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Forum Torrefier ses épices avec LE tm31???

8. décembre 2011 - 9:39
#1
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3 réponses | Date de création
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08.12.2011 - 09:50

Bonjour,

 

Tu programmes un temps (la durée dépend de ce que tu veux torréfier et de la quantité), tu choisis "varoma",  Counterclock et  Soft . Tu arrêtes quand ça te semble bon.

il y a une excellente recette dans le 100 facons qui commence comme ça : "légumes au curry indien".

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08.12.2011 - 09:39

Smile Bonjour. J 'ai entendu dire que l'on pouvait torrefier ses épices ou ses amandes/noisettes/pignons par exemple, avec le TM 31 / Si c'est le cas, comment procède t on? Merci de votre aide et très bonne journée!!!

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