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Verrine parfumée


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Ingrédients

4 portion/s

Carottes

  • 200 g carottes
  • 4 feuilles de menthes ciselées
  • 25 g huile d'olive
  • 5 g vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Choux

  • 250 g choux blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g oignons
  • 25 g d'huile d'olive
  • 10 g vinaigre de cidre
  • sel, poivre
  • ciboulette ciselée
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Carottes rapées
  1. Eplucher les légumes et mettre la totalité des ingrédients dans le bol : Couvercle verrouillé, 5 secondes, Vitesse 5.


    Répartir la préparation dans 4 verrines.

  2. Choux rapé
  3. Eplucher les légumes et mettre la totalité des ingrédients dans le bol : Couvercle verrouillé, 5 secondes, Vitesse 5.


    Répartir la préparation au dessus des carottes.

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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Agrémenter selon vos goûts.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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