Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Affiner la recherche
Filtre
  • Pour restreindre
  • Date
Fermer
Trier par:
Résultats par page:
dim 01/03/2015 - 20:00
DELPH37 wrote:
tina57 wrote:

Flora m'a ramené une petite composition florale printanière hier, je vais la mettre sur ma table bistrot quand elle sera dehors pour le moment il fait trop moche, il pleut et vente.

Mon gendre et mon mari ont goûté un yaourt, ils ont dit qu'il était bon, la prochaine fois je laisse 12h comme Delph, je préfère un peu plus ferme et un peu plus sucré. Je vais aussi essayer avec un ferment au lieu du yaourt nature pour voir la différence. Il faut trouver la bonne texture.

Pour le goûter on va chez Anaîs et peut-être faire une ballade avant avec les chiens, il ne fait pas froid mais la pluie c'est pas cool, il a fait tellement beau hier.

J'utilise quasiment toujours un yaourt nature classique (pas allégé) mais j'ai également des ferments au cas où je tomberai en rade. Normalement sur les 12 que tu fais, s'ils sont natures, tu en gardes un pour faire la tournée suivantes. Moi je mets toujours des arômes que j'achète sur un site  http://lafeeregime.com/P/116-aromes   avec de l'édulcorant HERMESETAS ou bien je mets de la confiture au fond du pot. 

J'ai une quantité affolante d'arôme comme ça je varie et il n'y a pas de lassitude. Un peu moins d'1 litre et demi de lait, 30 sec/vitesse 4 et zou c'est parti

 

Je suis allée  voir leur site,  tu achètes les ptits laitiers ou les autres arômes? 

Haut
dim 01/03/2015 - 20:05
gwemarana wrote:

C'est très joli les proses des grand mères. Moi, je n'ai pas eu le plaisir d'avoir une grand mère, côté maternelle elle est décédée avant que ma mère rencontre mon père et du côté paternelle, le peu que je l'ai vu, elle était froide et distante.

en parlant de composition florale, je regarde les différentes villes où on pourrait habiter, je regarde bien sur les activités et ce matin, j'ai vu une ville qui faisait cette activité. De toute façon, on pourra savoir dans quel coin habiter quand je saurais où je vais travailler.

bon après midi!

 

Tu n'as pas encore eu de réponse pour le poste qui etait à  pourvoir?

Haut
dim 01/03/2015 - 20:23

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Haut
dim 01/03/2015 - 20:24

Delph ton flan est très bon : excellente idée ! J'en referai !

Haut
dim 01/03/2015 - 20:29
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

Haut
dim 01/03/2015 - 20:29

Les momozamies , ce soir , je ne suis pas en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

Haut
dim 01/03/2015 - 20:34
mamiekinder wrote:

Les momozamies , ce soir , je ne suis pas en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

 

J'espère  que ce n'est pas la gastro et que demain ça  ira mieux. Passe une bonne nuit Marie.

Haut
dim 01/03/2015 - 20:41
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:

Les momozamies , ce soir , je ne suis pas en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

 

J'espère  que ce n'est pas la gastro et que demain ça  ira mieux. Passe une bonne nuit Marie.

 

Eh Bin matit'Marie,,,  c'est au loto que tu as "chopé" ça  tmrc_emoticons.puzzled.  Indigestion ou gastro :O

J'espère aussi que ta nuit sera réparatrice et que demain tu iras mieux !!!

Haut
dim 01/03/2015 - 20:44

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

Haut
dim 01/03/2015 - 20:46
tina57 wrote:
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

tu es vraiment à la frontière Allemande 500 kms du Jura ce n'est pas la porte à côté !

Haut
dim 01/03/2015 - 20:47
tina57 wrote:
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

 

Vous avez été gâtées Marianne et Tina pour la fête des Mamies tmrc_emoticons.love

Je comprends que tu sois rassurée pour Théo maCop!

Mes enfants rentrent du Nord à l'instant mais........sans mon ptit Louis qui est resté chez ses grands parents du Nord, pour une semaine. Ma belle-Fille ira le retrouver en milieu de semaine jusqu'au We prochain !!!

Je suis contente pour eux car ils ne le voient pas souvent mais... pour moi aussi, la semaine va me sembler longue !

Matit'Jeanne repart demain après le déjeuner, avant la sieste  tmrc_emoticons.aw

 

 

Haut
dim 01/03/2015 - 20:48
mamiekinder wrote:

Les momozamies , ce soir , je ne suis pas en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

Pareil que ma petite Mathilde : mal au ventre, elle a vomit et n'était pas bien fraîche : gastro ?

Haut
dim 01/03/2015 - 20:49
MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Haut
dim 01/03/2015 - 20:51
MARIANNE27 wrote:
mamiekinder wrote:

Les momozamies , ce soir , je ne suis pas en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

Pareil que ma petite Mathilde : mal au ventre, elle a vomit et n'était pas bien fraîche : gastro ?

 

Pauvre petite Mathilde....heureusement que c'est les vacances  tmrc_emoticons.puzzled

Haut
dim 01/03/2015 - 20:53
Jolynoise wrote:
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:

Les momozamies , ce soir , je ne suis paCTs en forme ! J'ai trés mal au ventre , et je suis au lit , 

Si je m'endors , passez une bonne nuit !

 

J'espère  que ce n'est pas la gastro et que demain ça  ira mieux. Passe une bonne nuit Marie.

 

Eh Bin matit'Marie,,,  c'est au loto que tu as "chopé" ça  tmrc_emoticons.puzzled.  Indigestion ou gastro :O

J'espère aussi que ta nuit sera réparatrice et que demain tu iras mieux !!!

Je l'espere aussi ! J'ai mal depuis que je suis revenu du loto , 

Haut
dim 01/03/2015 - 20:53

le gâteau de Santiago tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Du livre "Cent façons" ...

toujours aussi bon tmrc_emoticons.love

Haut
dim 01/03/2015 - 20:54
Jolynoise wrote:
tina57 wrote:
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

 

Vous avez été gâtées Marianne et Tina pour la fête des Mamies tmrc_emoticons.love

Je comprends que tu sois rassurée pour Théo maCop!

Mes enfants rentrent du Nord à l'instant mais........sans mon ptit Louis qui est resté chez ses grands parents du Nord, pour une semaine. Ma belle-Fille ira le retrouver en milieu de semaine jusqu'au We prochain !!!

Je suis contente pour eux car ils ne le voient pas souvent mais... pour moi aussi, la semaine va me sembler longue !

Matit'Jeanne repart demain après le déjeuner, avant la sieste  tmrc_emoticons.aw

 

 

oh ça va te sembler bien vide demain ! Mais c'est vrai que nous avons plus de chance d'en profiter le papy de Théo le voit une semaine en été, quelques jours en février et à Noël quand il va à Dijon ! comparé à nous c'est bien peu ! ça n'empêche pas qu'ils ont tissés des liens ( pas comme sa GM qui vit à quelques kms ) no comment !

Haut
dim 01/03/2015 - 20:56
Jolynoise wrote:

le gâteau de Santiago tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Du livre "Cent façons" ...

toujours aussi bon tmrc_emoticons.love

Très joly ton gâteau !

Haut
dim 01/03/2015 - 20:57
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

le gâteau de Santiago tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Du livre "Cent façons" ...

toujours aussi bon tmrc_emoticons.love

Très joly ton gâteau !

Je le trouve aussi trés joli

Haut
dim 01/03/2015 - 20:59

Pour ce midi, finalement, j'ai fait (parce que très rapide et bon tmrc_emoticons.wink)

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saut%C3%A9-de-porc-au-curry/27956

Haut
dim 01/03/2015 - 21:02
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Haut
dim 01/03/2015 - 21:02
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
tina57 wrote:
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

 

Vous avez été gâtées Marianne et Tina pour la fête des Mamies tmrc_emoticons.love

Je comprends que tu sois rassurée pour Théo maCop!

Mes enfants rentrent du Nord à l'instant mais........sans mon ptit Louis qui est resté chez ses grands parents du Nord, pour une semaine. Ma belle-Fille ira le retrouver en milieu de semaine jusqu'au We prochain !!!

Je suis contente pour eux car ils ne le voient pas souvent mais... pour moi aussi, la semaine va me sembler longue !

Matit'Jeanne repart demain après le déjeuner, avant la sieste  tmrc_emoticons.aw

 

 

oh ça va te sembler bien vide demain ! Mais c'est vrai que nous avons plus de chance d'en profiter le papy de Théo le voit une semaine en été, quelques jours en février et à Noël quand il va à Dijon ! comparé à nous c'est bien peu ! ça n'empêche pas qu'ils ont tissés des liens ( pas comme sa GM qui vit à quelques kms ) no comment !

Il doit être heureux Papy Didier tmrc_emoticons.love         La mamie...No comment tmrc_emoticons.puzzled

Haut
dim 01/03/2015 - 21:10
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

Haut
dim 01/03/2015 - 21:07
Jolynoise wrote:

Pour ce midi, finalement, j'ai fait (parce que très rapide et bon tmrc_emoticons.wink)

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saut%C3%A9-de-porc-au-curry/27956

je viens d'aller voir cette recette et je viens de m'apercevoir que je l'avais mise dans mes selections, mais je ne pense pas l'avoir faite, je peux y aller les yeux fermés ! Tu as mis les raisins secs ?

Haut
dim 01/03/2015 - 21:09
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

Pour ce midi, finalement, j'ai fait (parce que très rapide et bon tmrc_emoticons.wink)

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saut%C3%A9-de-porc-au-curry/27956

je viens d'aller voir cette recette et je viens de m'apercevoir que je l'avais mise dans mes selections, mais je ne pense pas l'avoir faite, je peux y aller les yeux fermés ! Tu as mis les raisins secs ?

 

Aujourd'hui non, mais je préfère avec (j'aime beaucoup les plats sacrés-sulés tmrc_emoticons.wink ) 

J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois.... Toujours bien appréciée tmrc_emoticons.steve

Haut
dim 01/03/2015 - 21:17
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien d fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus qu'elle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

Haut
dim 01/03/2015 - 21:23
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Avec des écorces d'oranges confites ,ça doit être bon aussi !

Je note ta recette pour le glaçage au chocolat, fait avec Momo ..c'est sympa  tmrc_emoticons.steve

Haut
dim 01/03/2015 - 21:24
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
tina57 wrote:
MARIANNE27 wrote:

Je vous offre la jolie rose reçue par Mathilde avec un dessin en triptique mais pas de bisous la pauvrette était malade et ne voulait pas me refiler ses microbes. Elle a tout de même insisté pour passer à la maison, j'ai eu un message Théo est bien arrivé ouf, je n'aime pas le savoir sur les routes ! Tina si je me souviens bien c'est une station à côté des Rousses dans le Jura ( Prémanon ) tu connais  Tina ?

Je connais  seulement  de nom, c'est  à  peu près  à  500km de chez nous.

Jolie ta rose au couleur  de l'Amour.

 

Vous avez été gâtées Marianne et Tina pour la fête des Mamies tmrc_emoticons.love

Je comprends que tu sois rassurée pour Théo maCop!

Mes enfants rentrent du Nord à l'instant mais........sans mon ptit Louis qui est resté chez ses grands parents du Nord, pour une semaine. Ma belle-Fille ira le retrouver en milieu de semaine jusqu'au We prochain !!!

Je suis contente pour eux car ils ne le voient pas souvent mais... pour moi aussi, la semaine va me sembler longue !

Matit'Jeanne repart demain après le déjeuner, avant la sieste  tmrc_emoticons.aw

 

 

oh ça va te sembler bien vide demain ! Mais c'est vrai que nous avons plus de chance d'en profiter le papy de Théo le voit une semaine en été, quelques jours en février et à Noël quand il va à Dijon ! comparé à nous c'est bien peu ! ça n'empêche pas qu'ils ont tissés des liens ( pas comme sa GM qui vit à quelques kms ) no comment !

Il doit être heureux Papy Didier tmrc_emoticons.love         La mamie...No comment tmrc_emoticons.puzzled

oh je comprends qu'il est heureux c'est son unique petit fils ! la première année il avait fait une vidéo à mon fils pour qu'il puisse voir son gamin skier, je ne le connais pas du tout ! Lorsque mon fils était avec la maman de Théo elle ne parlait plus à son père, il est tout de même venu la voir à la maternité : aller-retour dans la journée pour voir son petit fils ! Depuis ça s'est arrangé heureusement pour Théo.

Haut
dim 01/03/2015 - 21:26

matit'Marie, tu t'es endormie sur ta tablette tmrc_emoticons.tongue?

Haut
dim 01/03/2015 - 21:28
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Avec des écorces d'oranges confites ,ça doit être bon aussi !

Je note ta recette pour le glaçage au chocolat, fait avec Momo ..c'est sympa  tmrc_emoticons.steve

clémentines, mandarines il y a une différence ? je regarderai mieux sous quelle étiquette j'achète ? je dis toujours mandarine

Haut
dim 01/03/2015 - 21:32
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Avec des écorces d'oranges confites ,ça doit être bon aussi !

Je note ta recette pour le glaçage au chocolat, fait avec Momo ..c'est sympa  tmrc_emoticons.steve

clémentines, mandarines il y a une différence ? je regarderai mieux sous quelle étiquette j'achète ? je dis toujours mandarine

 

La clémentine n'a pas  de pépins et est plus sucrée que la mandarine !

http://www.futura-sciences.com/magazines/nature/infos/qr/d/botanique-clementine-mandarine-difference-5944/

Haut
dim 01/03/2015 - 21:35
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Avec des écorces d'oranges confites ,ça doit être bon aussi !

Je note ta recette pour le glaçage au chocolat, fait avec Momo ..c'est sympa  tmrc_emoticons.steve

clémentines, mandarines il y a une différence ? je regarderai mieux sous quelle étiquette j'achète ? je dis toujours mandarine

 

La clémentine n'a pas  de pépins et est plus sucrée que la mandarine !

http://www.futura-sciences.com/magazines/nature/infos/qr/d/botanique-clementine-mandarine-difference-5944/

alors ce sont des clémentines elles sont sucrées mais certaines ont tout de même des pépins.

Haut
dim 01/03/2015 - 21:40

Il est l'heure de vous dire bonsoir et bonne nuit, passez une bonne nuit !

Haut
dim 01/03/2015 - 21:47
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Avec des écorces d'oranges confites ,ça doit être bon aussi !

Je note ta recette pour le glaçage au chocolat, fait avec Momo ..c'est sympa  tmrc_emoticons.steve

clémentines, mandarines il y a une différence ? je regarderai mieux sous quelle étiquette j'achète ? je dis toujours mandarine

 

La clémentine n'a pas  de pépins et est plus sucrée que la mandarine !

http://www.futura-sciences.com/magazines/nature/infos/qr/d/botanique-clementine-mandarine-difference-5944/

alors ce sont des clémentines elles sont sucrées mais certaines ont tout de même des pépins.

 

Oui mais pas beaucoup, je me souviens que plus jeune, on ne trouvait que des mandarines et il y avait plusieurs (2 ou 3) pépins dans chaque quartier ! compte combien ça fait en tout tmrc_emoticons.puzzled

Haut
dim 01/03/2015 - 21:55

MARIANNE27 wrote:

Il est l'heure

de vous dire bonsoir et bonne nuit, passez une bonne nuit !

 

 

 

 

 

 

 

MaCop

et bon courage pour cette nouvelle semaine...peut être un peu plus cool si les kinés sont en vacances tmrc_emoticons.steve

Gros bisous. Et à demain 

 

Haut
dim 01/03/2015 - 22:02

 

Juste le temps de vous souhaiter bonne nuit mes Cops, j arrive à l instant de chez ma Maman et ma soeurette qui a eu sa ligne internet vendredi après midi, je l ai donc aidée à faire du nettoyage sur son ordi je n ai pas vu le temps passé, mais ce n est pas fini....  demain matin rdv à 10 h pour ma maman chez le chirurgien qui lui fera une infiltration à l autre genou non opéré (arthrose)... et ce, les l2 lundis suivants ... voili voilouje vous souhaite donc une très bonne nuit et vous embrasse

Haut
dim 01/03/2015 - 22:04

Alors Marianne va se coucher, Marie s'est endormie sur sa tablette...

Tina s'est volatilisée .... Delph' et Gwem sont au lit aussi je pense .

Steph profite de ses vacances !

Matit'Jack n'est pas venue et j'espère que le moral est bon !

MaStar se fait de plus en plus rare...........

Et je n'oublie pas ma Cocole qui va au boulot vaillamment !

Celestyne se remet doucement mais sûrement j'espère !

Odile reste discrète...

A Toutes, je souhaite une 

  Gros bisous 

Et à demain 

Haut
dim 01/03/2015 - 22:06
maminou71 wrote:

 

Juste le temps de vous souhaiter bonne nuit mes Cops, j arrive à l instant de chez ma Maman et ma soeurette qui a eu sa ligne internet vendredi après midi, je l ai donc aidée à faire du nettoyage sur son ordi je n ai pas vu le temps passé, mais ce n est pas fini....  demain matin rdv à 10 h pour ma maman chez le chirurgien qui lui fera une infiltration à l autre genou non opéré (arthrose)... et ce, les l2 lundis suivants ... voili voilouje vous souhaite donc une très bonne nuit et vous embrasse

 

Très contente de te lire Matit'Jack..........

Bon courage encore pour demain ......

Il est l'heure je coupe...gros bisous matit'Cop tmrc_emoticons.love

Haut
dim 01/03/2015 - 22:09
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:
Jolynoise wrote:

:O

MARIANNE27 wrote:

Le flan a eu du succès j'aime beaucoup cette fraîcheur des agrumes, nous n'étions que deux ce soir il en reste encore pour demain.

 

Miam, ça je suis sûre que j'aimerais tmrc_emoticons.love  mais pour ma moitié, faut pas de pamplemousse tmrc_emoticons.puzzled

Je n'ai pas mis de pamplemousse ( je n'en avais pas ) j'ai mis mandarines,citron et orange pour arriver à 500 g de jus de fruits, pour le dessus une crème choklad et au lieu de la pâte brisée une pâte sablée que j'aime beaucoup du livre 100  façons mais bizarrement pour cette pâte je la fais en pétrissage alors que ce n'est pas précisé et franchement le résultat est bien meilleur qu'en mixage, c'est certainement une coquille du livre.

Il t'a fallu combien de fruits pour obtenir 500g de jus ? Et la crème choklad ???? je connais pas :O

Je ne fais pas souvent la pâte sablée..je ne me souviens plus quelle recette je prends tmrc_emoticons.puzzled

Je ferai attention la prochaine fois !

 

j'ai  mis pas mal de mandarines un peu vieillissante vu la peau fine, plus personne n'en mangeait j'ai donc évité un gaspillage et j'ai mis une orange et un citron par contre je n'ai pas mis le zeste ces fruits n'étaient pas bio, pour remplacer j'ai mis des écorces confites d'orange, on doit  pouvoir moduler à son goût, la crème choklad c'est un mélange de chocolat et de crème fraîche : 150 g de chocolat à cuire, le réduire en poudre, ajouter un bouchon de crème fraîche liquide et cuire 5 mn 80 ° V/5 pour les glaçage c'est super mais il faut l'utiliser tout de suite car elle durcit vite ( je la faisais pour glacer mes bûches)

C'est bien des mandarines ?  parce que par chez nous, on trouve plutôt des clémentines !

Chez nous on trouve des mandarines chez Grand Frais, elles sont excellentes, ça me rappelle mon enfance !!!!

Haut
dim 01/03/2015 - 22:10
Jolynoise wrote:
maminou71 wrote:

 

Juste le temps de vous souhaiter bonne nuit mes Cops, j arrive à l instant de chez ma Maman et ma soeurette qui a eu sa ligne internet vendredi après midi, je l ai donc aidée à faire du nettoyage sur son ordi je n ai pas vu le temps passé, mais ce n est pas fini....  demain matin rdv à 10 h pour ma maman chez le chirurgien qui lui fera une infiltration à l autre genou non opéré (arthrose)... et ce, les l2 lundis suivants ... voili voilouje vous souhaite donc une très bonne nuit et vous embrasse

 

Très contente de te lire Matit'Jack..........

Bon courage encore pour demain ......

Il est l'heure je coupe...gros bisous matit'Cop tmrc_emoticons.love

Merci Matit'Jo, je ne pensais pas  te voir à cette heure avancée .... moi aussi je coupe bisous

Haut
dim 01/03/2015 - 22:12

Bonne nuit les filles. 

Bon début de semaine à  toutes.

A demain.

Haut
lun 02/03/2015 - 05:46

bon lundi et c'est parti mon kiki. bisous les filles

Haut
lun 02/03/2015 - 06:57
MARIANNE27 wrote:

bon lundi et c'est parti mon kiki. bisous les filles

 

Hello les Momozamtinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" es tmrc_emoticons.smile 

Je fais chauffer le café ckikinenveut ?

MatitMarie comment te sens-tu ce matin ?

Gwem, No stress pour Mercredi, pense que c'est du plaisir tmrc_emoticons.love  c'est à quelle heure ?? 

 

 

 A Tou(te)s

Bon courage pour Celles qui sont déjà au boulot..

Pour Jack avec sa Maman...

Delph' toujours en mode " famille nombreuse " ? 

 

 

 

Haut
lun 02/03/2015 - 18:35

Bonjour les momozamies ! Je ne suis pas en avance ce matin !  J'ai assez bien dormi avec des cachets antidouleur 

Ce matin , j'ai moins mal , mais ce n'est pas ça ! On dirait que j'ai des aiguilles dans le ventre 

Hier au soir , j'avai tellement mal que ma petite fille , voulait m'ammener aux urgences

Haut
lun 02/03/2015 - 11:11

Coucou les filles,

je profite de mes vacances avec du repos du repos et encore du repos. Bon c'est vrai je cuisine aussi. ce matin cookies, financier, compote pomme kaki banane (mes kakis n'ont pas muri alors moi aussi je recycle). J'ai mis de côté le sauté de porc au curry pour un de ces quatre.

Petite question : mes parents m'ont donné un grand congel. Je recherche des recettes qui se congèle bien (avec l'approche du bac grande fille na moins cuisiner le soir alors il faut que je m'organise si on veut pas manger n'importe quoi) Je compte sur vous alors des idées ?

Pour les yaourts j'en fais aussi souvent j'utilise un pot sucré à la canne à sucre comme starter et je rajoute du lait écrémé en poudre pour une texture plus ferme. J'ai déjà essayé d'en refaire avec un pot de la précédente tournée mais trop liquide. C'est bon aussi avec un peu de café soluble ou une infusion de lavande ou encore avec une infusion de poudre d'amandes (et après on utilise l'amande épuisé dans un gâteau)

Sur ce bonnes journées à toutes Bises

 

Haut
lun 02/03/2015 - 13:33

Coucou les filles. 

Marie, j'espère  que ça  va un peu mieux cet aprèm sinon tu devrais  peut-être  aller chez ton MD.

Steph, tu as raison de te mettre en mode repos, repos et encore repos  tmrc_emoticons.bigsmile les vacances  sont faites pour ça.  Pour momo c'est  l'inverse,  en plein boulot pour faire le plein. Je cuisine souvent des quantités plus importantes pour mettre au congèl .Mon mari, mange 1 semaine sur 2 au boulot.  Hachis parmentier, bourguignon,  lasagnes, Jolylentilles, tartiflettes, spaghetti bolo, crêpes fourrées,  gratin de légumes, quiches.......

Bonne journée  à  toutes dans vos diverses occupations. 

 

Haut
lun 02/03/2015 - 16:30

tmrc_emoticons.sad

supersteph wrote:

Coucou les filles,

je profite de mes vacances avec du repos du repos et encore du repos. Bon c'est vrai je cuisine aussi. ce matin cookies, financier, compote pomme kaki banane (mes kakis n'ont pas muri alors moi aussi je recycle). J'ai mis de côté le sauté de porc au curry pour un de ces quatre.

Petite question : mes parents m'ont donné un grand congel. Je recherche des recettes qui se congèle bien (avec l'approche du bac grande fille na moins cuisiner le soir alors il faut que je m'organise si on veut pas manger n'importe quoi) Je compte sur vous alors des idées ?

Pour les yaourts j'en fais aussi souvent j'utilise un pot sucré à la canne à sucre comme starter et je rajoute du lait écrémé en poudre pour une texture plus ferme. J'ai déjà essayé d'en refaire avec un pot de la précédente tournée mais trop liquide. C'est bon aussi avec un peu de café soluble ou une infusion de lavande ou encore avec une infusion de poudre d'amandes (et après on utilise l'amande épuisé dans un gâteau)

Sur ce bonnes journées à toutes Bises

 

 

Tu as raison de profiter des vacances pour te reposer Steph'´´ et cuisiner c'est aussi de la détente  tmrc_emoticons.steve

Pour ce qui est de la congélation, je ne suis pas bien placée pour te répondre, étant toujours à la maison, rares sont les plats que je congèle...Mais je vois que Tina t'a déjà renseignée  tmrc_emoticons.smile

J'ai longtemps fait mes yaourts mais (yaourtière Yalacta puis Seb) mais depuis que nous ne sommes plus que deux à la maison........ On n'en mange plus tmrc_emoticons.tongue.  Parfumés aux amandes... Mmmhhh ça doit être bon tmrc_emoticons.love

 

Haut
lun 02/03/2015 - 16:31
mamiekinder wrote:

Bonjour les momozamies ! Je ne suis pas en avance ce matin !  J'ai assez bien dormi avec des cachets antidouleur 

Ce matin , j'ai moins mal , mais ce n'est pas ça ! On dirait que j'ai des aiguyes dans le ventre 

Hier au soir , j'avai tellement mal que ma petite fille , voulait m'ammener aux urgences

 

Matit'Marie, comment vas-tu ???

Tu n'es pas revenue depuis ce matin tmrc_emoticons.aw.   Donne nous de tes nouvelles maCop ....

Haut
lun 02/03/2015 - 18:33
Jolynoise wrote:
mamiekinder wrote:

Bonjour les momozamies ! Je ne suis pas en avance ce matin !  J'ai assez bien dormi avec des cachets antidouleur 

Ce matin , j'ai moins mal , mais ce n'est pas ça ! On dirait que j'ai des aiguyes dans le ventre 

Hier au soir , j'avai tellement mal que ma petite fille , voulait m'ammener aux urgences

 

Matit'Marie, comment vas-tu ???

Tu n'es pas revenue depuis ce matin tmrc_emoticons.aw.   Donne nous de tes nouvelles maCop ....

Je ne suis pas aussi mal qu'hier , mais , ce n'est pas ça ! Demain , je vais prendre RDV chez mon medecin , je trouve que mon ventre est tendu et si j'y appui

dessus , j'ai mal !

Haut
lun 02/03/2015 - 19:27

Ca me parait plus raisonnable en effet ! J'espère que ça va aller tit' marie

Haut