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Verrine fraicheur


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 avocat mûr
  • 3 c. à soupe de surimi râpé
  • 2 carré frais de 75g
  • 2 c. à soupe créme fleurette
  • 1 c. à café rase d'aneth frais
  • 2 tranches saumon fumé
  • sel, poivre
  • 1 citron vert
  • verre ou verrine
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Répartissez le surimi dans les verres ou verrines

    Mettre l'avocat et le jus de citron dans le bol 5 sec vit 5

    Répartir la préparation sur le surimi

    Rincez le bol

    Mettre les 2 carré frais, la crème et l'aneth, sel poivre dans le bol 10 sec vit 4

    Répartir sur la préparation

    Couper en lamelles très fines les tranches de saumon fumé et les disposer dans les verres en spirale

    Mettre au frigo 1 heure

     

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon, j'adore

    Soumis par Em95 le 4. février 2018 - 16:43.

    Super bon, j'adore Smile

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  • Salut à tous cette recette de Verrine fraîcheur...

    Soumis par eve1973 le 12. janvier 2018 - 13:48.

    Lol Salut à tous cette recette de Verrine fraîcheur est très délicieuse en entrée!
    Qui de + je l'ai déjà faîte 2 fois & je le l'a referait !!!
    Cordialement à tous les utilisateurs du thermomix Tm31 ou Tm 5.
    PS: Evelyne Brabant

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  • Je voudrais faire la recette mais de koi parlez...

    Soumis par choupi1985 le 20. décembre 2017 - 16:50.

    Je voudrais faire la recette mais de koi parlez vous quand vous dites 2 carrés frais

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  • Très bonne recette que j'ai testé...

    Soumis par Xela25 le 1. février 2017 - 15:01.

    Très bonne recette que j'ai testé à mon apéro pour nouvel an!

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  • Bonne recette! Merci!

    Soumis par Maria.M le 28. décembre 2016 - 09:22.

    Bonne recette! Merci!Smile

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  • Trop bon et super facile a réaliser Merci...

    Soumis par Fifiou le 27. novembre 2016 - 14:24.

    Trop bon et super facile a réaliser Merci pour cette recette !

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  • Merci pour cette recette très bonne!...

    Soumis par priscbb le 6. novembre 2016 - 08:10.

    Merci pour cette recette très bonne!

    J'ai doublé les quantités, avec 5 carrés frais et de la crème liquide : un délice.

    Je trouve cependant qu'un citron pour 2 avocats c'est trop : le citron prend trop le dessus. Un demi citron pour 2 avocats devrait suffire... chacun ses goûts.

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  • "les étoiles"

    Soumis par MARMAN le 4. juillet 2016 - 18:16.

    "les étoiles"

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  • Fait pour l'apéro, trés bon

    Soumis par MARMAN le 4. juillet 2016 - 18:16.

    Fait pour l'apéro, trés bon et rafraichissant. A refaire. Merci pour le partage

     

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  • Très bonne et simple à

    Soumis par cynthiav le 25. décembre 2015 - 22:23.

    Très bonne et simple à faire. 

    Merci...

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