Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


233609 réponses | Date de création

maminou71 a écrit:

gifhiver2Je vais me coucher les filles, je vous souhaite une bonne nuit bien au chaud, heu pas pour Mati'jo 8°C dans sa chambre grr.....

Tina , j espère que tu ne patineras pas demain et que tu pourras sortir...

Bonne nuit à vous mes Copinettes .... gros bisousJE VOUS SOUHAITE UNE CHOUETTE NUIT

Une pensée particulière pour Mamiek et notre Cocole

melialijini20.gifmatit'Jack

Dors bien dans ton lit douillet Wink

Gros bisous Love

A demain*Gifs animés Chouettes et Hiboux

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

En ce qui concerne le foie gras est-ce que ce foie n'est obtenu qu'en gavant les oies ? C'est une question naïve je sais mais je comprends la position de Mr Joly.

Si on regarde bien la viande on la mange après avoir tué une bête et si on pense à ça on n'en mange plus ! c'est affreux pourtant on continue à en manger !

Non Mariane les foies gras sont obtenus en gavant les oies ou les canards avec des entonnoirs, jusqu'à ce qu'ils n'en peuvent plus !

Rares sont encore les petits exploitants qui font du gavage en "respectant" les volailles !

Grrr !!! rien que d y penser ça m oppresse ....


Jolynoise a écrit:

Je vous avais promis de vous donner  le menu du Réveillon chez ma Copine !

Apéro :

Champ. avec petites quiches au fromage, pruneaux au lard rôtis, canapés de concombre-mousse de crabe et figues moelleuses farcies au foie gras !

Et quelques fruits secs qui sont restés sur le guéridon !

Menu :

Ecrevisses- mayo persillée.

Noix de St Jacques (3 énormes) sur une sauce crémée aux endives.

Suprême de chapon (énorme), sauce au vin (jaune ????)  et morilles.

Et comme si ça n'était pas suffisant, elle nous a apporté des petites cocottes de gratin de potiron aux marrons (on n'a pas pu tout manger !)

On a zappé la salade de le fromage.

Dessert :

J'avais apporté une glace à la vanille meringuée au mascarpone avec un coulis de framboises

(un truc léger, qui glisse tout seul, je me doutais qu'Elle allait en faire trop)

 

Et comme si ça ne suffisait pas, elle avait fait une bûche à la crème chantilly et framboises :

 

 

 

 

 

 

On a fini avec un ptit George ....pour faire glisser tout ça Wink

J'ai oublié de vous dire qu'Elle nous a invités la veille du Réveillon (ils étaient seuls et nous aussi) en m'envoyant un sms :

Voulez vous passer le 31 avec nous, en toute simplicité !!!!

Je l'ai remerciée le lendemain, en lui disant :

Je n'ose pas imaginer ce que tu nous aurais fait si cela avait été un repas festif Bigsmile

(Elle a tout fait elle-même et n'a pas de Momo Tongue )

 

Avec tout ça, heureusement qu elle devait faire simple, tu t en doutais un peu ...Elle vous a gâtés.... et sans Momo, bravo à ton Amie ...... c est un fin cordon bleu ...


gifhiver2Je vais me coucher les filles, je vous souhaite une bonne nuit bien au chaud, heu pas pour Mati'jo 8°C dans sa chambre grr.....

Tina , j espère que tu ne patineras pas demain et que tu pourras sortir...

Bonne nuit à vous mes Copinettes .... gros bisousJE VOUS SOUHAITE UNE CHOUETTE NUIT

Une pensée particulière pour Mamiek et notre Cocole


maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Oui, matit'Jack, ils sont beaux tes plats de ton Pote Emile Love

Ce n'est pas que je ne mange plus du tout de foie gras, mais à la maison je n'en cuisine plus et nous n'en mangeons plus ! mais si je suis invitée, je me régale (explication : ma moitié ne cautionne pas le gavage intensif des volatiles :p) !

Il n'est pas logique avec lui-même parce que Mercredi soir, il en a mangé un peu chez maCop Shock

Elle avait fait des figues farcies au foie gras à l'apéro Love

 

Hmmm ... ça devait être bon ...il y a beaucoup de personnes comme ton mari ....

Et il n'y a pas que ça ! ..... ça me limite en cuisine Puzzled

Je vois des recettes qui me tenteraient bien mais.................. Tongue

Ah !!! ces "zhom's".... à qui le dis tu Matit'Jo <img src= " height="19" width="19" />

Wink Tongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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MARIANNE27 a écrit:

En ce qui concerne le foie gras est-ce que ce foie n'est obtenu qu'en gavant les oies ? C'est une question naïve je sais mais je comprends la position de Mr Joly.

Si on regarde bien la viande on la mange après avoir tué une bête et si on pense à ça on n'en mange plus ! c'est affreux pourtant on continue à en manger !

Non Mariane les foies gras sont obtenus en gavant les oies ou les canards avec des entonnoirs, jusqu'à ce qu'ils n'en peuvent plus !

Rares sont encore les petits exploitants qui font du gavage en "respectant" les volailles !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Je vous avais promis de vous donner  le menu du Réveillon chez ma Copine !

Apéro :

Champ. avec petites quiches au fromage, pruneaux au lard rôtis, canapés de concombre-mousse de crabe et figues moelleuses farcies au foie gras !

Et quelques fruits secs qui sont restés sur le guéridon !

Menu :

Ecrevisses- mayo persillée.

Noix de St Jacques (3 énormes) sur une sauce crémée aux endives.

Suprême de chapon (énorme), sauce au vin (jaune ????)  et morilles.

Et comme si ça n'était pas suffisant, elle nous a apporté des petites cocottes de gratin de potiron aux marrons (on n'a pas pu tout manger !)

On a zappé la salade de le fromage.

Dessert :

J'avais apporté une glace à la vanille meringuée au mascarpone avec un coulis de framboises

(un truc léger, qui glisse tout seul, je me doutais qu'Elle allait en faire trop)

 

Et comme si ça ne suffisait pas, elle avait fait une bûche à la crème chantilly et framboises :

 

 

 

 

 

 

On a fini avec un ptit George ....pour faire glisser tout ça Wink

J'ai oublié de vous dire qu'Elle nous a invités la veille du Réveillon (ils étaient seuls et nous aussi) en m'envoyant un sms :

Voulez vous passer le 31 avec nous, en toute simplicité !!!!

Je l'ai remerciée le lendemain, en lui disant :

Je n'ose pas imaginer ce que tu nous aurais fait si cela avait été un repas festif Bigsmile

(Elle a tout fait elle-même et n'a pas de Momo Tongue )

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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En ce qui concerne le foie gras est-ce que ce foie n'est obtenu qu'en gavant les oies ? C'est une question naïve je sais mais je comprends la position de Mr Joly.

Si on regarde bien la viande on la mange après avoir tué une bête et si on pense à ça on n'en mange plus ! c'est affreux pourtant on continue à en manger !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Oui, matit'Jack, ils sont beaux tes plats de ton Pote Emile Love

Ce n'est pas que je ne mange plus du tout de foie gras, mais à la maison je n'en cuisine plus et nous n'en mangeons plus ! mais si je suis invitée, je me régale (explication : ma moitié ne cautionne pas le gavage intensif des volatiles :p) !

Il n'est pas logique avec lui-même parce que Mercredi soir, il en a mangé un peu chez maCop Shock

Elle avait fait des figues farcies au foie gras à l'apéro Love

 

Hmmm ... ça devait être bon ...il y a beaucoup de personnes comme ton mari ....

Et il n'y a pas que ça ! ..... ça me limite en cuisine Puzzled

Je vois des recettes qui me tenteraient bien mais.................. Tongue

Ah !!! ces "zhom's".... à qui le dis tu Matit'Jo <img src= " height="19" width="19" />


mamiekinder a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tout çà m'à l'air super bon ! Tu as bien cuisiné maminou tes convives , ont du se régaler !

Je confirme Mamiek, ils se sont régalés, ça fait plaisir ...


maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tout çà m'à l'air super bon ! Tu as bien cuisiné maminou tes convives , ont du se régaler !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Oui, matit'Jack, ils sont beaux tes plats de ton Pote Emile Love

Ce n'est pas que je ne mange plus du tout de foie gras, mais à la maison je n'en cuisine plus et nous n'en mangeons plus ! mais si je suis invitée, je me régale (explication : ma moitié ne cautionne pas le gavage intensif des volatiles :p) !

Il n'est pas logique avec lui-même parce que Mercredi soir, il en a mangé un peu chez maCop Shock

Elle avait fait des figues farcies au foie gras à l'apéro Love

 

Hmmm ... ça devait être bon ...il y a beaucoup de personnes comme ton mari ....

Et il n'y a pas que ça ! ..... ça me limite en cuisine Puzzled

Je vois des recettes qui me tenteraient bien mais.................. Tongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Fabienne777 a écrit:
  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

Merci Fabienne, reçois les miens en échange pour toi et tes proches

 


MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Matit'Jo voici le lien ... pour le gratin au foie gras,

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2010/12/22/19880569.html

pour ma part j ai bidouillé à ma sauce ...... j ai mis + de pdt + de crème + moins de romarin, j ai rajouté un peu de noix de muscade .... j ai bien mis la quantité de foie gras c est suffisant ..

OK, merci matit'Cop, j'ai tout bien compris Wink !!!! Ça doit être vachement bon ! Tu as mis la poudre d'amandes ? Ça me plait bien, ça doit donner un bon petit goût au gratin ( un peu comme du crumble )

Oui j ai mis la même quantité de poudre d amandes et parmesan comme  sur la recette , c est un régal tu devrais essayer, malgrè que tu ne manges plus de foie gras .....

hop j'ai noté au passage la recette que j'ai mis dans mes favoris, je pense que mes gourmands apprécieront.

Tu as bien fait, n hésite pas à le faire , il a fait l unanimité et ça change du gratin traditionnel


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Oui, matit'Jack, ils sont beaux tes plats de ton Pote Emile Love

Ce n'est pas que je ne mange plus du tout de foie gras, mais à la maison je n'en cuisine plus et nous n'en mangeons plus ! mais si je suis invitée, je me régale (explication : ma moitié ne cautionne pas le gavage intensif des volatiles :p) !

Il n'est pas logique avec lui-même parce que Mercredi soir, il en a mangé un peu chez maCop Shock

Elle avait fait des figues farcies au foie gras à l'apéro Love

 

Hmmm ... ça devait être bon ...il y a beaucoup de personnes comme ton mari ....


MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Tu as tout juste ce sont des plats E.Henry, ils sont solides et tiennent le chaud longtemps, j ai une terrine à foie gras de la même couleur, un  kit à foie gras (gris clair) avec thermomètre et pressoir, des saladiers de diverses tailles (rouge) , j ai reçu une invitation pour les soldes au magasin d usine dès le 7 janvier, autant te dire que je ne vais pas louper cette occasion .... il y a le choix ...et c est très interressant au niveau prix...

 


Fabienne777 a écrit:
  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

Mes meilleurs voeux Fab' pour cette année Smile !

La santé en premier lieu, du  boulot (sans vipère Wink ) et plein de joie avec tous les Tiens Love

Ah et pis plein de bons petits plats Momo aussi Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Oui, matit'Jack, ils sont beaux tes plats de ton Pote Emile Love

Ce n'est pas que je ne mange plus du tout de foie gras, mais à la maison je n'en cuisine plus et nous n'en mangeons plus ! mais si je suis invitée, je me régale (explication : ma moitié ne cautionne pas le gavage intensif des volatiles :p) !

Il n'est pas logique avec lui-même parce que Mercredi soir, il en a mangé un peu chez maCop Shock

Elle avait fait des figues farcies au foie gras à l'apéro Love

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite

Tu as de jolis plats rouges Maminou je vois que tu aimes cette couleur ! Ce sont des Emile Henry ? Je crois que tu es proche de l'usine, moi j'ai eu une petite terrine de cette marque pour noël pour le foie gras.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Fabienne777 a écrit:
  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

 

Bonne année 2015  à  toi aussi ainsi qu'à  tes proches.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Fabienne777 a écrit:
  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

Bonne année a toi aussi Fabienne

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Matit'Jo voici le lien ... pour le gratin au foie gras,

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2010/12/22/19880569.html

pour ma part j ai bidouillé à ma sauce ...... j ai mis + de pdt + de crème + moins de romarin, j ai rajouté un peu de noix de muscade .... j ai bien mis la quantité de foie gras c est suffisant ..

OK, merci matit'Cop, j'ai tout bien compris Wink !!!! Ça doit être vachement bon ! Tu as mis la poudre d'amandes ? Ça me plait bien, ça doit donner un bon petit goût au gratin ( un peu comme du crumble )

Oui j ai mis la même quantité de poudre d amandes et parmesan comme  sur la recette , c est un régal tu devrais essayer, malgrè que tu ne manges plus de foie gras .....

hop j'ai noté au passage la recette que j'ai mis dans mes favoris, je pense que mes gourmands apprécieront.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Fabienne777 a écrit:
  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

excellente année 2015 à toi aussi Fabienne.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


  1. Très bonne année 2015 à vous toutes  Love

Fabienne


Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Matit'Jo voici le lien ... pour le gratin au foie gras,

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2010/12/22/19880569.html

pour ma part j ai bidouillé à ma sauce ...... j ai mis + de pdt + de crème + moins de romarin, j ai rajouté un peu de noix de muscade .... j ai bien mis la quantité de foie gras c est suffisant ..

OK, merci matit'Cop, j'ai tout bien compris Wink !!!! Ça doit être vachement bon ! Tu as mis la poudre d'amandes ? Ça me plait bien, ça doit donner un bon petit goût au gratin ( un peu comme du crumble )

Oui j ai mis la même quantité de poudre d amandes et parmesan comme  sur la recette , c est un régal tu devrais essayer, malgrè que tu ne manges plus de foie gras .....


maminou71 a écrit:

Matit'Jo voici le lien ... pour le gratin au foie gras,

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2010/12/22/19880569.html

pour ma part j ai bidouillé à ma sauce ...... j ai mis + de pdt + de crème + moins de romarin, j ai rajouté un peu de noix de muscade .... j ai bien mis la quantité de foie gras c est suffisant ..

OK, merci matit'Cop, j'ai tout bien compris Wink !!!! Ça doit être vachement bon ! Tu as mis la poudre d'amandes ? Ça me plait bien, ça doit donner un bon petit goût au gratin ( un peu comme du crumble )

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Maintenant je vais ( pas pleurer mais repasser !) à plus oter une trace de repassage

Alors Heureuse Marianne,

Riret' as fini de repasser ......;)

 

 

 

Wink t´as bien mérité un peu de détente maCop.... 

 

 

 

 

 

Même Globule veut prendre un bain :D

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Matit'Jo voici le lien ... pour le gratin au foie gras,

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2010/12/22/19880569.html

pour ma part j ai bidouillé à ma sauce ...... j ai mis + de pdt + de crème + moins de romarin, j ai rajouté un peu de noix de muscade .... j ai bien mis la quantité de foie gras c est suffisant ..

 


Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

Sur les photos on ne voit pas bien, j alterne pdt, morceaux de foie gras mi-cuit, je vais essayer de te mettre le lien de la recette, à tout de suite


MARIANNE27 a écrit:

Maintenant je vais ( pas pleurer mais repasser !) à plus oter une trace de repassage

Alors Heureuse Marianne,

Riret' as fini de repasser ......;)

 

 


maminou71 a écrit:

Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 

 

 

 

Oh merci matitJack  Love

Oui ça me fait plaisir de voir tes réalisations Cool

Tout me semble bon... Comment tu fais ton dauphinois au foie gras ? Tu mets ce dernier au milieu, au-dessus ? Du foie gras cuit ?

 

 

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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josette3247 a écrit:

marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

coucou

je vous présente mes meilleurs voeux pour 2015 JOIE BONHEUR AMOUR 

à vous toutes qui faites vivre les forums

je vous embrasse 

Merci, pour toi de même ... une très bonne année 2015 ... à toi et tes Proches   bises


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Maintenant je vais ( pas pleurer mais repasser !) à plus oter une trace de repassage

 

Bon courage ma Cop, moi je vais faire quelques courses Tongue

T as encore des sous à dépenser ?????;)


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

Jolynoise a écrit:

On n'a pas vu matit'Marie ce matin :(....ce n'est pas dans ses habitudes Puzzled Elle nous fait toujours un petit coucou à son reveil Aw

Ben mince allors ! Je suis venu , répondu a Marianne pour le petit Georges , je ne sais pas ce qui c'est passé , mon com n'y est plus 

Bon c'est pas bien grave, je vous souhaitais une bonne journée , et vous disait que j'avais bien dormi , et toi Jo tu vas mieux ?

Bizzzz

A oui , je disais aussi a celestyne , que j'espérais qu'elle aille mieux aussi

 

AhAh..tu me rassures maCop Love   

Le rhume est là :~. Il va me falloir un

 

 

:D   Sinon je vais inonder tout le quartier Bigsmile

 

 

Encore enrhumée ma cop ? il faut que ça passe vite sinon tu ne pourras pas bizouiller ta future petite fille ! Demande à Stella elle a un super masque !

Oui ma Cop, c'est ce qui m'ennuierait le plus Puzzled

De mettre le super masque de Stella ??????  <img src= " height="19" width="19" />      mais oui je sais ....           les ptites bizouilles


marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

Merci Pat, ton gif est adorable, à mon tour de te présenter tous mes meilleurs voeux de joie, santé etc...  tout au long de cette nouvelle année.....c est un plaisir de te lire chez Dimanche

bises ..... bonne année


Comme je l ai promis à Matit'jo voici les photos des .... petits bouchons au thon......rillettes de st jacques sur blinis (tout Momo) et le reste du gratin dauphinois au foie gras, les  cuisses confites de canard .... pas Momo évidemment, les photos des restes ne sont pas alléchantes mais comme notre" Matit'jo" veut tout voir et bien voili voilou ......

 


MARIANNE27 a écrit:

Maintenant je vais ( pas pleurer mais repasser !) à plus oter une trace de repassage

 

Bon courage ma Cop, moi je vais faire quelques courses Tongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


josette3247 a écrit:

marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

coucou

je vous présente mes meilleurs voeux pour 2015 JOIE BONHEUR AMOUR 

à vous toutes qui faites vivre les forums

je vous embrasse 

 

Merci beaucoup Marie-Jo pour ton petit coucou et tes voeux !

Pour toi aussi, plein de bonnes choses pour 2015 !

Toujours du boulot, la santé (pour aller au boulot Wink ) et la poursuite de tes activités dans ta commune !!

Je sais que tu es bien investie !

Je pense à Toi en mangeant du comté  ;)....

Bisous à toi aussi MarieJo  Love

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

coucou

je vous présente mes meilleurs voeux pour 2015 JOIE BONHEUR AMOUR 

à vous toutes qui faites vivre les forums

je vous embrasse 


MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

Bonne année à toi Patricia ça fait super plaisir de te voir sur ce fil, que cette année soit remplie de joie, d'amour et santé. Bises

 

Très belle année Pat´'  Smile

Zut mon com est parti avant la fin Puzzled    Je continue..

Moi aussi, tu me fais bien plaisir,  avec ton petit mouton et ton gentil message ! Je suis allée sur le fil des Gling' mais..........  C'est le désert Aw  

Une bonne santé pour Berd et Toi pour pouvoir réaliser tous vos projets et bien sûr de beaux moments de partage et d'amour avec tes Filles et tes Petits Love

Et bien sûr encore plein de bonnes recettes avec notre Momo Party

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Maintenant je vais ( pas pleurer mais repasser !) à plus oter une trace de repassage

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


marjeanat a écrit:

Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

Bonne année à toi Patricia ça fait super plaisir de te voir sur ce fil, que cette année soit remplie de joie, d'amour et santé. Bises

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


gwemarana a écrit:

Bonjour tout le monde! et bon aprés midi vu l'heure.

Ce matin visite, c'est ma fille qui a fait visité car je n'étais pas là

Demain nous allons à Orléans raccompagner mon fils et puis se faire rembourser de mon cadeau de Noel qu'il a pris de la part de son père, mais il s'est carrément trompé! et ce n'est pas le même prix donc, je n'aurai pas de cadeau, je vais faire les boutiques et ce soir, remplacement de ma tablette, ils ne peuvent pas le réparer, du coup, je ne sais pas ce que je vais avoir perdu dans la tablette.

Côté menu, bah du coup, rien demain midi, ce sera resto, demain soir, light, pas d'essai pâtisserie sans gluten car personne a mangé à mon opéra sans gluten et je dois le finir! et dimanche midi on verra bien

Sinon, le 31, il y avait la mère de ma belle soeur qui n'arrêtait de nous dire que St Lô c'était nul et qu'on avait tort d'aller la bas! mais comme je la connais, cela m'a fait ni chaud ni froid. Bigsmile

A bientôt!

Donc si je comprends bien ton fiston a acheté le cadeau de noël de ton mari et il s'est trompé ? Et ta tablette elle est naze ?

Cette année bien que je desteste fonctionner comme ça ( je voulais changer mon mobile ) Bougnette a carrément viré au vert quand je lui ai dit ce que je voulais pour noël ( ! ) tout ce qui a trait aux téléphones, ordi, tablette il ne maîtrise pas du tout ! A regret c'est moi qui suit allée m'acheter mon cadeau et emballé ! Snif pas de surprise pour noël mais bien contente tout de même ! J'avais en contre partie des petites surprises de mes enfants ça a compensé......j'ai 58 ans mais je crois encore au père noël et la magie de tout ce qui va avec ! ne riez pas ! c'est vrai !

Pour résumer Gwem  ce que je voulais dire c'est que la prochaine fois tu fais comme ça et pas de déception.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Une bonne année à mes copines du dimanche 

2015,bonne annee

 

Patricia


tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles. 

Bonne journée  à  toutes.

Jo, tu te sens mieux?

Encore une fois zappé les courses, pluies verglacante depuis ce matin 8h30, la terrasse une vraie  patinoire et il y a toujours de la glace  sur le sol.

Vivement le printemps.

Marie, tu as encore des problèmes  pour afficher le clavier sur la tablette?  Moi ça  fait  quelques jours que j'ai  du mal et en plus ça  rame aujourd'hui. 

L'année commence bien, mon four ne chauffe plus en position chaleur  tournante et c'est  comme momo, indispensable.  Tanpis, je vais utiliser une autre fonction.

Bon appétit  à  toutes,  on va passer à  table, Mélanie  est en poste d'aprèm.

Mince Tina après la MAL, voilà le four qui fait des siennes ! il a quel âge ton four ? ça doit être une résistance heureusement que le traditionnel fonctionne encore ! mais c'est vrai qu'on s'habitue bien à la chaleur tournante !

Attention aux chutes ! ici il fait beau ça c'est bien radoucit 10° et 14° annoncés pour demain !

Tu ne vas pas pouvoir aller faire les soldes !

 Il va avoir 1 an, mais c'est  une commande internet, s'il  faut le renvoyer je ne sais où  ,je préfère prendre un technicien sur place. Je vais voir ce qui est écrit sur la notice.

Pas de solde  aujourd'hui,  là  ça  circule mais mon mari est parti donner  un coup de main à  Jérôme,  les travaux débutent et moi je faîs nounou des  3 chiens. 

Mince 1 ans ! là c'est ennuyeux ! je pensais qu'il était plus vieux ! Si tu recontacte le site où tu l'as commandé ils ont peut-être des SAV proche de chez toi ! ça vaut le coup de te renseigner.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

On ne prend apres 1 mois que 3 repas par jour comme vous jqmais de collation a 23h.. ou alors les gens font partis des 35% d echec... mm un yaourth ça peut être trop on doit ecouter notre estomac ca passe ca passe ca tirailld arret immédiat

dur, dur ! je crois que je préfére encore mes poignées d'amour à ce régime draconien !

Manger est tout de même un plaisir de la vie alors quand on n'a même plus envie de manger ? Je comprends bien que tu as fait ça pour des problèmes de santé mais avoue que c'est dur !

Il parait qu'au début de l'année on prend de bonnes résolutions alors si je devais en prendre je ferais celle de pouvoir à nouveau me regarder dans la glace sans faire : beurk ! mais je sais que je ne tiendrais pas mais comme me dit mon petit Théo : mamie tu n'est pas grosse tu es épaisse ( hi, hi, hi ) j'adore ! Et puis à côté de vrais problèmes de santé il faut relativiser !

Tout ça pour dire que je t'admire Cocole pour ton abnégation et ta volonté de fer !

Au fait Jeannot toujours absent ?

 

A voir tes photos, je ne comprends  pas que tu dises beurk, tu es très  bien! Et puis on est comme on est, ça  ne sert à  rien de ressembler  à  un top model qui n'ont  que la peau sur les os et qui se prive de tout.

Tu manges équilibré  en tant normal? Peut être  en faisant  un peu de sport  comme la marche, tu perdras   tes 2-3kg de trop. 

Je remarque  aussi  quand je ne bouge pas , ça  s'épaissit  autour  des hanches. Bigsmile

je mange équilibré mais je suis gourmande quant au sport je faisais beaucoup de marche et randos mais j'ai arrêté depuis quelques années, je compte bien reprendre lorsque j'aurais un peu plus de temps ( à la retraite ) je marche encore pour aller travailler mais je ne suis qu'à 10 mn de mon travail ça ne fait pas beaucoup d'activité, on va dire que c'est mieux que rien ! Dès fois je suis à la bourre et j'y vais en courant mais par manque d'entraînement je peine à durer sur tout le trajet !

je ne suis pas énorme ! disons que j'ai des rondeurs mal placées ! et de plus je ne suis pas bien grande donc le moindre kg superflu se voit très vite ! mais je le redit ce n'est rien à côté de vrais problèmes de santé !

 

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Jolynoise]</p><p>
1 a écrit:

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles. 

Bonne journée  à  toutes.

Jo, tu te sens mieux?

Encore une fois zappé les courses, pluies verglacante depuis ce matin 8h30, la terrasse une vraie  patinoire et il y a toujours de la glace  sur le sol.

Vivement le printemps.

Marie, tu as encore des problèmes  pour afficher le clavier sur la tablette?  Moi ça  fait  quelques jours que j'ai  du mal et en plus ça  rame aujourd'hui. 

L'année commence bien, mon four ne chauffe plus en position chaleur  tournante et c'est  comme momo, indispensable.  Tanpis, je vais utiliser une autre fonction.

Bon appétit  à  toutes,  on va passer à  table, Mélanie  est en poste d'aprèm.

Mince Tina après la MAL, voilà le four qui fait des siennes ! il a quel âge ton four ? ça doit être une résistance heureusement que le traditionnel fonctionne encore ! mais c'est vrai qu'on s'habitue bien à la chaleur tournante !

Attention aux chutes ! ici il fait beau ça c'est bien radoucit 10° et 14° annoncés pour demain !

Tu ne vas pas pouvoir aller faire les soldes !

 Il va avoir 1 an, mais c'est  une commande internet, s'il  faut le renvoyer je ne sais où  ,je préfère prendre un technicien sur place. Je vais voir ce qui est écrit sur la notice.

Pas de solde  aujourd'hui,  là  ça  circule mais mon mari est parti donner  un coup de main à  Jérôme,  les travaux débutent et moi je faîs nounou des  3 chiens. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonjour tout le monde! et bon aprés midi vu l'heure.

Ce matin visite, c'est ma fille qui a fait visité car je n'étais pas là

Demain nous allons à Orléans raccompagner mon fils et puis se faire rembourser de mon cadeau de Noel qu'il a pris de la part de son père, mais il s'est carrément trompé! et ce n'est pas le même prix donc, je n'aurai pas de cadeau, je vais faire les boutiques et ce soir, remplacement de ma tablette, ils ne peuvent pas le réparer, du coup, je ne sais pas ce que je vais avoir perdu dans la tablette.

Côté menu, bah du coup, rien demain midi, ce sera resto, demain soir, light, pas d'essai pâtisserie sans gluten car personne a mangé à mon opéra sans gluten et je dois le finir! et dimanche midi on verra bien

Sinon, le 31, il y avait la mère de ma belle soeur qui n'arrêtait de nous dire que St Lô c'était nul et qu'on avait tort d'aller la bas! mais comme je la connais, cela m'a fait ni chaud ni froid. Bigsmile

A bientôt!

Marianne 95

[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]


MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

On ne prend apres 1 mois que 3 repas par jour comme vous jqmais de collation a 23h.. ou alors les gens font partis des 35% d echec... mm un yaourth ça peut être trop on doit ecouter notre estomac ca passe ca passe ca tirailld arret immédiat

dur, dur ! je crois que je préfére encore mes poignées d'amour à ce régime draconien !

Manger est tout de même un plaisir de la vie alors quand on n'a même plus envie de manger ? Je comprends bien que tu as fait ça pour des problèmes de santé mais avoue que c'est dur !

Il parait qu'au début de l'année on prend de bonnes résolutions alors si je devais en prendre je ferais celle de pouvoir à nouveau me regarder dans la glace sans faire : beurk ! mais je sais que je ne tiendrais pas mais comme me dit mon petit Théo : mamie tu n'est pas grosse tu es épaisse ( hi, hi, hi ) j'adore ! Et puis à côté de vrais problèmes de santé il faut relativiser !

Tout ça pour dire que je t'admire Cocole pour ton abnégation et ta volonté de fer !

Au fait Jeannot toujours absent ?

 

A voir tes photos, je ne comprends  pas que tu dises beurk, tu es très  bien! Et puis on est comme on est, ça  ne sert à  rien de ressembler  à  un top model qui n'ont  que la peau sur les os et qui se prive de tout.

Tu manges équilibré  en tant normal? Peut être  en faisant  un peu de sport  comme la marche, tu perdras   tes 2-3kg de trop. 

Je remarque  aussi  quand je ne bouge pas , ça  s'épaissit  autour  des hanches. Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe