Marie si tu me lis toi qui a fait l'irresistible fraîcheur de Coco pour la gelée de clémentines tu avais pris la poudre de pudding ? moi je n'en ai pas trouvé en faisant mes courses et j'ai mis gélatine et ça ne veut pas prendre, j'ai re-chauffé avec de l'agar agar et pareil.....c'est la première fois que ça m'arrive ! je réfléchis comment pourrais-je faire pour sauver le dessus ?
Pour une première fois je suis en train de cuire des croissants pour le petit déj de Bougnette demain matin, c'est la surprise de la St Valentin + un petit cadeau, j'espère que les croissants seront réussit car ça m'a pris d'un coup et j'ai congelé le beurre dans l'après-midi j'espère que le feuilletage sera tout de même réussit sinon ça me fait deux boulettes dans la journée !!!!!!
J'avais fait juste comme pour le miroir de mon bavarois mousse au citron , x 2 en mettant du jus de clémentine
je vais attendre un peu.....en refroidissant ça devrait prendre ....verdict demain !
Tu m'as mis au frigo ??
Oh non ma Cop...pas au frigo
Tu vas prendre froid
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Encore ma tablette qui fait des siennes !!!
Oui Marie ça y est je viens de te mettre au frigo avec une moumoute
Ouf ! Tu me rassures