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SUCETTES DE CONCOMBRE


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Ingrédients

6 personne/s

SUCETTES DE CONCOMBRE:

  • 1 concombre
  • 1 boite de fromage frais style Saint Moret
  • 2 c. à soupe de ciboulette
  • sel, poivre
  • ail en poudre, échalote en flocon, piment doux
  • 1 c. à café rase de moutarde
  • 1 boîte de thon
  • 4 c. à soupe de fromage blanc
  • 5-6 cornichons coupés en rondelles
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La préparation de la recette

    SUCETTES DE CONCOMBRE:
  1. Bien laver le concombre (il faut garder la peau) et le couper en tronçon de 5-6cm. Évider le coeur de chaque tronçon de concombre à l'aide d'un évideur à pomme.

    PRÉPARER LA TARTINADE:

    Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf le concombre, le thon et les cornichons et mélanger 30sec / V3. Ajouter le thon et les cornichons coupés en rondelles et mélanger 10sec / VIT 3 sens inverse. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire

    Garnir chaque tronçon de cette préparation et couper des tranches de concombre farci d'environ 8mm. 

    Déposer chaque trnache de concombre sur des piques façon sucette et garder au frais jusqu'au moment de servir.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Variez les plaisirs! Assaisonnez de différentes manière le froamge frais: curry, tandoori, ...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • la crème est bonne mais impossible de maintenir...

    Soumis par laika39 le 4. juillet 2017 - 22:12.

    la crème est bonne mais impossible de maintenir la sucette à la verticale; la crème coule. Nous ne parlerons pas de ce qui se passe au bout de quelques minutes hors du frigo.....
    Très déçue; je ne referai pas cette expérience

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  • La cregraveme est excellente mais la tenue de...

    Soumis par solenn56 le 28. mai 2017 - 18:19.

    La crème est excellente mais la tenue de celle ci dans les concombres à été difficile

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  • Merci beaucoup!! 

    Soumis par minidodo le 30. octobre 2014 - 10:22.

    Merci beaucoup!!  Big Smile

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  • Absolument divin, léger,

    Soumis par sdfnnctmi le 11. octobre 2014 - 09:31.

    Absolument divin, léger, frais. Tout le monde a adoré. Ça change des concombres à la crème.

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