Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !


168471 réponses | Date de création

Hello totu le monde

Grand beau temps ici uassi, ca se leve plus vite qu'hier matin....

Bonne journée à toutes!

 

Marine Soft


Bonjour les filles !

Passez toutes un bon dimanche , comme dit Cathy , il va faire beau !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Coucou les filles,

Il va faire hyper beau  Bigsmile

Bon dimanche à toutes  Love

 


Hello les filles !

Moi aussi, avec ce changement d'heure, pas moyen de me réveiller après 6h00 !!! Donc, je tourne je vire dans le lit, et je suis levée depuis une heure déjà....

Marie, la confiture c'est pour le tit déj, Noa et moi c'est fraises, les filles et Jp c'est agrumes... et je fais au fur et à mesure de nos besoins, avec des sachets de 1kg de fraises du congèl, ou j'achète juste ce qu'il me faut de fruits pour faire 4-5 pots.... Je mets 1kg de fruits et 600 g de sucre, et c'est tout !

Ce midi, chez nous c'est poulet miel citron et Coco m'a donné envie d'une tarte pomme citron....

Sinon, on va aller sur la tombe de mon BP, et nous retrouver tous chez ma BM, avec les grands et les petis, et puis faire une grande ballade à pied....

Belle journée à toutes, sous le soleil, c'est trop bien !!!

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Bonjour les filles,

Vous avez bien cuisiné. Je confirme la tarte pomme citron de Sandrine est délicieuse. Je n'ai pas trouvé de clémentines bio pour faire la pâte à tartiner qui me tente beaucoup. Profitez bien du soleil.

Bon dimanche


Bonjour les filles,

Mal dormi, donc levée tôt. J'ai pris unne tranche de brioche pour mon tit déj, une fois n'est pas coutume, et j'ai tartiné avec ma pâte aux clémentines. Bien bon.

Je vaiß cuisiner un peu pour ce midi, nous allons manger "produits de la mer". St-Jacques et lotte, mais je ne sais pas à quelle sauce pour la lotte, vais réfléchir. 

Zaza, vous faites une sacrée consommation de confiture! Je suis impressionnée. Moi j'en fais mais on en mange presque pas, c'est mon BP qui les mange.

Bon, je vous laisse vous réveiller en douceur... 

A plus


Bonne nuit a toutes

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar]</p><p>
1 a écrit:

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

Finalement, je n'ai pas fait des mini choux, mais un gâteau super léger aux framboises

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/gateau-super-leger-la-framboise/483187

 

Tu perds pas au change, il a l'air super bon.

Il en reste seulement la moitié,car il est très bon.Je le referai!

Ghis


Bonne nuit les filles. 

A demain. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonne nuit les filles ! Je tombe de sommeil 

À demain

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


ethiopic a écrit:

Un temps de printemps... J'ai fait l'entretien intérieur de la voiture, et JP l'extérieur , puis j'ai lasure les poutres du garage.

sinon, en cuisine, terrine de poisson aux légumes de Danielle, très bonne chaude avec riz et sauce curry. Demain midi on fait version froide. J'ai fait une dose et demi, il m.en restera pour lundi.

Sinon, confiture fraises selon Coco et crêpes recette de Marie Jo qui nous manque.

 

 

 

 

 

la confiote d'agrumes s'est tranformée en confiote de fraises ? tout est tentant...

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Les filles vous avez bien cuisiné  Bigsmile

La terrine de poisson de Danielle me tente bien, ainsi que le gâteau super léger aux framboises. Et il faut que je refasse la tarte pommes citron de Sandrine que j'adore

Moi, j'ai juste fait des carottes Vichy. Demain on est encore invités, et bien sûr on va trop manger !!!  Shock


Les filles , vous avez toutes bien travaillé !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


ethiopic a écrit:

Un temps de printemps... J'ai fait l'entretien intérieur de la voiture, et JP l'extérieur , puis j'ai lasure les poutres du garage.

sinon, en cuisine, terrine de poisson aux légumes de Danielle, très bonne chaude avec riz et sauce curry. Demain midi on fait version froide. J'ai fait une dose et demi, il m.en restera pour lundi.

Sinon, confiture fraises selon Coco et crêpes recette de Marie Jo qui nous manque.

 

Toi aussi tu n'as pas chômé! 

La terrine de Danielle est super bonne, pas encore essayé la version froide.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

voilà mon travail de ce soir.... 

 

Bien travaillé! 

J'ai racheté du citron Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

Finalement, je n'ai pas fait des mini choux, mais un gâteau super léger aux framboises

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/gateau-super-leger-la-framboise/483187

 

Tu perds pas au change, il a l'air super bon.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Un temps de printemps... J'ai fait l'entretien intérieur de la voiture, et JP l'extérieur , puis j'ai lasure les poutres du garage.

sinon, en cuisine, terrine de poisson aux légumes de Danielle, très bonne chaude avec riz et sauce curry. Demain midi on fait version froide. J'ai fait une dose et demi, il m.en restera pour lundi.

Sinon, confiture fraises selon Coco et crêpes recette de Marie Jo qui nous manque.

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


MARIEBEL a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

voilà mon travail de ce soir.... 

Bien bossé Coco. J'ai envie de la tenter la tarte pommes citrons de Sandrine. tu me diras quoi... Wink

Vu les commentaires positifs , on prend pas beaucoup de risque ... En tout cas ça sent très bon....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

voilà mon travail de ce soir.... 

Bien bossé Coco. J'ai envie de la tenter la tarte pommes citrons de Sandrine. tu me diras quoi... Wink


 

 

 

 

 

 

voilà mon travail de ce soir.... 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Voilà, je vais en PPP. Lasse...


Bonsoir tout le monde

Journée bien remplie 

On a fait l'exposition Osirs,  super bien

Puis resto avec des copains. Puis ballade dans Paris, avec un temps de printemps Smile

Et fini sur une sortie Halloween avec les enfants. Ils sont revenus avec 2 grands sacs! :-D

Marine Soft


Finalement, je n'ai pas fait des mini choux, mais un gâteau super léger aux framboises

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/gateau-super-leger-la-framboise/483187

Ghis


Voilà , la journée est passés bien vite.... Ce matin courses alimentaires avec ma paupiette, puis 3 tours de manège , elle a adoré .... Puis nous l'avons ramenée chez ses parents , nous sommes allés ranger les courses puis repartis illico.... Avons mangé au Flunch..puis Darty , achat d'une plaque induction Siemens et un four de la mort qui tue Bosch..... Enfin Leroy Merluche pour un radiateur et des aplliques de salles bains !! Voilà , les gros achats c'est terminé ..... Y'a plus qu'à.....livraison de l'electro ménager mardi après midi.... 

En rentrant , j'ai fait une quiche lorraine , recette de la Clé , et j'ai une tarte aux pommes citron recette de Sandrine au four pour demain midi.... Solenn et les enfants viennent manger a la maison... 

Allez j'ai la vaisselle a faire.... Crazy

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Le défilé de sorcières,  diablotins va bon train et le stock de bonbons diminue. Les premiers à venir sonner à la porte, je les connais bien.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Oui Hélène fais comme Coco te dis car moi je ne l'ai jamais testée mais elle, oui.

Bonne soirée  Wink


joyce a écrit:

Merci Marie.Donc je fais une première levée à température ambiante dans mon micro- ondes , je la façonne et aussitôt après je peux la mettre au frigo et la resortir le lendemain matin? C'est bien celà?

 

Moi ce n'est pas du tout comme ça que je fais .... Je fais ma pâte le soir , je la mets au frigo toute la nuit où elle fera sa 1 ere levée , puis le lendemain matin je dégaze la pâte , je fais la 2nde levée et je cuit .... 

Ou alors je fais la 1ere levée le soir , je dégaze , je façonne dans un moule , je place au four et je programme mon four pour la brioche soit cuite a mon réveil !!! 

Les 2 façons sont très bien , il y a juste que pour la 2 eme façon tu as ta brioche au levé

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Alors moi je vous ai pas dit ! Mais le dernier coupe jai merdé !! 

Jai fais la pâte du kouglof puis premier levée puis jai degaze et mis dans le moule et j'ai filmé mais laisse dehors . le soir au four cuisson top . Mais le lendemain au gîte et bien lorsque jai coupe une part !!!  Bonjour l'odeur et le gout qui pique ! Un beau kouglof à la poubelle !!!!


joyce a écrit:

joyce a écrit:

Je voudrais un conseil...si je veux faire une brioche la veille et la terminer et la cuire le lendemain matin.J'ai compris le début.....faire la premiere levée et ensuite mettre au frigo mais après???? je la sors et je la laisse faire sa deuxième levée 1h et je la mets dans le four? ou bien dès la sortie du frigo , je la mets direct au four sans la façonner ni rien?

Marie ou une autre experte en brioche, tu peux me donner le conseil Cooking  7

je n'avais pas fait attention. Si je me souviens bien 

,Coco la fait la veille quelquefois. Tu la façonnes et tu la mets dans un moule dans le frigo. Le lendemain matin, tu préchauffes ton four à 180 et tu la cuis dans le moule, sinon elle s'étale.

Tu peux aussi la mettre dans le moule et la mettre dans ton four que tu programmes pour le matin. Il faut alors programmer 40 min à 180° car il faut compter le temps de préchauffage du four. Voili voilou


Ah oui, j'oubliais...le rôti de sanglier sera mieux à la cocotte car c'est bien de le saisir, il doit être juste rosé à l'intérieur. Ensuite tu peux faire une sauce avec le momo. Le fais-tu mariner avant? Si oui, tu as raison, le gibier demande une marinade...


Christelle7025 a écrit:

Sameva a écrit:

Christelle7025 a écrit:

Bonjour les filles, 

Le Calais je ne connais pas, il y a quoi dedans ? En tout cas il est bien  appétissant et je veux bien le goûter aussi  Wink

Je ne vais pas trop cuisiner aujourd'hui. Man on m'a aidé pour la purée.... préparée ce matin car ce soir je suis de sortie avec ceux du théâtre. Et je voulais amener un gâteau mais il y en a déjà trop... donc j'amene les bouteilles  Party .... et ce midi on mange les recettes d'hier, poisson sauce verte du livre à table, riz, gratin de butternut et clafoutis groseilles framboises.

Lolotte, c'était hier soir ou c'est ce soir la  boom de ta fille?

Hélène,  non seulement la pièce du chauffage coûte une fortune mais en plus elle n'est pas pressée d'arriver !

Vous croyez qu'on peut cuir un petit rôti de sanglier au momo ? J'en ai un qui serait pas beaucoup plus gros qu'un filet mignon. Vous le feriez ou vaut mieux la cocotte en fonte pour le gibier ?

Et autre question le livre tout chocolat est marqué tm5, avec le tm31 on ne peut pas  faire les recettes ? Je demande parce qu'en famille on se donne toujours des idées cadeaux pour Noël et je demanderais bien des livres cuisine momo...

 Bonne journée  Smile

 

Pour la brioche d'Hélène, je ne sais pas...

Pour le gibier non plus, je n'en cuisine jamais.

Pour les livres de recettes TM5, il suffit de diminuer les quantités,car le bol du TM31 est un peu plus petit...

C'étais justement là l'objet de ma question.. faut il adapter la quantité de  toutes les recettes ou non ? Si c'est le cas, ce n'est pas intéressant de l'avoir avec le tm3, s'il faut pas son temps à faire des calculs  Shock Cool

Christelle, il n'y a pas de soucis pour le livre chocolat. Tu peux faire les recettes avec le TM31, sans rien changer. N'hésite pas à me demander des conseils pour une recette particulière, je t'aiderai avec plaisir, ce livre je le connais bien.  Wink


Sameva a écrit:

Christelle7025 a écrit:

Bonjour les filles, 

Le Calais je ne connais pas, il y a quoi dedans ? En tout cas il est bien  appétissant et je veux bien le goûter aussi  Wink

Je ne vais pas trop cuisiner aujourd'hui. Man on m'a aidé pour la purée.... préparée ce matin car ce soir je suis de sortie avec ceux du théâtre. Et je voulais amener un gâteau mais il y en a déjà trop... donc j'amene les bouteilles  Party .... et ce midi on mange les recettes d'hier, poisson sauce verte du livre à table, riz, gratin de butternut et clafoutis groseilles framboises.

Lolotte, c'était hier soir ou c'est ce soir la  boom de ta fille?

Hélène,  non seulement la pièce du chauffage coûte une fortune mais en plus elle n'est pas pressée d'arriver !

Vous croyez qu'on peut cuir un petit rôti de sanglier au momo ? J'en ai un qui serait pas beaucoup plus gros qu'un filet mignon. Vous le feriez ou vaut mieux la cocotte en fonte pour le gibier ?

Et autre question le livre tout chocolat est marqué tm5, avec le tm31 on ne peut pas  faire les recettes ? Je demande parce qu'en famille on se donne toujours des idées cadeaux pour Noël et je demanderais bien des livres cuisine momo...

 Bonne journée  Smile

 

Pour la brioche d'Hélène, je ne sais pas...

Pour le gibier non plus, je n'en cuisine jamais.

Pour les livres de recettes TM5, il suffit de diminuer les quantités,car le bol du TM31 est un peu plus petit...

C'étais justement là l'objet de ma question.. faut il adapter la quantité de  toutes les recettes ou non ? Si c'est le cas, ce n'est pas intéressant de l'avoir avec le tm3, s'il faut pas son temps à faire des calculs  Shock Cool


Christelle7025 a écrit:

Bonjour les filles, 

Le Calais je ne connais pas, il y a quoi dedans ? En tout cas il est bien  appétissant et je veux bien le goûter aussi  Wink

Je ne vais pas trop cuisiner aujourd'hui. Man on m'a aidé pour la purée.... préparée ce matin car ce soir je suis de sortie avec ceux du théâtre. Et je voulais amener un gâteau mais il y en a déjà trop... donc j'amene les bouteilles  Party .... et ce midi on mange les recettes d'hier, poisson sauce verte du livre à table, riz, gratin de butternut et clafoutis groseilles framboises.

Lolotte, c'était hier soir ou c'est ce soir la  boom de ta fille?

Hélène,  non seulement la pièce du chauffage coûte une fortune mais en plus elle n'est pas pressée d'arriver !

Vous croyez qu'on peut cuir un petit rôti de sanglier au momo ? J'en ai un qui serait pas beaucoup plus gros qu'un filet mignon. Vous le feriez ou vaut mieux la cocotte en fonte pour le gibier ?

Et autre question le livre tout chocolat est marqué tm5, avec le tm31 on ne peut pas  faire les recettes ? Je demande parce qu'en famille on se donne toujours des idées cadeaux pour Noël et je demanderais bien des livres cuisine momo...

 Bonne journée  Smile

 

Pour la brioche d'Hélène, je ne sais pas...

Pour le gibier non plus, je n'en cuisine jamais.

Pour les livres de recettes TM5, il suffit de diminuer les quantités,car le bol du TM31 est un peu plus petit...

Ghis


joyce a écrit:

Je voudrais un conseil...si je veux faire une brioche la veille et la terminer et la cuire le lendemain matin.J'ai compris le début.....faire la premiere levée et ensuite mettre au frigo mais après???? je la sors et je la laisse faire sa deuxième levée 1h et je la mets dans le four? ou bien dès la sortie du frigo , je la mets direct au four sans la façonner ni rien?

Désolée ne peux pas t'aider mais je serais intéressée par la réponse aussi ! En tout cas mon four à moi ne doit pas se programmer ou je ne sais pas faire  Puzzled


Bonjour les filles, 

Le Calais je ne connais pas, il y a quoi dedans ? En tout cas il est bien  appétissant et je veux bien le goûter aussi  Wink

Je ne vais pas trop cuisiner aujourd'hui. Man on m'a aidé pour la purée.... préparée ce matin car ce soir je suis de sortie avec ceux du théâtre. Et je voulais amener un gâteau mais il y en a déjà trop... donc j'amene les bouteilles  Party .... et ce midi on mange les recettes d'hier, poisson sauce verte du livre à table, riz, gratin de butternut et clafoutis groseilles framboises.

Lolotte, c'était hier soir ou c'est ce soir la  boom de ta fille?

Hélène,  non seulement la pièce du chauffage coûte une fortune mais en plus elle n'est pas pressée d'arriver !

Vous croyez qu'on peut cuir un petit rôti de sanglier au momo ? J'en ai un qui serait pas beaucoup plus gros qu'un filet mignon. Vous le feriez ou vaut mieux la cocotte en fonte pour le gibier ?

Et autre question le livre tout chocolat est marqué tm5, avec le tm31 on ne peut pas  faire les recettes ? Je demande parce qu'en famille on se donne toujours des idées cadeaux pour Noël et je demanderais bien des livres cuisine momo...

 Bonne journée  Smile

 


Bonjour les momogirls

Il y a un voile de brouillard tout autour de la maison, ça sent l'hiver, alors qu'on nous annonçait du soleil.On le verra peut -être cet après midi ?

J'ai envie de refaire des mini choux, mais je ne sais pas encore si je vais passer à l'acte ...L'envie de flemmarder est au même niveau que celle de pâtisser...:(

Ghis


Patélolotte a écrit:

un ti coucou

Helène tu aurais dû venir à pornichet, il fait super beau, bon courage pour la toilette!!!

Cathy ou coco pouvez vous me dire le temps de cuisson pour les briochettes, merci d'avance

belle journéeà toutes

Coucou Lolotte, si je me rappelle bien pour les briochettes j'ai mis 10 minutes à 180° et à peine 10 à 150°.


Coucou les filles. 

Bon samedi à  toutes. 

Toujours la grisaille chez nous, moins agréable pour les promenades. 

Keldan, moi ça ne me dérange pas de manger du Calais au ptit dèj. Bigsmile

Avec Patoche, on va fleurir les tombes aujourd'hui,  c'est un peu plus calme.

Coco,  bonnes courses avec Mathilde.

Je vais me préparer,  Patoche s'impatiente,  je ne suis pas du matin, moa.

A+ les filles.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


 

ethiopic]</p><p>
1 a écrit:

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Coco hier ma pate de pomme ct celle qui était à l'accueil hier . J'arrive pas à mettre le lien .pfffffnimporte quoi !la gelée est bien bonne j'y ai rajouté de la vanille .


joyce a écrit:

Bonjour les filles.

Je vous lis de mon lit mais il va  falloir que j'en sorte mais c'est un peu plus difficile quand on n'a pas de chauffage et qu'il va falloir faire sa toilette a l'eau froide !!

Je te prends de la brioche Zaza. Le calais j'en prendrai au Déjeuner Danielle . En tout cas je le trouve très beau 

 

coucou je serais toi je ferais bouillir de l'eau ! C'est ce que je restais quand ma chaudière était en panne  l'an dernier !je me suis meme lavee les cheveux ! 

Ou alors tu fais comme moi hier j'ai emmené les enfants à la piscine et ensuite on s'est douche sur place lol !

 


Bonjour vous êtes déjà toutes actives ?moi je termine mon ti dej la famille dortoirs je fais pas de bruit !!!! Et pi hier on etait au Resto thaï et on a couche les enfants après 23 h . Le service était bien trop long !!!!mais jolie deco des légumes !

ton Calais est très beaux Danielle ! C'est pour une occasion ?

bonnes courses promenades et cuisine ! 

Nous a 13 h Rdv avec notre locataire . Elle part donc c le moment de faire un point sur l'argent qu'elle nous doit !!!!!

et ce soir on est invité au 40 ans d'une amie . 

 


Il fait super beau, je viens de badigeonner mes carreaux. Je laisse poser 10 min et j'aspire. Après, je développe et j'écris mes recettes. 

Hélène tu as raison, restes donc au lit!  Wink

Mon voisin m'a topée tout à l'heure quand j'allais donner des épluchures à sa biquette. Il m'a proposé des coings, j'ai dit oui et demain matin il va me les cueillir. Je vais faire de la gelée et des pâtes de fruits. 

J'ai fait sécher des figues, nickel, cette année ça fonctionne bien, j'ai enfin pris le coup....Je vais les mettre dans un bocal avant que le Popeye me les mange parce que ça, c'est comme les patates, ça coule tout seul. 


KELDAN]</p><p>
1 a écrit:

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


KELDAN a écrit:

   

   

Mon pauvre Calais fait pâle Figure par rapport à ces jolies réalisations En chocolat .

Tant pis , il faudra s'en contenter .

 

   Pour le Calais , venez toutes , et il y a aussi de la tarte Tatin !!!!!

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


un ti coucou

Helène tu aurais dû venir à pornichet, il fait super beau, bon courage pour la toilette!!!

Cathy ou coco pouvez vous me dire le temps de cuisson pour les briochettes, merci d'avance

belle journéeà toutes

Patricia 🏖


ethiopic a écrit:

Coco, bonne scourses avec Mathilde et Navarro....

Danielle, quelle sauce au curry pour ta terrine de poisson aux légumes ???

 

C'est la sauce curry du livre des sauces , si tu ne l'as pas , tu me dis et je te l'envoi tout de suite 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Coucou les filles,

Danielle je suis d'accord avec les filles, je trouve ton Calais très beau. Et il doit être très bon !!! Bigsmile

Il fait super bon, je devais aller à Ikea mais  je pense qu'à la place je vais aller faire une longue promenade Wink  

Bon samedi à toutes Love

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Coco, bonne scourses avec Mathilde et Navarro....

Danielle, quelle sauce au curry pour ta terrine de poisson aux légumes ???

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft