3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Variante de Muffins au saumon fumé et aux courgettes


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

7 portion/s

  • 2 tranches de saumon fumé
  • 150 gr de farine
  • 3 œufs
  • 80g de vrai jus de citron
  • 20g d’huile
  • 50 gr de fromage râpé
  • 1 sachet levure chimique
  • ciboulette
  • 1 COURGETTE
  • 3 échalottes
5

La préparation de la recette

  1. Préparation avec le thermomix:

    1. Préchauffer le four à 180°C.
    2. Mettre dans le bol les oeufs, le citron, l’huile puis la farine et la levure. Mélanger 15sec/Vit4. Racler les bords.
    3. Couper le saumon en petits morceaux, ajouter le fromage, la ciboulette puis mélanger 15s/Vit4/Counter-clockwise operation.
    4. Eplucher et coupé en petits dés la courgette et les échalottes
    5. Faire revenir les courgettes et les échalottes et les placer dans les moules à muffins
    6. Verser la pâte dans les moules à muffins (beurré si ceux ci ne sont pas en silicone). Cuire 20 à 25 min au four. Laisser refroidir avant de démouler.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

En apéro avec un blanc bien frais (ex: pinot gris)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires