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Ingrédients
6 portion/s
Salade de Brocolis
- 250 g brocolis
- 1 poivrons rouge, Coupé en dés
- 1 pommes, Coupé en 4
- 1 c. à café bombées miel
- 1 c. à café rase poivre
- 1 c. à café rase sel aux herbes
- 15 g Vinaigres balsamiques
- 25 g huile d'olives
- 1 c. à café bombée moutarde douce
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6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- "Vitesse mijotage" mettre tous les ingrédients dans le bol refermé avec le doseur et mixé à 5seconces à vitesse 4
Mettre tous dans le bol
10
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
Vous pouvez y mettre des graines de tournesol 30g
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSalade de brocolisBrocolis cuit, nectarine, 2...
Bonne salade, qui change. En fonction du...
Bonne salade, qui change. En fonction du commentaire de val31170, j'ai mixé 10 secondes de plus (car TM31) mais je regrette, car les morceaux étaients trop mixés ! Je ferais autrement la prochaine fois.
Cela fait plusieurs fois que je propose cette...
Cela fait plusieurs fois que je propose cette entrée dans mon petit restau ou bien quand je reçois des amis, elle fait à chaque fois l'unanimité ! Donc il était temps pour moi de noter et commenter cette recette, très originale et vraiment parfaite, car elle mérite vraiment d'être connue ! Bravo et merci pour ce partage.
J'ai réalisé cette recette sur mon TM 31 et j'ai...
J'ai réalisé cette recette sur mon TM 31 et j'ai mixé 5 s de plus à vitesse 4
C'est un délice !