Ingrédients
4 personne/s
- 1 avocat mûr
- 3 c. à soupe de surimi râpé
- 2 carré frais de 75g
- 2 c. à soupe créme fleurette
- 1 c. à café rase d'aneth frais
- 2 tranches saumon fumé
- sel, poivre
- 1 citron vert
- verre ou verrine
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6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Répartissez le surimi dans les verres ou verrines
Mettre l'avocat et le jus de citron dans le bol 5 sec vit 5
Répartir la préparation sur le surimi
Rincez le bol
Mettre les 2 carré frais, la crème et l'aneth, sel poivre dans le bol 10 sec vit 4
Répartir sur la préparation
Couper en lamelles très fines les tranches de saumon fumé et les disposer dans les verres en spirale
Mettre au frigo 1 heure
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairechoupi1985: bjr . 2 à 4 carrés frais aux fines...
choupi1985: bjr . 2 à 4 carrés frais aux fines herbes à 0% de matière grasse!
Recette facile et rapide, idéale en apéro
Recette facile et rapide, idéale en apéro
Super bon, j'adore
Super bon, j'adore
Salut à tous cette recette de Verrine fraîcheur...
Qui de + je l'ai déjà faîte plusieurs & j'ai l'intention de la faire pour demain en entrée !!!
Cordialement à tous les utilisateurs du thermomix Tm31 ou Tm 5 voir le tout nouveau Tm 6.
PS: Evelyne Brabant
Je voudrais faire la recette mais de koi parlez...
Je voudrais faire la recette mais de koi parlez vous quand vous dites 2 carrés frais
Très bonne recette que j'ai testé...
Très bonne recette que j'ai testé à mon apéro pour nouvel an!
Bonne recette! Merci!
Bonne recette! Merci!
Trop bon et super facile a réaliser Merci...
Trop bon et super facile a réaliser Merci pour cette recette !
Merci pour cette recette très bonne!...
Merci pour cette recette très bonne!
J'ai doublé les quantités, avec 5 carrés frais et de la crème liquide : un délice.
Je trouve cependant qu'un citron pour 2 avocats c'est trop : le citron prend trop le dessus. Un demi citron pour 2 avocats devrait suffire... chacun ses goûts.
"les étoiles"
"les étoiles"
Fait pour l'apéro, trés bon
Fait pour l'apéro, trés bon et rafraichissant. A refaire. Merci pour le partage
Très bonne et simple à
Très bonne et simple à faire.
Merci...