Salade sucrée-salée de carottes par estelledc. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Salade sucrée-salée de carottes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

300 g carottes, coupées en tronçon
1 pomme, coupée en 4
quelques raisins secs
quelques brins de persils
2 c. à soupe rase huile de sésame
1 jus de citron
à discrétion Sel et poivre

Ajouter à la liste de courses

6

8min

Preparation 8min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Mettre dans le "Couvercle verrouillé" les morceaux de pommes et arroser du jus de citron pour ne pas que les pommes s'oxydent.

Mettre ensuite les carottes, le persil, l'huile, le sel et le poivre dans le "Couvercle verrouillé" .

Mixer 5sec/vit5

Verser le tout dans un plat et ajouter les raisins secs.

Bon appétit !

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Pour varier : de la menthe à la place du persil

et du citron vert à la place du citron.

On peut aussi ajouter 20g de poudre d'amandes.

cela fait un peu plus oriental

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."