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TOURTE AU ROQUEFORT


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Ingrédients

  • 150 g rs roquefort
  • 2 oeufs
  • 2 g rosses cs de crème fraiche
  • 2 cs de fromage blanc
  • poivre et sel (peu à cause du roquefort)
  • 1 jaune oeuf (dorure)
  • 2 pâtes, feuilletées ('recette thermomix ou toute prête)
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients (sauf pâte) dans le Closed lid et mixer vit 3 -  30 sec.

    Garnir votre moule à tarte de pâte feuilletée et y verser la préparation.

    Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée (souder le cercle à la pâte contenant la préparation)

    Faire une cheminée au centre  et dorer au pinceau  avec une jaune oeuf battu.

    Cuire : 35 mns environ à 150°  (ou plus, selon votre four).

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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