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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 29.06.2013
modifié: 29.06.2013

Ingrédients

  • 1 grosse boite de thon au naturel, ou deux petites
  • 100 g carrés frais Gervais à 0%, 5 carrés
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 Echalotes
  • 1 bouquet de ciboulette hachée
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 30 tomates cerises
  • 10 petites feuilles de salade verte

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Préparation des rillettes
  1. Dans le bolCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mettre les 2 échalotes, vous mixez 5 secondes vitesse 5. Vous raclez les bords avec la spatule et vous ajoutez le contenu de la boite de thon  égoutté, les carrés frais, la moutarde, le piment d'Espelette et la ciboulette.  Vous réglez 1 minutevitesse 2 , vous raclez la préparation que vous mettez dans un pot et au frais. Pour les tomates, vous choisissez  des petites tomates cerises vous les coupez en deux vous les évidez de leurs pépins et vous les remplissez des rillettes  de poisson, vous faites une chiffonnade avec les feuilles de salade et vous gardez au frais jusqu’au moment de déguster. 


Astuce

s'il vous reste des rillettes, vous pouvez les déguster sur du pain grillé. Il est possible de changer de poisson prendre du maquereaux, du saumon en boite....en fonction du choix du poisson le gout diffère. Cette recette est légère avec l'utilisation du fromage allégé.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tomates farcies avec des rillettes de thon recette à indice glycémique bas

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