Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

26Aneth71 wrote:

Bonne soirée 

J'ai du monde dimanche alors je zieute pour trouver une recette pour mon entrée 

En dessert je vais faire une tarte à la rhubarbe ! 

Une Marie brioche ,le pain 

le plat principal sera du poisson mais ça c'est la spécialité de Zom ...

voili voilou je continue mes recherches !!!

Moi aussi j'ai du monde Dimanche pour l'anniv de Mr Coco !

ce sera cote de boeuf au barbecue ( tartare de saumon pour la végétarienne ) , avec haicots verts frais et PDt grenaille au beurre , en dessert je fais un fraisier , gateau préféré de Mr ! 

Miam c'est bon les Pdt grenaille !!!

solmar wrote:

mamynette1 wrote:

vive la retraite, Mr coco!!!!

j'ai tout lu mais ma cervelle de moineau a deja oublié!!!!par contre je n'ai pas oublié les beaux plats apetissants que j'ai vus...félicitations a vous..

Nous ca  y est on est prets...demain matin, petit dej, on charge les derniers trucs , dont on a besoin jusqu' a demain...et en route!!!!    belle Ardeche , on arrive!!!

je ne sais pas quand je pourrais me reconnecter, donc je vous souhaite a toutes un bon week end...

 

 

 

Merci Mamynette ! Est ce qu'on va se croiser en Ardèche ? Moi j'y pars le 15 juin ! 

ah non coco, nous on rentre le 3.....et j'aurais ma ponction le 6, donc on ne peut pas rester plus longtemps...dommage, dommage

bonsoir les zamies!

Coco je souhaite aussi à ton mari!donc dimanche c'est une double célébration!!!!

Joly je suis désolée mais quand fiston N°2 est à la maison il faut vite se dépêcher!!!il n'en n'a jamais mangé autant d'un seul coup!mais j'en refais dimanche pour apporter à l'agence ,j'en cacherai un!

Mag trop mimi Gabrielle à la cuisine!bravo pour tes plats!(et merci! )

Tina tu peux essayer la mousse de fraises c'est bien bon!et adptable en petites verrines...

Mamynette bon départ pour demain!

Marie doit être en train de bien régaler ses invités en ce moment!

et un petit coucou et un gros bisou à Isa si tu nous lis!!!!!!!!!!!

et à toutes sur le fil!

ici le temps est horrible aussi!on rallume le chauffage le soir!pffffff!!!!!!

bonne soirée les copines! je pense que je ne vais pas traîner ce soir et me nicher sous la couette!!

Mamynette...bonnes vacances ....repose toi bien

 BONNE NUIT LES FILLES

Bonnes vacances Mamynette, profite bien du paysage : Ah !! l'Ardèche . . .

Merci Isabelle, c'est trop gentil de me garder un éclair

Mag, on voit que Gabrielle a un penchant pour la pâtisserie !  tu as là un sacré bon commis

Il y a des petits repas sympas qui s'annoncent pour Dimanche : j'irai bien faire un tour chez Aneth et chez Coco ! 

En attendant, bonne nuit les Filles

Bonne nuit les filles !! 

J'aurais pu arriver un  peu plus tôt sur le forum, mais au moment où je commençais à écrire, mon fils de Lyon m'a parlé sur Skype ! Il ne vient pas ce dimanche,alors nous avons bavardé un bon moment et maintenant vous êtes toutes au lit !

Corinne, je pense que tu ne seras pas seule à te lever lundi matin ! Ton mari va se faire un plaisir de t'accompagner à ton travail et d'aller te rechercher le soir ! Il n'aurait pas bonne conscience de te laisser te lever pendant qu'il resterait au lit

Bonne nuit les filles à demain

tina57 wrote:

Bonne nuit les filles à demain

Bonne nuit Tina

Bonne nuit Sameva, j'ai déjà fait une partie de ma nuit sur le canapé

Sameva wrote:

J'aurais pu arriver un  peu plus tôt sur le forum, mais au moment où je commençais à écrire, mon fils de Lyon m'a parlé sur Skype ! Il ne vient pas ce dimanche,alors nous avons bavardé un bon moment et maintenant vous êtes toutes au lit !

Corinne, je pense que tu ne seras pas seule à te lever lundi matin ! Ton mari va se faire un plaisir de t'accompagner à ton travail et d'aller te rechercher le soir ! Il n'aurait pas bonne conscience de te laisser te lever pendant qu'il resterait au lit

Ah Sameva !   ! Je n'y crois pas un instant ! 

Bonne journée les copinettes  temps pourri le poele est rallumé ....

Marché ce matin pour faire le plein de légumes !!

A tout a l'heure

les Filles

Bonjour

Je vousl'ai déjà dit mais tant pis : j'adore vos photos de chat !!!!!!! Merci pour ce plaisir. Biz à toutes.

Coco tu as raison de ne pas y croire, commeça si cela se produit et bien tu seras hyper contente.

Bon week endà toutes !!!

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Ouîiiiiiiiiii !!!

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Cette question Sameva ! Bien sûr que ça me dit !!!!! 

Ça y est j'ai terminé mon fraisier ! C'est du boulot ! Il est au frais , démoulage demain matin avec photos ! 

solmar wrote:

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Cette question Sameva ! Bien sûr que ça me dit !!!!! 

Ça y est j'ai terminé mon fraisier ! C'est du boulot ! Il est au frais , démoulage demain matin avec photos ! 

Oh oui, c'est du travail ! Je  ne suis pas uneTop Chef ,et il me faut beaucoup de temps pour arriver à mes fins quand je fais de la pâtisserie . C'est ce qui me retient d'en faire plus souvent !

sylvie-77 wrote:

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Ouîiiiiiiiiii !!!

Ouiiii  Ouiiiiiiiiii Sameva "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn"

Sameva]</p><p>[quote=solmar wrote:

Sameva wrote:

Ça y est j'ai terminé mon fraisier ! C'est du boulot ! Il est au frais , démoulage demain matin avec photos ! 

Oh oui, c'est du travail ! Je  ne suis pas uneTop Chef ,et il me faut beaucoup de temps pour arriver à mes fins quand je fais de la pâtisserie . C'est ce qui me retient d'en faire plus souvent !

Hâte de voir ton fraisier Coco ! C'est vrai que c'est du boulot...mais c'est tellement bon  

Tu mets quoi sur le dessus, de la pâte d'amande ou un miroir ?

J'ai bien envie d'en refaire un pour la fête des Mères !  j'espère le réussir aussi bien que le premier "tinymce_custom_buttons.corn" Mes belles-filles en raffolent et nous aussi

Demain, ça va être la fête chez Coco

Jolynoise]</p><p>[quote=Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

Ça y est j'ai terminé mon fraisier ! C'est du boulot ! Il est au frais , démoulage demain matin avec photos ! 

Oh oui, c'est du travail ! Je  ne suis pas uneTop Chef ,et il me faut beaucoup de temps pour arriver à mes fins quand je fais de la pâtisserie . C'est ce qui me retient d'en faire plus souvent !

Hâte de voir ton fraisier Coco ! C'est vrai que c'est du boulot...mais c'est tellement bon  

Tu mets quoi sur le dessus, de la pâte d'amande ou un miroir ?

J'ai bien envie d'en refaire un pour la fête des Mères !  j'espère le réussir aussi bien que le premier "tinymce_custom_buttons.corn" Mes belles-filles en raffolent et nous aussi

Demain, ça va être la fête chez Coco

j'ai utilisé un tapis relief que j'ai garni avec de la chantilly , puis j'ai coulé un miroir fraise dessus ! Puis la génoise imbibée  , les fraises et la crème mousseline et re-genoise imbibée ! Demain matin je le retourne ( avec un tapis relief on le monte à l'envers ) Et je vous donne le verdict avec photos a l'appui ! Je l'ai fait une fois , il y a longtemps mais je n'avais pas osé à cette époque la déco avec miroir etc.... Il était bon mais moche.... Là j'espère qu'il sera beau en plus d'être bon .....à suivre ..... 

 Mon but serait qu'il ressemble approximativement à ça ! 

solmar wrote:

Ça y est j'ai terminé mon fraisier ! C'est du boulot ! Il est au frais , démoulage demain matin avec photos ! 

Oh oui, c'est du travail ! Je  ne suis pas uneTop Chef ,et il me faut beaucoup de temps pour arriver à mes fins quand je fais de la pâtisserie . C'est ce qui me retient d'en faire plus souvent !

Hâte de voir ton fraisier Coco ! C'est vrai que c'est du boulot...mais c'est tellement bon  

Tu mets quoi sur le dessus, de la pâte d'amande ou un miroir ?

J'ai bien envie d'en refaire un pour la fête des Mères !  j'espère le réussir aussi bien que le premier "tinymce_custom_buttons.corn" Mes belles-filles en raffolent et nous aussi

Demain, ça va être la fête chez Coco

j'ai utilisé un tapis relief que j'ai garni avec de la chantilly , puis j'ai coulé un miroir fraise dessus ! Puis la génoise imbibée  , les fraises et la crème mousseline et re-genoise imbibée ! Demain matin je le retourne ( avec un tapis relief on le monte à l'envers ) Et je vous donne le verdict avec photos a l'appui ! Je l'ai fait une fois , il y a longtemps mais je n'avais pas osé à cette époque la déco avec miroir etc.... Il était bon mais moche.... Là j'espère qu'il sera beau en plus d'être bon .....à suivre ..... 

Waouh "tinymce_custom_buttons.soft" super !   re hâte de le voir "tinymce_custom_buttons.corn" vivement demain  

salut les copines !

je chipe un financier moi aussi

ce midi Parmentier de canard de Marie

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-margot-pour-les-amateurs-de-chocolat/274699

avec une petite creme anglaise

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

OUIIIIIIII 

Merci Sameva !

solmar wrote:

 Mon but serait qu'il ressemble approximativement à ça ! 

 

 

Wow, s'il ressemble même approximativement à ça, ils vont tous être "sur le c*l" si je peux me permettre cette expression un peu familière  !!! Ils vont croire que tu es passée chez le pâtissier

Petite question de novice : qu'est-ce donc qu'un miroir ?? Et ça se prépare comment ??

Bisous - je vais à la sieste : fatiguée & affreusement mal au ventre (pas indigestion, plutôt ... pb féminin dirons-nous !) ...

solmar wrote:

 Mon but serait qu'il ressemble approximativement à ça ! 

ou là là ça promet !!!!!! vivement les photos

Sameva wrote:

un financier pour accompagner votre café, cela vous dit ?

Jolie présentation, ça change des financiers en forme de barquettes, j'en pique un petit au passage si c'est possible ?

En attendant le fraisier, je vous offre déjà des gougères ! J'ai aussi fait du guacamole pour l'apéritif !Magali , le miroir se réalise avec un coulis de fruit que l'on fixe a l'agar agar ou a la gélatine ( agar pour moi ) , en refroidissant il se fige et est bien brillant d'ou son nom ! C'est très joli ( quand c'est réussi ) !Reposes toi bien et soulage ton mal de ventre , ce n'est pas cool pour le week end !! Au fait  Mag, c'est toujours ok pour moi le 25/05 pour la réunion Guy D..... !!! 

ah oui ...c'est le tapis de chez Demarles !

magadorag wrote:

solmar wrote:

 Mon but serait qu'il ressemble approximativement à ça ! 

 

 

Wow, s'il ressemble même approximativement à ça, ils vont tous être "sur le c*l" si je peux me permettre cette expression un peu familière  !!! Ils vont croire que tu es passée chez le pâtissier

Petite question de novice : qu'est-ce donc qu'un miroir ?? Et ça se prépare comment ??

Bisous - je vais à la sieste : fatiguée & affreusement mal au ventre (pas indigestion, plutôt ... pb féminin dirons-nous !) ...

MA.GNI.FI.QUE Coco "tinymce_custom_buttons.corn" ça jette ! re re hâte de voir le tien demain .

Mag', une petite sieste te fera du bien (pose une bouillotte bien chaude là où ça fait mal !)

Mag....pas toujours facile d'etre jeune 

Je me suis bien avancée pour demain ! 

Apéritif ok

haricot verts frais cuits au varoma ok ( il n' y aura qu'a réchauffer ) 

PDT grenaille précuites ( restera a les rissoler au beurre ) 

dessert ok 

La côte de boeuf c'est le boulot de Mr ! 

Demain matin , je ferai le pain, le tartare de saumon pour ma miss végétarienne enceinte ! Je ne fais pas d'entrée car après cela fait trop .... Et on apprécie plus le dessert......

Je vais allé faire un peu de rangement la haut ( Mr a vidé son bureau et m'a ramené tout un tas de trucs  à la maison  ) 

Ensuite je vais me reposer un peu car je suis en petite forme en ce moment.... 

 Je n'ai pas pu attendre ! J'ai juste retiré le tapis relief et ma fois je suis assez satisfaite du résultat !! 

 Un autre angle.... J'ai un petit raté au bord inférieur  ! 

solmar wrote:

En attendant le fraisier, je vous offre déjà des gougères ! J'ai aussi fait du guacamole pour l'apéritif !Magali , le miroir se réalise avec un coulis de fruit que l'on fixe a l'agar agar ou a la gélatine ( agar pour moi ) , en refroidissant il se fige et est bien brillant d'ou son nom ! C'est très joli ( quand c'est réussi ) !Reposes toi bien et soulage ton mal de ventre , ce n'est pas cool pour le week end !! Au fait  Mag, c'est toujours ok pour moi le 25/05 pour la réunion Guy D..... !!! 

Miam, des gougères j'adore . Merci pour les explications du miroir, je comprends bien, ça fait tout beau sur un gâteau j'imagine !!

Dormi presque une heure, ça fait du bien ... Pour les douleurs, comme tu dis Pat, pas toujours facile d'être jeune !! Mais bon, ce sont les 2 premiers jours les pires pour moi, donc ça ira mieux lundi (pour le boulot youpi :-P !!).

Pour le 25, c'est OK pour moi aussi normalement : dis-moi juste où & à quelle heure !! Ça va être sympa de se rencontrer pour de vrai !!

Corinne, il n'y a pas moyen d'écrire un commentaire sous tes gougères ! Voilà deux fois que j'essaie sans succès ! Alors, je voulais te dire qu'elles me tentent bien et que j'en prends une. Tu as fait beaucoup de cuisine ! Vous allez vous régaler demain !

Je n'ai fait que de la compote de pommes, mais je peux encore vous proposer des financiers avec un thé....

Sameva wrote:

Je n'ai fait que de la compote de pommes, mais je peux encore vous proposer des financiers avec un thé....

Ah merci Sameva, j'aime beaucoup les financiers ! 

Sameva wrote:

Corinne, il n'y a pas moyen d'écrire un commenatire sous tes gougères ! Voilà deux fois que j'essaie sans succès ! Alors, je voulais te dire qu'elles me tentent bien et que j'en prends une. Tu as fait beaucoup de cuisine ! Vous allez vous régaler demain !

Oui , tu as raison ! Encore une bizarrerie du site !! 

Je viens d'aller faire un tour sur facebook et je vois que Fanny a fait un pain qui devrait plaire à Marie ! Je vais tenter de faire un copier/coller, si le site veut bien fonctionner correctement le temps nécessaire

bonjour les copinettes!

Sameva je veux bien un petit thé avec un financier et je vais attendre sagement demain pour le magnifique fraisier de Coco!!!!!!!!

j'échange contre une gaufre au sucre ou chantilly (maison!)

Joly prends en une aujourd'hui au cas où demain j'aurai la flemme de faire des éclairs! (je n'ai presque plus d'oeufs et pas envie de sortir faire des courses!)

Coco ils vont se régaler demain!

trop rigolo le pain tortue!

elleisab wrote:

bonjour les copinettes!

Sameva je veux bien un petit thé avec un financier et je vais attendre sagement demain pour le magnifique fraisier de Coco!!!!!!!!

j'échange contre une gaufre au sucre ou chantilly (maison!)

Joly prends en une aujourd'hui au cas où demain j'aurai la flemme de faire des éclairs! (je n'ai presque plus d'oeufs et pas envie de sortir faire des courses!)

Coco ils vont se régaler demain!

trop rigolo le pain tortue!

qu'est- ce qu'on se régale ici ! Ok, merci Isabelle j'en prends une !

Et bé vous avez bossé encore comme des chefs !!!

Bravo a toutes

Moi j'ai fait un gateau au chocolat macaroné ! j'ai hate de le gouter et puis un coco roulé !!

Demain je ferai ma pate feuilletée donc tarte a la rhubarbe et le pain !

Je ferai cuire les asperges au varoma et je ferai la sauce mousseline

Et le poisson c'est Mr zom de moa hihihi

allez je retourne a ma cuisine !!!!

solmar wrote:

 Un autre angle.... J'ai un petit raté au bord inférieur  ! 

MAGNIFIQUE           

Sameva wrote:

Je n'ai fait que de la compote de pommes, mais je peux encore vous proposer des financiers avec un thé....

j'arrive ........................................