Et le metton, j'en trouve où par chez nous ? parcequ'on est loin des Vosges ???? Ou alors c'est local .... et j'attends la prochaine rencontre DLMQT et je t'en commande, CLaude ....
On en trouve pas , a moins que ton framager puisse t'en obtenir...
Sinon je viens de trouver un site de vente internet :
http://www.lacaveauxfromages.com/?gamme=1039
Je viens de guetter, ils parlent de mise sous vide pour le metton !!!
La semaine passée, à la fromagerie :" le metton ne se met pas sous vide, c'est un produit qui doit respirer" !!! A ma demande
.....
Claude , il est juste mis sous vide pour l'envoi....
Oui mais bon .... La fromagère n'a pas voulu..... Sais pas....... Je demanderai à une copine de se renseigner, histoire de comparer......