3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

verrine de tartare de courgettes et tomates au jambon fumé, made in moi!!!


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

  • 1 grosse courgette
  • 3 grosses tomates, ou 4 petites
  • 4 tranche de jambon fumé
  • 2 Quelques branches de basilic frais
  • 1 gousse d'ail
  • sel, poivre, huile d'olive , vinaigre balsamique (ou citron selon les goûts)
  • 1/2 paquet de pignons de pin
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

    1-mettre dans le bol, le basilic et la gousse d'ail, le sel , le poivre, l'huile et le vinaigre (ou citron)  , mixer 5 secondes vitesse 5 

    2- après les avoir rincées, couper  grossièrement en morceaux les tomates (les épépiner pour qu'elles rendent moins de jus)  et la courgette et mixer 5 secondes, vitesse 5,

    3-placer le tartare dans les verrines (a peu près moitié des verrines)

    4-rincer le bol grossièrement et y mettre le jambon fumé et les pignons. mixer 10 secondes vitesse 5

    5- mettre cette préparation sur la précédente (deuxième moitié de la verrine)

    6- réservez au frais et juste avant de servir, rajoutez pour la déco quelques feuilles de basilic.

    Bonne dégustation!

     

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Juste excellent merci

    Soumis par falbala173 le 9. janvier 2016 - 13:04.

    Juste excellent merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ben oui, je n'y ai pas pensé

    Soumis par lesdoudousdesteph le 21. juillet 2012 - 18:59.

    ben oui, je n'y ai pas pensé sur le moment! j'essaie d'en refaire demain et je les prends en photo. je suis de ton avis, c'est mieux tmrc_emoticons.;-))


     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour,ce serait très sympa

    Soumis par sylvianne77 le 21. juillet 2012 - 18:41.

    Bonjour,ce serait très sympa de mettre une photo...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires