d'attente  avant de pouvoir carreler.

 

 

 

 

 

Oups , que de travail !! Je suis fatiguée rien qu'à regarder les photos.... mais ça promet d'étre chouette, ça a l'air assez spacieux..?! 

 

En tout, il y a 130 m2 et tout de plain pied, c'est  cool.  

En début d'après midi,je me suis initiée à faire des cheveux d'ange et c'est moins facile que je pensais, mais c'était la première fois...

Pour répondre à Fabienne, je n'ai pas pris le temps de tranformer la recette de Mercotte pour le Tm car il y a plusieurs préparations à faire.Je verrai pour la prochaine fois. J'ai fait la pâte d'amande avec momo. J'ai élargi mon cadre à 20cm x 28cm ce qui m'a permis de ne faire qu'une gênoise coupée en deux.

  Cela manque encore de perfection, mais il est très bon et pas trop sucré, malgré la pâte d'amandes.

Ghis, il y a un chauffage  de chantier mais pas suffisant,  en plus il brasse plus de poussières  qu'autre  chose. Hier, ils ont ramené  2 chauffages  d'appoint  au gaz, il faisait vraiment  trop froid. Quand j'y  vais, je mets un débardeur,  un pull en laine,  un polaire, un blouson et un bonnet.

Sameva wrote:

En début d'après midi,je me suis initiée à faire des cheveux d'ange et c'est moins facile que je pensais, mais c'était la première fois...

Pour répondre à Fabienne, je n'ai pas pris le temps de tranformer la recette de Mercotte pour le Tm car il y a plusieurs préparations à faire.Je verrai pour la prochaine fois. J'ai fait la pâte d'amande avec momo. J'ai élargi mon cadre à 20cm x 28cm ce qui m'a permis de ne faire qu'une gênoise coupée en deux.

Il est beau ton framboisier ! Tu as coloré  tes cheveux  d'ange  ? Ça  doit  pas être  facile à  faire.

tina57 wrote:

solmar wrote:

Hello ! 

Je me pose enfin... avec un mal de crâne... 

J'ai fait entre hier et aujourd´hui 60 miniquiches apéro.... Avec juste un moule a 12 alvéoles , c'est long et ch...

Non Isa , je n'ai pax rattrapé mon pain de mie , c'est poubelle et là j'en ai un ( avec levure  ) qui fait sa 2eme levée , ainsi que des baguettes viennoises... 

Ce midi nous avons mangé la tarte tatin , une pure tuerie....Je regrette d'avoir pris le petit moule a tatin... Solenn est partie avec la moitié de la tarte... 

Ma tite Marie Jo , contente de te lire... Je t'envoie un long mail pour des nouvelles, j'ai été négligente ces derniers temps...

Danièle , tu as raison , ça ne va pas .... Je suis très fatiguée... Ce midi j'ai fait valdinguer le couvercle d'une cocotte en pyrex ( solide même pas cassée) et je me suis faite engueulée par Navarro qui m'a dit que je fais tout trop vite 

Tina , ça avance les travaux ? 

 

 

 

J'ai  le grand moule à  tatin, quand j'ai  du monde ça  suffit tout juste, c'est  vrai que c'est  super bon avec les pommes. Essaye cet été  avec les abricots et le romarin,  c'est  un délice avec une lichette de chantilly. 

 

Abricots , oui j'adore mais sans le romarin... 

tina57 wrote:

Ghis, il y a un chauffage  de chantier mais pas suffisant,  en plus il brasse plus de poussières  qu'autre  chose. Hier, ils ont ramené  2 chauffages  d'appoint  au gaz, il faisait vraiment  trop froid. Quand j'y  vais, je mets un débardeur,  un pull en laine,  un polaire, un blouson et un bonnet.

Tu as bien raison de prendre cette précaution, mais cela gêne un peu les mouvements...

tina57 wrote:

Sameva wrote:

En début d'après midi,je me suis initiée à faire des cheveux d'ange et c'est moins facile que je pensais, mais c'était la première fois...

Pour répondre à Fabienne, je n'ai pas pris le temps de tranformer la recette de Mercotte pour le Tm car il y a plusieurs préparations à faire.Je verrai pour la prochaine fois. J'ai fait la pâte d'amande avec momo. J'ai élargi mon cadre à 20cm x 28cm ce qui m'a permis de ne faire qu'une gênoise coupée en deux.

 

Il est beau ton framboisier ! Tu as coloré  tes cheveux  d'ange  ? Ça  doit  pas être  facile à  faire.

J'ai fait un essai avec du colorant en poudre violet, mais la couleur n'a pas tenu longtemps et c'est devenu tout brun vert et j'ai tout jeté pour recommencer. Le deuxième essai j'ai mis un peu trop de colorant et ç'est violet trop foncé. Avec le restant je me suis amusée à faire des décors en spirale à plat et je les ai mis dans une boîte en fer pour savoir combien de temps ils resteront intact sans se dissoudre...

Ca c'est vrai, le dimanche c'est juste pour le repos des Zhoms .... m'en fiche maintenant j'ai fini, la pizza c'est lui, mais j'ai fait la pâte, car il y avait le foot à la TV 

Tina, tu es courageuse de travailler dans le froid .... je vois de grandes baies vitrées avec un entourage en métal noir ?  j'adooooore !!!!!   j'aimerais changer toutes mes fenêtres pour faire pareil ....   on va déjà commencer par la porte du garage, je demande des devis demain : yes !!!

Pour les pommes à tatin, du coup je ne sais plus quoi faire ... car sur ma recette j'avais aussi bien précisé que la prochaine fois faudrait prendre des golden ....   tu fais ton caramel dans le moule ou tu mets le sucre, le beurre et les pommes par dessus, la pâte et ça se débrouille tout seul ?

Ghis, il est magnifique ton gâteau et tant mieux si tu l'adaptes au TM 

Voilà la brioche à la mie filante, vous trouvez qu'elle file vous ? 

Sameva wrote:

En début d'après midi,je me suis initiée à faire des cheveux d'ange et c'est moins facile que je pensais, mais c'était la première fois...

Pour répondre à Fabienne, je n'ai pas pris le temps de tranformer la recette de Mercotte pour le Tm car il y a plusieurs préparations à faire.Je verrai pour la prochaine fois. J'ai fait la pâte d'amande avec momo. J'ai élargi mon cadre à 20cm x 28cm ce qui m'a permis de ne faire qu'une gênoise coupée en deux.

  Cela manque encore de perfection, mais il est très bon et pas trop sucré, malgré la pâte d'amandes.

Ghis ,

il est super beau ton framboisier , j'aimerai faire des gateaux imparfait comme ça