Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

KELDAN wrote:

Coucou les filles ,

Je suis comme toi Martine , je nettoye les vitres Pff , toujours à faire .

Tit Pirate est un rude coquin , plein d'initiative

Marine , Pour la pâte à choux , je fait celle du livre à table , elle est parfaite , par contre ne pas faire de trop gros choux car ça gonfle bien .

Pour la crème , je fait les jolycrèmes de Jolynoise , on peut faire tous les parfums qu'on veut et elle se tient bien .

Bon j'y retourne , pas de cuisine à faire , j'ai un reste de cabillaud d'hier , juste un potage pour ce soir .

Allez courage

Danielle

 

 

les vitres sont faites ouffff

J'ai peur pour Momo avec tit Pirate, c'est un rapide, peur de rien.

Ce midi, je fais des paupiettes avec momo, je demande à JP si je les prépare comme la dernière fois, il m'a répondu, pourquoi tu me demandes de choisir entre du bon et du très bon..... 

J'y go.

A tout à l'heure.

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

chrissand wrote:

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

Tu as regardé en gdes surfaces ou chez gd frais ?

chrissand wrote:

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

des champignons de Paris

claude2 wrote:

chrissand wrote:

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

Tu as regardé en gdes surfaces ou chez gd frais ?

merci Claude, pas de grand frais chez nous. Cet AM je vais aller à Auchan, je vais regarder.

Sameva wrote:

chrissand wrote:

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

des champignons de Paris

merci Ghis, j'y avais pensé, si je n'en trouve pas, c'est ce que je ferai.

un ptit coucou,

Martine pas d'idée pour les champignons, je mange que ceux de paris!!!!!

bon je vais déjeuner, à plus plus

Bonjour ! Martine pour les pleurotes c'est peut être plus la saison mais va voir chez picard peut être. !

bon je suis en mode zombi ! Pas trop envie de faire la cuisine  !

biz

Calie34 wrote:

Bonjour ! Martine pour les pleurotes c'est peut être plus la saison mais va voir chez picard peut être. !

bon je suis en mode zombi ! Pas trop envie de faire la cuisine  !

biz

j'avais déjà regardé sur leur site mais ils n'é n'ont pas pffff

la saison c'est d'octobre à mars.....

Salut les copines

Je viens de faire un cake ...la recette d'une copine ...je crois que j'ai vu un peu petit pour le moule ....il est haut ...j'espere qu'il ne sera pas trop "serré"

Martine ....pas bon toutes ces betises avant Noel.....mais p'tit pirate sera peut etre un grand cuisinier un jour ! quand tu auras fini tes vitres tu peux venir chez moi si tu as un peu de temps 

Framboise ...moi aussi je dis tous les jours que je vais me mettre au vert avent les fetes mais je n'y arrive pas 

Berd est allé sur le marché ce matin et il a pris de la choucroute ...lol 

Marinou ..des eclairs du matin ....petite gourmande ...tu es pire que moi 

Beau sapin 

Tina ...balot pour ton lambris ...ils auraient pu te trouver un bout 

Dis donc ti pirate il fait des grosses bêtises le coquin!

chrissand wrote:

claude2 wrote:

chrissand wrote:

Petite question : où trouver des pleurottes ou par quoi les remplacer. Merci pour vos réponses.

Tu as regardé en gdes surfaces ou chez gd frais ?

merci Claude, pas de grand frais chez nous. Cet AM je vais aller à Auchan, je vais regarder.

Dans le rayon bocaux et conserves, tu dois en avoir en bocal...

Martine, les pleurots, ça existe aussi en déshydraté, j'en ai vu avec Marie chez Metro jeud dernier... mais c'est très cher !

Bon, les popines, vous allez rire, mais ce matin, j'ai allumé mon PC au boulot, et au bout de 2mn, il s'est mis en rade.... verdict du dépanneur : disque dur HS ! Je suis dans la m...de, car c'est le seul poste où il y a le logiciel compta et surtout celui de paie.....

Là, je bosse sur Excel sur un pc portable, mais j'aurais mieux fait de rester chez moi...grrrrrr !

Du coup, je me suis vengée en commandant des feuilles azyme pour faire des choconougats de Marie ! Na !!!!

Je suis très énervée.... et j'attends des nouvelles de l'informaticien... mais nada !

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

Coucou les filles ,

Je suis comme toi Martine , je nettoye les vitres Pff , toujours à faire .

Tit Pirate est un rude coquin , plein d'initiative

Marine , Pour la pâte à choux , je fait celle du livre à table , elle est parfaite , par contre ne pas faire de trop gros choux car ça gonfle bien .

Pour la crème , je fait les jolycrèmes de Jolynoise , on peut faire tous les parfums qu'on veut et elle se tient bien .

Bon j'y retourne , pas de cuisine à faire , j'ai un reste de cabillaud d'hier , juste un potage pour ce soir .

Allez courage

Danielle

 

 

les vitres sont faites ouffff

J'ai peur pour Momo avec tit Pirate, c'est un rapide, peur de rien.

Ce midi, je fais des paupiettes avec momo, je demande à JP si je les prépare comme la dernière fois, il m'a répondu, pourquoi tu me demandes de choisir entre du bon et du très bon..... 

J'y go.

A tout à l'heure.

 Martine, 

Tu les fait a quel parfum tes paupiettes , sans rire j'en ai jamais fait avec Momo  !!!!!

supersteph wrote:

solmar wrote:

Anne Matie , tu voulais des étiquettes jolies pour ton panier gourmand , en voici : 

http://news.thermomix.fr/res/101441/THERMONEWS/N_28_AOUT/Etiquettes_confiture.pdf

 

merci solmar je m'en vais m'en servir de cepas

De rien !!! C'est avec plaisir !!

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

claude2 wrote:

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

Merci, je prends un biscuit, et une part de mini kougelhopf

claude2 wrote:

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

Waouhhhh !!! Quel boulot !!! As tu gouter le Kougelhopf ? Si oui , comment trouves tu ? Sont mignons les bébés kougelhopf !!!!  

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

KELDAN wrote:

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

 

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

Ah la la j'adore ça !!! c'est long une heure !!!

Bon j'y go , je rentre chez moi puis ce soir je garde bbMathilde de 19h à 22h !!!!

ethiopic wrote:

Bonjour à toutes !

Pas pu venir hier soir, l'ordi buggait .

Et bien, Tit Pirate, futur grand chef patissier ??? C'est un numéro quand même .... J'espère que les parents ne vont pas trop le réprimander après le RV avec sa maitresse....

Coco, STP, peux-tu m'envoyer la recette du kougloff... j'ai un moule traditionnel que j'avais acheté en Alsace il y a plus de 20 ans....

Nous aussi, hier, super beau, nous sommes allés au marché de Noël mais il y avait un monde fou, 2h00 de queue pourla patinoire, du coup on a fait une grand balade le long d ela Sèvre, et là, on était tranquilles...

C'est la dernière semaine pourles enfants... moi je reprends aujourd'hui, mais la semaine prochaine sera courte, je bosserais juste le vendredi matin, yesss !

Je vais réveiller mes loulous, ça devient dur, dur le matin !

Allez, gigot !

Je t'ai envoyé la recette en MP ainsi que des recommandations pour culotter ton moule traditionnel !

claude2 wrote:

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

t'es a fond dans les douceurs de noel , tu as bien travaille . je te prend un petit biscuit , je ne suis pas fan de kouglof , je sais meme pas comment ca

 s' ecrit 

solmar wrote:

KELDAN wrote:

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

 

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

Ah la la j'adore ça !!! c'est long une heure !!!

Bon j'y go , je rentre chez moi puis ce soir je garde bbMathilde de 19h à 22h !!!!

Tu vas faire une provision de bisous , profites en bien ..

coucou les popines!

j'avais écrit un long message et oups disparu!rageant!!!!

je file chercher de la crème,suis à sec et en train de faire du salidou et je reviens plus tard

Pause syndicale, je suis HS. Je veux faire trop de chose en même temps, ma cuisine est dans un désordre! je déteste ça! donc, je vais retourner là-bas, ranger nettoyer et continuer. Je viens de mettre du choconougat à durcir dans la cave, j'ai démoulé des chocolats rhum raisins, des orangettes qui sèchent et je retourne faire d'autres chocolats, et en même temps je développe d'autres recettes. Du coup, je suis débordée. Heureusement Popeye n'est pas là, donc il ne risque pas de ronchonner....

Isath, mais non, les pleurotes ne sont pas chères, ce sont les morilles, les cèpes et les trompettes qui sont chers, les pleurotes, c'est très abordables et il y en a encore en frais dans certaines grandes surfaces. Sinon, en secs, c'est bien aussi, ou surgelés. Remplacer par des Paris, ça n'a alors plus rien à voir, car la pleurote a un goût et une texture particuliers, mais bon, on fait ça qu'on peut avec ça qu'on a!  Des fois, il faut un plan B.

Allez les filles, gigot!

KELDAN wrote:

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

Coucou les filles ,

Je suis comme toi Martine , je nettoye les vitres Pff , toujours à faire .

Tit Pirate est un rude coquin , plein d'initiative

Marine , Pour la pâte à choux , je fait celle du livre à table , elle est parfaite , par contre ne pas faire de trop gros choux car ça gonfle bien .

Pour la crème , je fait les jolycrèmes de Jolynoise , on peut faire tous les parfums qu'on veut et elle se tient bien .

Bon j'y retourne , pas de cuisine à faire , j'ai un reste de cabillaud d'hier , juste un potage pour ce soir .

Allez courage

Danielle

 

 

les vitres sont faites ouffff

J'ai peur pour Momo avec tit Pirate, c'est un rapide, peur de rien.

Ce midi, je fais des paupiettes avec momo, je demande à JP si je les prépare comme la dernière fois, il m'a répondu, pourquoi tu me demandes de choisir entre du bon et du très bon..... 

J'y go.

A tout à l'heure.

 

 Martine, 

Tu les fait a quel parfum tes paupiettes , sans rire j'en ai jamais fait avec Momo  !!!!!

 

 

Danielle, c'est cette recette : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-de-veau-sauce-moutarde-et-vin-blanc/400217

J'espère que le lien fonctionnera

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

même probleme avec tit Pirate mais avec les plaques électriques, le couvercle a éclaté en mille morceaux.

plein d'inconscience ces petits....

KELDAN wrote:

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

 

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

je ne connai pas le plum pudding.....

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

Coucou les filles ,

Je suis comme toi Martine , je nettoye les vitres Pff , toujours à faire .

Tit Pirate est un rude coquin , plein d'initiative

Marine , Pour la pâte à choux , je fait celle du livre à table , elle est parfaite , par contre ne pas faire de trop gros choux car ça gonfle bien .

Pour la crème , je fait les jolycrèmes de Jolynoise , on peut faire tous les parfums qu'on veut et elle se tient bien .

Bon j'y retourne , pas de cuisine à faire , j'ai un reste de cabillaud d'hier , juste un potage pour ce soir .

Allez courage

Danielle

 

 

les vitres sont faites ouffff

J'ai peur pour Momo avec tit Pirate, c'est un rapide, peur de rien.

Ce midi, je fais des paupiettes avec momo, je demande à JP si je les prépare comme la dernière fois, il m'a répondu, pourquoi tu me demandes de choisir entre du bon et du très bon..... 

J'y go.

A tout à l'heure.

 

 Martine, 

Tu les fait a quel parfum tes paupiettes , sans rire j'en ai jamais fait avec Momo  !!!!!

 

 

Danielle, c'est cette recette : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-de-veau-sauce-moutarde-et-vin-blanc/400217

J'espère que le lien fonctionnera

Merci Martine , j'ai imprimé la recette , comme ça je l'aurai sous la main à la prochaine occasion .

claude2 wrote:

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

de quoi quoi assouvir les bouches sucrées, bravo Claude.

MARIEBEL wrote:

Pause syndicale, je suis HS. Je veux faire trop de chose en même temps, ma cuisine est dans un désordre! je déteste ça! donc, je vais retourner là-bas, ranger nettoyer et continuer. Je viens de mettre du choconougat à durcir dans la cave, j'ai démoulé des chocolats rhum raisins, des orangettes qui sèchent et je retourne faire d'autres chocolats, et en même temps je développe d'autres recettes. Du coup, je suis débordée. Heureusement Popeye n'est pas là, donc il ne risque pas de ronchonner....

Isath, mais non, les pleurotes ne sont pas chères, ce sont les morilles, les cèpes et les trompettes qui sont chers, les pleurotes, c'est très abordables et il y en a encore en frais dans certaines grandes surfaces. Sinon, en secs, c'est bien aussi, ou surgelés. Remplacer par des Paris, ça n'a alors plus rien à voir, car la pleurote a un goût et une texture particuliers, mais bon, on fait ça qu'on peut avec ça qu'on a!  Des fois, il faut un plan B.

Allez les filles, gigot!

suis allée à Auchan, j'en ai trouvé au rayon frais, 2€ les 200 gr. Faudrait que je les cuisine pour les congeler, je n'arriverai pas à les conserver jusqu'au 24 décembre. Qu'en penses-tu Marie, comment tu procèderai ? 

J'ai aussi trouvé un confit d'oie au rayon volaille.

AM, il est bien souriant ton petit fils, tout content d'avoir ses cadeaux. Merci pour ton partage.

joyce wrote:

AM ton petit-fils a l'air est vraiment mignon et je comprends que tu sois fier de lui.Il a l'air d'avoir été gâté pour son anniversaire.

merci oui bien trop gater et bientôt Noel ils ont de la chance vu que c'est 2 familles recomposée moi et la mere de ma belle fille donc ça fais beaucoup de cadeaux à chaque fois

chrissand wrote:

AM, il est bien souriant ton petit fils, tout content d'avoir ses cadeaux. Merci pour ton partage.

 

merci

aocj wrote:

joyce wrote:

AM ton petit-fils a l'air est vraiment mignon et je comprends que tu sois fier de lui.Il a l'air d'avoir été gâté pour son anniversaire.

merci oui bien trop gater et bientôt Noel ils ont de la chance vu que c'est 2 familles recomposée moi et la mere de ma belle fille donc ça fais beaucoup de cadeaux à chaque fois

Les enfants ne sont jamais trop gâtés .... On ne sait pas de quoi l'avenir sera fait , ce qui est pris est pris....qu'ils en profitent...

MARIEBEL wrote:

Pause syndicale, je suis HS. Je veux faire trop de chose en même temps, ma cuisine est dans un désordre! je déteste ça! donc, je vais retourner là-bas, ranger nettoyer et continuer. Je viens de mettre du choconougat à durcir dans la cave, j'ai démoulé des chocolats rhum raisins, des orangettes qui sèchent et je retourne faire d'autres chocolats, et en même temps je développe d'autres recettes. Du coup, je suis débordée. Heureusement Popeye n'est pas là, donc il ne risque pas de ronchonner....

Isath, mais non, les pleurotes ne sont pas chères, ce sont les morilles, les cèpes et les trompettes qui sont chers, les pleurotes, c'est très abordables et il y en a encore en frais dans certaines grandes surfaces. Sinon, en secs, c'est bien aussi, ou surgelés. Remplacer par des Paris, ça n'a alors plus rien à voir, car la pleurote a un goût et une texture particuliers, mais bon, on fait ça qu'on peut avec ça qu'on a!  Des fois, il faut un plan B.

Allez les filles, gigot!

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

 

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

je ne connai pas le plum pudding.....

c'est vraiment une recette locale ,Boulogne , Calais , je ne sais pas si ça se fait à Dunkerque , c'est originaire d'angleterre , appellé christmas pudding car il est servi le jour de noël . c'est vrai que nous ne sommes qu'a 30 km de l'angleterre .

Il y a dedans des fruits confits et pas mal d'épices ce qui lui donne cette couleur ambrée .

je vous met une tite photo , c'est pas le mien , il est encore dans le marmite . c'est celui de l'an passé.

Même pas celui de l'an passé , j'ai pas retrouvé la photo , c'est une photo du net , mais ça ressemble à ça , je le sert avec une sauce caralélisée au rhum . mon mari adore ça !!

KELDAN wrote:

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

solmar wrote:

Je m'aperçois que je ne vous ai même pas dit bonjour aujourd'hui !! Ce matin j'étais à la bourre, j'ai oublié de mettre mon réveil :O !!!

Je pensais venir dans la matinée en double écran , mais je me suis lancée dans mon rapport d'activité 2014 et cela m'a bien occupée quasiment toute la journée (14 pages de proses et de chiffres ).

Martine, il est exceptionnel ce petit pirate !! dans le même genre , mais bien inconsciemment car elle ne siat pas ce qu'elle n'a pas conscience de ce qu'elle fait,  Mathilde a failli foutre le feu chez elle !!! elle a tripoté les bouton du four et l'a mis en pirolyse , sauf qu'il y avait un plat ultra pro et une silpat dedans et que cela a cramé , c'est l'odeur qui a alerté Solenn !!!

 

Ah , il faut les avoir a l'oeil ces petits . Une surveillance de tous les instants .

Moi c'est le plum pudding que je surveille , il faut sans arret remettre de l'eai , ca cuit au bain marie 4 heures . Bon plus qu'une heure , ca vient bon .

je ne connai pas le plum pudding.....

 

c'est vraiment une recette locale ,Boulogne , Calais , je ne sais pas si ça se fait à Dunkerque , c'est originaire d'angleterre , appellé christmas pudding car il est servi le jour de noël . c'est vrai que nous ne sommes qu'a 30 km de l'angleterre .

Il y a dedans des fruits confits et pas mal d'épices ce qui lui donne cette couleur ambrée .

je vous met une tite photo , c'est pas le mien , il est encore dans le marmite . c'est celui de l'an passé.

Même pas celui de l'an passé , j'ai pas retrouvé la photo , c'est une photo du net , mais ça ressemble à ça , je le sert avec une sauce caralélisée au rhum . mon mari adore ça !!

Moi aussi j'adorerai ça je pense !!! 

solmar wrote:

aocj wrote:

joyce wrote:

AM ton petit-fils a l'air est vraiment mignon et je comprends que tu sois fier de lui.Il a l'air d'avoir été gâté pour son anniversaire.

merci oui bien trop gater et bientôt Noel ils ont de la chance vu que c'est 2 familles recomposée moi et la mere de ma belle fille donc ça fais beaucoup de cadeaux à chaque fois

Les enfants ne sont jamais trop gâtés .... On ne sait pas de quoi l'avenir sera fait , ce qui est pris est pris....qu'ils en profitent...

 

  ça c'est sur si moi j'avais su j'aurais encore PLUS GATER mon fiston mais bon ........... et puis mes tits loulou sont tellement affectueux bien que le petits en à marre de mes bisous

claude2 wrote:

C'est l'heure du goûter les cop's :

Tinabutter bredeles, "jaunis" par Jm

Cocokougelhopf et ses petits......

Servez vous....

Et bien, ça bosse dur chez toi. Je trouve aussi que les pegits kougelhopfs sont mignons, c'est sympa à offrir.

Et les bredeles, tu aimes?

A.M, tu as aussi un petits fils magicien., ma petite fille a commandé le même cadeau au Père Noël.  Il a une bonne bouille ton petit Ilan.

tina57 wrote:

A.M, tu as aussi un petits fils magicien., ma petite fille a commandé le même cadeau au Père Noël.  Il a une bonne bouille ton petit Ilan.

et oui nous avon stous besoin de magie  

merci

Quand faites vous votre foie gras ? Et quelle recette ?

chrissand wrote:

Quand faites vous votre foie gras ? Et quelle recette ?

Pour moi, c'est demain et la recette, c'est la mienne, formule 8-4-3 dans l'espace recette.

chrissand wrote:

MARIEBEL wrote:

Pause syndicale, je suis HS. Je veux faire trop de chose en même temps, ma cuisine est dans un désordre! je déteste ça! donc, je vais retourner là-bas, ranger nettoyer et continuer. Je viens de mettre du choconougat à durcir dans la cave, j'ai démoulé des chocolats rhum raisins, des orangettes qui sèchent et je retourne faire d'autres chocolats, et en même temps je développe d'autres recettes. Du coup, je suis débordée. Heureusement Popeye n'est pas là, donc il ne risque pas de ronchonner....

Isath, mais non, les pleurotes ne sont pas chères, ce sont les morilles, les cèpes et les trompettes qui sont chers, les pleurotes, c'est très abordables et il y en a encore en frais dans certaines grandes surfaces. Sinon, en secs, c'est bien aussi, ou surgelés. Remplacer par des Paris, ça n'a alors plus rien à voir, car la pleurote a un goût et une texture particuliers, mais bon, on fait ça qu'on peut avec ça qu'on a!  Des fois, il faut un plan B.

Allez les filles, gigot!

suis allée à Auchan, j'en ai trouvé au rayon frais, 2€ les 200 gr. Faudrait que je les cuisine pour les congeler, je n'arriverai pas à les conserver jusqu'au 24 décembre. Qu'en penses-tu Marie, comment tu procèderai ? 

J'ai aussi trouvé un confit d'oie au rayon volaille.

Martine je sais comment conserver les pleurotes en effet. Je t'envoie la recette en MP. 

Claude ..à peine  la recette  sur sur le fil et voilà qu'elle est déjà faite  donc je me sers puisqu'on a le droit 

Coco ...bravo la paupiette ! elle va devenir copine de petit pirate

Marie ...si Etchebest  passe par là  tu vas te faire ouspiller il n'aime pas quand la cuisine est en desordre

Voila la bête, il est  cuit  .....

KELDAN wrote:

  

Voila la bête, il est  cuit  .....

Super j ai pas tout suivi c est quoi ? Dessert ou ?  En tout les cas il est beau