Forum Bonjour, il est enfin arrivé !!
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jUSTE un petit mot, quand vous faîtes une recette des copines n'oubliez pas de laisser un commentaireavec votre notation et aussi de voter, c'est encourageant pour les momixeuses qui prennent de leur temps pour nous faire découvrir de très bonnes recettes; PERSONNELLEMENT je leur suis très reconnaissante car je suis grosse consommatrice de recette; A BIENTOT 
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bienvenue CATHY CORINNE et BABETH, super de recevoir votre momo juste avant les fêtes. Depuis quelques mois seulement j'ai mon robot et je me fais facilement aider par les copines sur le forum JOYEUX NOEL A TOUTES
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Bonsoir à toutes !!! les nouvelles sont bonnes à ce que je vois 
! pour ma part que des réussites en ce moment ! Un chinois magnifique, une brioche géniale, une crème aux deux saveurs engloutie par la famille en 3 minutes chrono !!
Aucun regret quant à l'investissement !
Bisous à toutes !
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Bonsoir à toutes,
justement dans la recette des escalopes de veau (page 82 livret"à table") il y a le bouillon et le riz cuit à la vapeur dans le panier, au-dessus le varoma avec les champignons et dessus le plateau avec les escalopes. au bout de 15mn, j'ai regardé le riz et je l'ai brassé pour que le dessus soit dessous et vice versa. et 10 mn après il était cuit.
aujourd'hui j'ai fait des pains au lait, et la quiche sans pate. bien bon. par contre je ne sais pas pourquoi, le dessus des pains au lait était un peu craquant ??? si quelqu'un à la solution merci d'avance.
à bientôt
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Super Mary tout ce que avez fait avec tm31; vous semblez ravie cela ne m'étonne pas à lire tout ce que les nouvelles utilisatrices racontent. Pour le riz, est il possible de le cuire au dessus d'une sauce dans le panier ? Cette question me taraude car je vois bcp de recettes avec du riz usant du varoma avant avec de l'eau dans le bol, mais je n'en vois pas avec le riz cuisant dans le panier avec sauce en dessous. Bonne continuation. MIam.
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Bonsoir à toutes,
cela fait 2 semaines que j'ai "Momo" super!!! pourquoi je ne l'ai pas connu avant????
alors j'ai fait
- le quatre quart, - la crème aux deux saveurs,
- les roulès de blancs de poulet en robe de jambon et sauce chasseur: on s'est bien régalé. très bon et facile à faire. et pendant qu'on mangeait le fromage j'ai préparé le sorbet aux fruits rouges. dommage il y a les pépins!!!! mais la prochaine fois je fais un coulis que je mettrai dans un bac à glaçons et ensuite je ferai le sorbet. non mais!!!!!
moi non plus ! je n'arrete plus! la vie tellement sympa avec cette appareil ! : party:
-je me suis servie de la recette des escalopes de veau au poivre vert: mais avec des escalopes de dinde et à la place du poivre vert (que je n'avais pas) j'ai mis de la moutarde. pour le riz je ne savais pas qu'il faut le rincer avant de le mettre à cuire. donc un peu plus long pour la cuisson. mais très bon.
voilà j'ai été un peu longue mais je voulais vous raconter mes débuts avec momo.
" width="50" height="75" /> à bientôt bises à toutes
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Bonsoir à toutes,
cela fait 2 semaines que j'ai "Momo" super!!! pourquoi je ne l'ai pas connu avant???? alors j'ai fait
- le quatre quart, - la crème aux deux saveurs,
- les roulès de blancs de poulet en robe de jambon et sauce chasseur: on s'est bien régalé. très bon et facile à faire. et pendant qu'on mangeait le fromage j'ai préparé le sorbet aux fruits rouges. dommage il y a les pépins!!!! mais la prochaine fois je fais un coulis que je mettrai dans un bac à glaçons et ensuite je ferai le sorbet. non mais!!!!! 
-je me suis servie de la recette des escalopes de veau au poivre vert: mais avec des escalopes de dinde et à la place du poivre vert (que je n'avais pas) j'ai mis de la moutarde. pour le riz je ne savais pas qu'il faut le rincer avant de le mettre à cuire. donc un peu plus long pour la cuisson. mais très bon.
voilà j'ai été un peu longue mais je voulais vous raconter mes débuts avec momo. " height="75" width="50" /> à bientôt bises à toutes
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coucou les filles, je l'ai reçu hier soir !!!! je me lance pour le pain !!!
corinne 
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Hello les momixeuses !!
Aujourd'hui pas de pain mais de la purée à midi !! Mon mari est enfin réconcilié avec la purée depuis ce jour et rien que pour ça, ça valait le coup !! demain, je fais enfin mon pain !! j'ai tout ce qu'il faut : farine t55, levure fraîche etc...
Je vous tiens au courant !
bises
Kathy
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Hello,
Bon ben je sais pas si c'est moi, mais bon recette de risotto apparemment inratable, ça a été loupé ^^ !! le riz était beaucoup trop cuit, ça a donné un amalgame de riz au fromage ! j'ai pourtant suivi la recette de nouveau à la lettre !! grrrrrrrrr !!!! j'y arriverai un jour j'y arriverai !!
Demain je tente le pain, j'ai déjà peur ^^ !! lollll
Bonne soirée
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Bon ben le pain ça sera pour un autre jour :-(.... j'ai que de la farine T45... j'ai peur que le résultat ne soit pas le même avec !
Merci Sameva pour la recette !
Bises
Kathy
[/quote Tu as raison d'attendre,car la farine T45 ne convient pas.La farine T55 est facile à trouver : en général c'est la farine 1er prix, et c'est celle-ci que tu utiliseras aussi pour tes brioches et autres viennoiseries .
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Bonjour Kathy
Pour le pain cocotte pas de probleme, je met de la farine tout ce qu'il y a d'ordinaire ou alors je mélange farine pain de campagne et farine blanche ou alors farine de seigle et farineblanche ou encore les 3 mélangées et mon pain est toujours réussi
Bonnes recettes avec momo
KELDAN
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Bonjour !!
J'aimerai aujourd'hui tenté du pain mais j'ai un peu peur de me lancer... le fait de travailler la pâte et tout et tout, j'ai pas trop confiance en mes manipulations
!! hihhi ! si quelqu'un a un truc tout facile ou alors une recette inratable, je suis preneuse ^^ !!!
Merci d'avance et bonne journée !
Tu as bien raison de vouloir faire ton pain,c'est très économique et tu auras un pain de 710 g environ .Fais la recette de Juin Fred,le pain cocotte,tu la réussiras du premier coup http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-%C3%A0-la-cocotte/28152
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Bonjour !!
J'aimerai aujourd'hui tenté du pain mais j'ai un peu peur de me lancer... le fait de travailler la pâte et tout et tout, j'ai pas trop confiance en mes manipulations !! hihhi ! si quelqu'un a un truc tout facile ou alors une recette inratable, je suis preneuse ^^ !!!
Merci d'avance et bonne journée !
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Bonjour Mary73,
Effectivement, je pense que c'est un excellent investissement, depuis que je l'ai, je ne le lache plus...
Réalisations de toutes sortes, il est très intéressant comme robot... je dirai qu'il sait tout faire... Tiens nous au courant de tes réalisations....
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Bonsoir à toutes,
et bien voilà, mon TM31 est arrivé samedi, presqu'en même temps que la neige.!!!
le temps de regarder le livre de recettes, je me suis lancée ce soir. j'ai fait un velouté de légumes (j'avais des légumes pour ratatouille surgelés) et bien ce n'était pas mauvais du tout.!!
ensuite j'ai préparé pour demain midi, des escalopes de dinde marengo, j'ai un peu copié la recette de "Mimosa". je verrai demain soir la réaction de mon mari, car il emmène son repas pour midi. mais ça sent très bon. et puis en 30 min. c'est prêt.
je suis très contente de cet investissement. cela va peut-être me redonner goût à faire la cuisine.
bonne nuit. (il est un peu tard !!!)
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:D Moi, aussi, je l'ai depuis 1 petit mois et franchement, je ne suis pas déçue... je me demande comment je faisais avant...
Comme nous tou(te)s !!!!
Accros je vous dis... on le devient très vite et... c'est contagieux 
Prenez du Plaisir avec Momo ...et Régalez-vous 
Jo 
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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bonjour,
ici c'est la neige aussi !
Pour le bouchon, c'est plutôt à l'envers ( c'est à dire partie ouverte en l'air ) car c'est plus facile à prendre sans se bruler .Le seul moment où on ne peut pas le mettre dans ce sens c'est lorsque l on utilise le fouet.
Il ne faut pas le mettre avec le varoma.
Et après, c'est selon les risques d'éclaboussures et de projection.
bonne journée
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Bonjour à toutes,
Alors le sorbet d'hier a été une réussite et sans faire d'erreurs :D !!
Aujourd'hui je voulais tester un gâteau au chocolat, j'aurai juste une question qui pourra vous paraître bête : on doit mettre le bouchon tout le temps pour toutes les recettes ? Si oui, à l'endroit ou à l'envers, parce que j'ai lu qu'on pouvait le mettre dans les deux sens... je m'y perds un peu !
Merci d'avance pour vos réponses et bon dimanche (sous la neige ici ^^)
Kathy
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rien de grave ...il faut le prendre en main ce Momo.....même 3 ans apres "quand je suis distraite" ...je me trompe de bouton ...mais ce n'est pas la faute de Momo
Tu ne crois pas si bien dire Pat', ce midi j'ai (encore) oublié de mettre la température pour faire la purée 
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonjour à toutes et tous !
Mon TM31 m'a été livré avant hier enfinnnnn !!! premier essai hier soir avec une soupe : ça s'est relativement bien passé ! j'ai juste mis un peu trop de légumes, du coup un léger débordage
! Ce soir, deuxième essai : catastrophe ! j'ai testé les blancs de poulet à la sauce tomate et champignons... je me suis juste trompée de vitesse au moment de cuire (vit 5 au lieu de mijotage) ! résultat : un gloubiboulga ! mais mangeable tout de même ! J'espère que pour le 3ème essai, je ne ferai pas de boulette !
Voilà !
Bonne soirée à vous tous !
Kathy
Bonsoir Kathy et bienvenue sur le forum
Ne t'inquiète pas des erreurs, on en fait tou(te)s
Le troisième essai sera le bon :D !
Prends ton temps au début, lis bien la recette et respecte bien les quantités ! Après quand tu auras l'habitude, tu prendras plus de liberté avec Momo
Reviens nous raconter tes prochaines "expériences" et n'hésite pas à poser des questions si tu as des doutes :p!
A bientôt
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonjour à toutes et tous !
Mon TM31 m'a été livré avant hier enfinnnnn !!! premier essai hier soir avec une soupe : ça s'est relativement bien passé ! j'ai juste mis un peu trop de légumes, du coup un léger débordage ! Ce soir, deuxième essai : catastrophe ! j'ai testé les blancs de poulet à la sauce tomate et champignons... je me suis juste trompée de vitesse au moment de cuire (vit 5 au lieu de mijotage) ! résultat : un gloubiboulga ! mais mangeable tout de même ! J'espère que pour le 3ème essai, je ne ferai pas de boulette !
Voilà !
Bonne soirée à vous tous !
Kathy