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Forum Artichaut

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Merci Joly pour cette recette, je vais tester aussi pour la 1ère fois la cuisson des artichauts violets au Thermomix tmrc_emoticons.wink


maestri wrote:

Merci beaoucoup pour votre réponse.

De rien 😊
Bonne journée tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"


Merci beaoucoup pour votre réponse.


Bonjour Maestri et bienvene sur le forum😊
Voici le lien d'une recette d'artichauts cuits à la vapeur, publiée par Marina, qui semble répondre à ta demande ..

https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/artichauts-vapeur-et-sa-sauce-legere/c2l4rw8t-fbac0-916874-cfcd2-53fpiv44
La cuisson est assez longue.. pour ma part, je les fais cuire "sous pression", c'est plus rapide et donc... sans Momo 😉


Est il possible de faire des artichauts au varoma et si oui comment ?
Merci