Les foies gras avant cuisson..... Maintenant ils reposent jusqu'à la dégustation. Je vais faire un chutney et je ne sais quel pain pour accompagner. Je devais faire les bûches pour Noël...... Ben plus la peine un des convives s'en charge ( heu ce ne sera pas maison) je vais tout de même en faire pour le repas de Noël avec les petits. Et il y aura aussi le 1er de l'an. Ce n'est pas une période diététique......jd ne vous dit pas la tête de ma balance......... Déjà que l'aiguille penche du mauvais côté. 😩
Ce n'est pas la période pour compter les calories ni faire des analyses 😯. Oublie la balance pour quelques temps 😉.